Organización sanitaria y de la higiene pública en la provincia de ...

edificio de su propiedad no se terminó hasta la primavera de 1917, por lo que fue
“[...] en 1918 cuando realmente comenzaron a prestarse en toda su extensión los
servicios contratados por esta Diputación[...]” 393 . Como puede deducirse de la
descripción de la actividad desarrollada que a continuación se va a detallar, la
función del instituto en esta primera etapa estuvo básicamente dirigida a cubrir las
necesidades del hospital. Los estudios analíticos realizados en el laboratorio tenían
un carácter eminentemente clínico, ocupando un lugar secundario los estudios
propios de un laboratorio de salud pública -análisis de aguas, alimentos...-. Por el
contrario, otra actividad de salud pública, la vacunación, sí encontró el lugar
preferente que merecía entre las actividades del instituto. La asimilación del antiguo
centro provincial de vacunación a la estructura del instituto de higiene, permitió a la
nueva institución no sólo continuar con la labor preventiva ya iniciada por Torres
Balbí y centrada básicamente en la vacunación antivariólica, sino que además
comenzó a potenciar la utilización de otras vacunas.
Entre los colaboradores de Juan Peset Alexandre en esta etapa, además del
mencionado Torres Balbí, figuraron Vicente Peset Cervera -su padre y uno de los
fundadores del laboratorio químico municipal de Valencia- y el ayudante de éste,
Francisco Alexandre, ambos como químicos. Adolfo Rincón de Arellano, que era
comandante de Sanidad Militar, José Blay Santos, Joaquín Mestre Medina y Ramón
Corella como médicos. El equipo lo completaban Enrique Gay Méndez,
farmacéutico del Hospital, y Tomás Peset Alexandre, doctor en medicina y
veterinario, también vinculado con anterioridad al servicio sanitario municipal y que
más tarde ganó la inspección provincial de sanidad de San Sebastián -en 1923- y a
continuación de Valencia -en 1932- 394 .
Servicios analíticos
Entre las diversas actividades realizadas, puede decirse que unas presentaban
un carácter continuo y persistente en el tiempo, formando parte de la rutina del
instituto. Nos estamos refiriendo a la realización de análisis clínicos -de sangre,
orina, esputos y exudados- que daban servicio a las demandas del hospital provincial.
393 A.D.P.V., A.3.1.12., Vol. 16, 104.
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