MANEJO DE LA FERTILIDAD EN AGRICULTURA ECOLÓGICA - IVIA

se incorpora, con un valor medio de 40 kg. Cuando se han utilizado leguminosas, se suele
considerar que con ellas se aportan de 40 a 80 kg de N/ha, aunque dependerá de la
especie utilizada y de la densidad de siembra.
Lógicamente la utilización del abono verde exige un adecuado estudio previo en
profundidad, ya que no es una práctica exenta de riesgos, como la competencia por el
agua, la luz o el alimento con el cultivo principal, o bien cuando se produzcan invasiones
repetitivas de malas hierbas.
Productos minerales autorizados
Existe a veces la creencia de que los productos minerales están prohibidos en
agricultura ecológica, aunque eso no es así. De hecho, muchos nutrientes no existen en
forma orgánica por lo que difícilmente se podrían solventar las carencias si su contenido
en los residuos orgánicos fuera bajo y no se pudieran aportar en forma de productos
minerales. Lo que está prohibido son los productos de síntesis, por lo que los productos
minerales autorizados serán subproductos de otros procesos o bien serán productos
naturales, como los fosfatos de roca, el azufre o las sales de potasio. En la lista de
productos autorizados, incluída en el Reglamento CEE 2328/94 de la Comisión Europea
de 30/09/1994, podrán encontrarse muchos de estos materiales.
Si es necesario alguno de estos productos, se suele recomendar que se aporte a los
residuos orgánicos que se vayan a aplicar en lugar de directamente al suelo, ya que ello
garantizará menores pérdidas y una mejor disponibilidad.
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