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El Restaurante & Bar Bouquet del hotel Hesperia Tower se reinventa

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Portugal: Croquetas de bacalao y naranja confita<br />

Italia: Croquetas de risotto y parmesano<br />

Japón: Croquetas de patata y wasabi<br />

Del nuevo Mundo: Croquetas de chocolate<br />

Ración de croquetas: 5€<br />

SOBRE EL HOTEL HESPERIA TOWER:<br />

Este impresionante <strong>hotel</strong> de cinco estrellas y 280 habitaciones de lujo <strong>se</strong> alza en<br />

pleno centro neurálgico <strong>del</strong> nuevo distrito económico <strong>del</strong> área metropolitana de<br />

<strong>Bar</strong>celona.<br />

Pensado tanto para el ocio como para el negocio, el <strong>hotel</strong> <strong>Hesperia</strong> <strong>Tower</strong> cuenta<br />

con una planta ejecutiva, <strong>Tower</strong> Club, que <strong>se</strong> anticipa a todas las necesidades de<br />

sus clientes. Además, en su interior <strong>se</strong> encuentran dos restaurantes que ofrecen la<br />

mejor gastronomía: EVO y <strong>Bouquet</strong>, ambos de Santi Santamaría, chef galardonado<br />

con 7 Estrellas Michelin. Ubicado en la cúpula acristalada que corona el <strong>hotel</strong>, el<br />

restaurante EVO ofrece una experiencia gastronómica única en toda <strong>Bar</strong>celona.<br />

Por su parte, el <strong>Restaurante</strong> & <strong>Bar</strong> <strong>Bouquet</strong> acaba de renovar su imagen y su<br />

carta para ofrecer dos espacios gastronómicos modernos, diferenciados, actuales y<br />

con propuestas culinarias que <strong>se</strong> adaptan a las exigencias de los nuevos<br />

comensales: el B-istrô by <strong>Bouquet</strong> Restaurant y el restaurante “a la carta”.<br />

<strong>El</strong> <strong>hotel</strong> <strong>se</strong> complementa con un Centro de Congresos y Convenciones que<br />

ofrece 5.000 m2 útiles adaptables a múltiples posibilidades <strong>del</strong> que cabe destacar el<br />

Auditorio Milenium para 500 personas, equipado con la más avanzada tecnología, y<br />

un urbano y exclusivo centro deportivo, el Club Metropolitan.

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