La alimentación del lactante y del niño pequeño - libdoc.who.int ...
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4 LA ALIMENTACIÓN DEL LACTANTE Y DEL NIÑO PEQUEÑO – CAPÍTULO MODELO PARA LIBROS DE TEXTO<br />
FIGURA 2<br />
Tendencia de la tasa de lactancia materna exclusiva (1996–2006)<br />
Porcentaje de <strong>lactante</strong>s exclusivamente<br />
alimentados con leche materna durante los primeros<br />
6 meses de vida<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
0<br />
10<br />
19<br />
CEE/CIS a<br />
30<br />
26<br />
Oriente Medio/<br />
Norte de Africa<br />
22<br />
30<br />
Africa<br />
Sub-sahariana<br />
27<br />
32<br />
Asia Oriental/Pacífico<br />
(excluyendo China)<br />
44 45<br />
Asia Meridional<br />
33<br />
37<br />
Paises en desarrollo<br />
(excluyento China)<br />
alrededor de 1996<br />
alrededor de 2006<br />
a<br />
CEE/CIS: Europa Central y Oriental/Comunidad de Estados Independientes.<br />
Fuente: UNICEF. Progress for children: a world fit for children. Statistical Review, Number 6. New York, UNICEF, 2007.<br />
para el <strong>lactante</strong> y el niño pequeño, en concordancia<br />
con los principios de la Estrategia Mundial.<br />
1.3 Prácticas recomendadas para la alimentación<br />
<strong>del</strong> <strong>lactante</strong> y <strong>del</strong> niño pequeño<br />
<strong>La</strong>s recomendaciones de la OMS y el UNICEF para una<br />
alimentación infantil óptima, tal como se encuentran<br />
establecidas en la Estrategia Mundial son:<br />
<strong>La</strong>ctancia materna exclusiva durante los primeros<br />
6 meses de vida (180 días) (11);<br />
Iniciar la alimentación complementaria, adecuada<br />
y segura, a partir de los 6 meses de edad, manteniendo<br />
la lactancia materna hasta los dos años de<br />
edad o más.<br />
<strong>La</strong>ctancia materna exclusiva significa que el <strong>lactante</strong><br />
recibe solamente leche <strong>del</strong> pecho de su madre o de una<br />
nodriza, o recibe leche materna extraída <strong>del</strong> pecho y<br />
no recibe ningún tipo de líquidos o sólidos, ni siquiera<br />
agua, con la excepción de solución de rehidratación<br />
oral, gotas o jarabes de suplementos de vitaminas o<br />
minerales o medicamentos (12).<br />
Alimentación complementaria es definida como el proceso<br />
que se inicia cuando la leche materna no es suficiente<br />
para cubrir los requerimientos nutricionales <strong>del</strong><br />
<strong>lactante</strong>, por lo tanto son necesarios otros alimentos y<br />
líquidos, además de la leche materna. El rango etáreo<br />
para la alimentación complementaria, generalmente<br />
es considerado desde los 6 a los 23 1 meses de edad, aún<br />
cuando la lactancia materna debería continuar más<br />
allá de los dos años (13).<br />
1<br />
Cuando se describen los rangos etáreos, los niños de 6–23 meses<br />
de edad han completado los 6 meses, pero aún no han cumplido<br />
los dos años de edad.<br />
Estas recomendaciones pueden ser adaptadas de<br />
acuerdo a las necesidades de los <strong>lactante</strong>s y niños<br />
pequeños que viven en circunstancias excepcionalmente<br />
difíciles, como es el caso de prematuros o <strong>lactante</strong>s<br />
con bajo peso al nacer; niños con desnutrición<br />
grave; y en situaciones de emergencia (ver Sesión 6).<br />
Existen recomendaciones específicas para <strong>lactante</strong>s<br />
nacidos de madres infectadas con VIH.<br />
1.4 Situación actual de la alimentación <strong>del</strong><br />
<strong>lactante</strong> y <strong>del</strong> niño pequeño a nivel mundial<br />
<strong>La</strong>s prácticas deficientes de lactancia materna y alimentación<br />
complementaria están muy difundidas.<br />
A nivel mundial, se ha estimado que solamente el<br />
34.8% de <strong>lactante</strong>s reciben lactancia materna exclusiva<br />
durante los primeros seis meses de vida; la mayoría<br />
recibe algún otro tipo de alimento o líquido en los<br />
primeros meses (14). Los alimentos complementarios<br />
frecuentemente son <strong>int</strong>roducidos demasiado temprano<br />
o demasiado tarde y son, en general, nutricionalmente<br />
inadecuados e inseguros.<br />
Datos obtenidos de 64 países que cubren el 69% de<br />
nacimientos ocurridos en países en desarrollo, sugieren<br />
que esta situación viene mejorando. Entre los años<br />
1996 y 2006, la tasa de lactancia materna exclusiva<br />
durante los primeros 6 meses de vida se ha incrementado<br />
<strong>del</strong> 33% al 37%. Se han apreciado incrementos<br />
significativos en el África Subsahariana, donde la tasa<br />
se ha incrementado <strong>del</strong> 22% al 30%; en Europa, la<br />
tasa se ha incrementado <strong>del</strong> 10% al 19% (Figura 2). En<br />
<strong>La</strong>tinoamérica y el Caribe, excluyendo Brasil y México,<br />
el porcentaje de <strong>lactante</strong>s con lactancia materna<br />
exclusiva se ha incrementado <strong>del</strong> 30%, alrededor <strong>del</strong><br />
1996, al 45% alrededor <strong>del</strong> 2006 (15).