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La alimentación del lactante y del niño pequeño - libdoc.who.int ...

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92 LA ALIMENTACIÓN DEL LACTANTE Y DEL NIÑO PEQUEÑO – CAPÍTULO MODELO PARA LIBROS DE TEXTO<br />

protección de su empleo sin discriminación.<br />

Algunos países han ratificado este Convenio, aunque<br />

muchos han adoptado algunas provisiones debido a la<br />

ratificación de los convenios previos de la OIT sobre<br />

la protección a la maternidad. Los profesionales de la<br />

salud tienen un rol importante para promover buenas<br />

leyes para la protección de la maternidad y los hospitales<br />

y otros establecimientos de salud deberían cumplir<br />

con la licencia por maternidad y dar apoyo a la<br />

lactancia para su propio personal.<br />

9.2 Fortalecer el sistema y los establecimientos<br />

de salud<br />

El personal de salud juega un rol crítico en la promoción<br />

y apoyo de la alimentación <strong>del</strong> <strong>lactante</strong> y <strong>del</strong> niño<br />

pequeño. Se ha identificado que los consejos brindados<br />

por el personal de salud son uno de los determinantes<br />

clave que influencia las prácticas de alimentación de<br />

las madres. Por lo tanto, el personal de salud debería<br />

tener el conocimiento y las habilidades necesarias que<br />

le permitan dar consejería apropiada a las personas<br />

que cuidan a los <strong>lactante</strong>s y para superar las dificultades<br />

que puedan ocurrir. El personal de salud debe<br />

cumplir con el Código y evitar que los sucedáneos de<br />

la leche materna sean exhibidos en el establecimiento<br />

de salud y que estos sólo sean entregados a las madres<br />

de <strong>lactante</strong>s que los necesitan.<br />

Para proteger, promover y apoyar la alimentación<br />

óptima <strong>del</strong> <strong>lactante</strong> y el pequeño, los establecimientos<br />

de salud deberían:<br />

Seguir el Código y las leyes de protección de la<br />

maternidad en sus propios trabajadores;<br />

Ejecutar y sostener la IHAN (ver Sesión 4);<br />

Asegurar que el personal de salud esté capacitado<br />

y sea apoyado para brindar la consejería sobre lactancia<br />

materna y alimentación complementaria (ver<br />

Sesión 5);<br />

Implementar la estrategia AIEPI;<br />

Integrar el apoyo a la alimentación <strong>del</strong> <strong>lactante</strong> y<br />

<strong>del</strong> niño pequeño en otras actividades de atención<br />

a la salud, como se promueve, por ejemplo, en el<br />

enfoque de Acciones Nutricionales Esenciales;<br />

Brindar apoyo a los cuidadores y niños que se<br />

encuentran en situaciones excepcionalmente difíciles,<br />

incluyendo casos de bajo peso al nacer, desnutrición,<br />

situaciones de emergencia y para los que<br />

viven con el VIH (ver Sesión 6).<br />

9.2.1 Atención Integrada a las Enfermedades Prevalentes de<br />

la Infancia<br />

<strong>La</strong> OMS y el UNICEF desarrollaron la estrategia<br />

AIEPI para reducir la mortalidad y promover el crecimiento<br />

y desarrollo saludable de los niños (8). <strong>La</strong><br />

estrategia AIEPI combina <strong>int</strong>ervenciones preventivas<br />

y curativas para combatir las principales causas de<br />

mortalidad de la niñez. Promueve el cuidado continuo<br />

ya que incluye acciones en el sistema de salud, la<br />

familia y la comunidad.<br />

AIEPI promueve las prácticas apropiadas de alimentación,<br />

para el niño sano y para el enfermo. En los<br />

países donde el programa AIEPI ha sido evaluado, las<br />

prácticas de alimentación han mejorado y los niños<br />

presentan menos retraso en el crecimiento (9,10).<br />

AIEPI es una importante estrategia para las <strong>int</strong>ervenciones<br />

relacionadas con la alimentación <strong>del</strong> <strong>lactante</strong> y<br />

<strong>del</strong> niño pequeño, a través de la cual se puede alcanzar<br />

a muchos niños y mejorar la cobertura.<br />

9.2.2 Acciones Nutricionales Esenciales<br />

Mientras AIEPI se enfoca en los establecimientos de<br />

salud para el niño, la iniciativa de Acciones Nutricionales<br />

Esenciales (ANE) promueve la <strong>int</strong>egración de<br />

mensajes concisos y de <strong>int</strong>ervenciones mediante múltiples<br />

puntos de entrada al sistema de salud (11).<br />

El enfoque ANE promueve siete acciones nutricionales<br />

esenciales:<br />

lactancia materna exclusiva, desde el nacimiento a<br />

los 6 meses;<br />

alimentación complementaria apropiada desde los<br />

6 meses, manteniendo la lactancia materna hasta<br />

los 24 meses y más;<br />

alimentación apropiada de <strong>lactante</strong>s y niños pequeños<br />

durante y después de la enfermedad;<br />

adecuada nutrición de las mujeres;<br />

control de la deficiencia de vitamina A;<br />

control de la anemia mediante la suplementación<br />

con hierro y la desparasitación de mujeres y niños;<br />

control de los desórdenes por deficiencia de yodo.<br />

Estas acciones deberían ser ejecutadas en todos los<br />

momentos críticos, cuando las madres y los niños<br />

tienen contacto con los establecimientos de salud,<br />

durante:<br />

control prenatal;

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