60 y más. Número 290 - Imserso

| CALIDAD DE VIDA
Cómo fortalecer
los huesos
“Somos lo que comemos”. Este viejo proverbio chino
constata de manera fi rme y argumentada, a través de miles
de investigaciones y estudios universales sobre nutrición
que, efectivamente, la salud del organismo guarda una
relación directa con los alimentos que se ingieren día a día.
Una dieta completa, adecuada y equilibrada resulta decisiva
para mantener en perfectas condiciones el funcionamiento
y desarrollo del cuerpo humano a cualquier edad,
especialmente en la madurez, una época vital en la que
saber comer equivale precisamente a saber envejecer de la
manera más saludable.
Texto y fotos: Rocío García Martín y archivo
Sabía que la media de calcio
en los huesos de una persona
adulta es de 1,2 kilogramos?
Se trata del mineral que más
abunda en el cuerpo humano y
desempeña múltiples funciones.
Entre ellas, destaca la construcción
de los huesos, cuya salud
depende de una adecuada ingesta
de calcio diaria a lo largo de la
vida. Su carencia provoca enfermedades
como la osteoporosis,
que, aseguran los expertos, tiene
una fácil prevención y un sencillo
tratamiento.
Es importante tomar en cuenta
que los requerimientos de calcio
varían a lo largo de la vida,
es decir con la edad y estos son
mayores durante la niñez y la
adolescencia ya que su función
es satisfacer las exigencias de un
rápido crecimiento y desarrollo.
Osteoporosis significa hueso poroso
y el término hace referencia
a una de las dolencias más
comunes en nuestro país. Esta
enfermedad afecta sobre todo a
Osteoporosis
las personas mayores de 50 años
y, especialmente, a las mujeres.
Debido al envejecimiento progresivo
de la población, su prevención
se ha convertido en un
asunto prioritario para las autoridades
sanitarias. Esta afección
se caracteriza por una pérdida
progresiva de la masa ósea. Por
dicho motivo, los huesos se tornan
más frágiles y pueden aparecer
fracturas.
La Fundación Nacional de Osteoporosis
advierte de la importancia
del calcio en el funcionamiento
adecuado del corazón,
los músculos y el sistema nervioso.
Esta fundación nos indica
que los ancianos necesitan
ingerir más calcio que el resto de
edades, con las únicas excepciones
de las mujeres embarazadas
o en períodos de lactancia y los
niños entre los 9 y los 18 años.
Sólo en esos períodos cruciales
se necesitan mayor aporte que en
la vejez. La ingesta de calcio en
los mayores debe ser de 1.200 miligramos
(en todos los envases de
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Más al día
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