Número 1-3 - Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia ...
Número 1-3 - Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia ... Número 1-3 - Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia ...
CIENCIA 3. Líquido que reacciona químicamente con un sólido y lo introduce en la solución, como ácidos que disuelven los metales (Hackh Grant, 31). b) Soluto. l. Sustancia disuelta (Definición más general). 2. Componente que entra en menor cantidad. 3. El componente que primero se separa al enfriarse la solución (Mortimer, 45). C. Impropiedad de los términos "miscible" y "no miscible". a) Es casi general, y por den1
CIENCIA lUcIOnes finales: pueden utilizarse, no obstante, en el curso de las explicaciones relativas al concepto de "solución". En la enseñanza preparatoria de la superior, se aplicarán las definiciones basadas en las dispersiones y en los equilibrios y fases. En la enseñanza superior se introducirá el concepto de solución ideal, utilizando los tres tipos de definiciones antes dados; será muy instructiva la observación de Pauling (A b4). y habrá ocasión de razonar sobre las dificultades que ofrece el distinguir entre mezclas (ordinarias, coloides, emulsiones, suspensiones) y las soluciones j y también entre éstas y un compuesto químico. Dificultades que tienen su origen en la propia naturaleza de los materiales, y no a divergencias de definiciones. Basta con recordar que Bredig señaló como límite superior de las partículas coloides (hidrosol de metales) un diámetro de 0,14 ¡t, Y Zsigmondy advirtió (48) que las partículas de oro mayores de 0,075 ¡t comienzan ya a sedimentarse, y que existen hidrosolcs estables de 0,060; y como límite inferior estableció el de 0,006 ¡t. Actualmente suele tomarse (Glasstone, 49) entre 0,2 ¡t y unas 0,005 ¡t como diámetros límites. Aunque autores como Wells, Getman-Daniels, Deming y otros dan valores de la categoría de 1 ¡t a 0,001 ¡t; y se siga con la norma de considerar como límites los de visibilidad del microscopio ordinario y el del tamaño medio de las moléculas; límites que tienen mucho de convencional. Esas divergencias, aparte su valor científico, tienen un aspecto didáctico por enseñarnos que el estado coloide no puede ser definido exclusivamente por el tamaño de sus partículas. Conforme se avanza en el estudio de la estructura de las sustancias y se aplican los métodos y los resultados de la Químicofísica, los clásicos conceptos que durante años se consideraron inconmovibles, se esfuman, y se perfilan profundas modificaciones, e incluso la sustitución por otros nuevos, obedeciendo a la marcha ascendente ineluctable de todo proceso científico. V. Generalización desacertada de los términos "oxidación" )) "reducción". Nomb"es nuevos. Propuesta en nuevas formas de definicIOnes. A. Tipos de definiciones. La generalidad de los autores presentan las mismas o ariálogas definiciones de ambos términos, en sus significados clásico y moderno. a) Definiciones clásicas. 1. Oxidación y reducción, respectivamente como aumento o disminución de la cantidad de oxigeno, o disminución o aumento de la cantidad de hidrógeno de una sustancia (Definiciones generales). 2. Oxidación: combinación lenta con el oxígeno (Smith-Kendall, 40, p. 72); 3. Oxidación, todo aumento que experimenta un compuesto en la proporción de elementos ametales, o la disminución en metales o hidrógeno; y reducción a la disminución en ametales o aumento en metales o hidrógeno Oimeno, 9, p. 346)_ b) Definiciones modernas. Los textos modernos, además de las definiciones clásicas (generalmente la Aa1) contienen uno o más de los siguientes tipos: 1. Un ~ítomo o grupo de átomos se oxida cuando pierde electrones, y se reduce si los gana. 2. Oxidación de un átomo o grupo de átomos: aumento de las cargas eléctricas positivas o disminución de las negativas; y reducción, lo contrario. 3. Algunos autores, junto a la "pérdida de electrones" aíiaden "o la compartición de electrones" con otro átomo. 4. Oxidación: aumento de las valencias positivas o disminución de las negativas; reducción, lo contrario. 5. Oxidación: aumento de la valencia de un catión o disminución de la de un anión. Reducción: captación de electrones por un ~itomo que se traduce en el aumento de la valencia de un anión o en la disminución de la del catión. G. Partiendo de los estados de oxidación: un ion o un átomo que forma parte de un elemento libre, molécula o grupo atómico, se oxida cuando pasa a integrar un compuesto o es liberado, habiendo aumentado el número de unidades positivas o disminuido el de unidades negativas de su estado de oxidación; y se reduce cuando aumenta las negativas. o disminuye las positivas (Bargalló, 50). B. Anotaciones. a) Tipo .inexacto de definición. Todas las definiciones Aa son adaptables a un primer conocimiento de ambos fenómenos en el concepto cl;ísico, estricto o amplio. Pero, las definiciones Ab, de un modo directo las 1, 2 Y 3, e indirectamente la 4, exceptuando la 3 debida a Deming, poco explícita, contienen el error de establecer en términos absolutos que los electrones se Pierden en la oxidación y se ganan en la reducción. Emplear este lenguaje, que el alumno acepta sin réplica por su aparente sencillez, desorienta extraordinariamente respecto de cómo se realizan los enlaces covalentes. Como se sabe, sólo en el enlace electrostático que "une" iones positivos y negativos se puede hablar en términos casi absolutos l , de pérdida o de recepción de electrones; por esto se puede 1 Difícilmente existe enlace. iónico que no tenga el S % de covalente. 49
- Page 1 and 2: Fecha de publicación: 20 de junio
- Page 3 and 4: CIENCIA Revista hispano-americana d
- Page 5 and 6: A 1 lector Al dar comienzo en 1940
- Page 7 and 8: CIENCIA R E V 1 S T ,1 11 1 S P .1
- Page 9 and 10: CIENCIA gleses también encontraron
- Page 11 and 12: CIENCIA ENRIQUE M O L E S (El hombr
- Page 13 and 14: CIENCIA mente sobre los métodos f
- Page 15 and 16: CIENCIA trabajos sobre la preparaci
- Page 17 and 18: CIENCIA soluciones conccntradas de
- Page 19 and 20: C/ENC/..!. I ~)27 , 85) Dieci anni
- Page 21 and 22: CIENCIA e y N. (con T. Toral). ",;f
- Page 23 and 24: CIENCIA ATERINIDO NUEVO DEL RIO TUL
- Page 25 and 26: CIENCIA perfectamente a P. hidalgoi
- Page 27 and 28: ------------ CIENCIA se haría el d
- Page 29 and 30: CIENCIA CESTO DOS DE VERTEBRADOS. 1
- Page 31 and 32: CIENCIA Discusión. - Este estado l
- Page 33 and 34: CIENCIA versal; el vaso deferente e
- Page 35 and 36: CIENCIA Noticias REUNIONES CIENTIFI
- Page 37 and 38: CIENCIA Miscelánea ANTAGONICOS DE
- Page 39 and 40: CIENCIA alpino de sólo hayas, al q
- Page 41 and 42: CIENCIA Terminología LA TERMINOLOG
- Page 43 and 44: CIENCIA ño de sustancia que pueda
- Page 45: CIENCIA l. Cuerpo (o ma"terial) hom
- Page 49 and 50: CIENCIA El número de valencias pos
- Page 51 and 52: CIENCIA Libros nuevos BONET, F., La
- Page 53 and 54: CIENCIA --_._----------------------
- Page 55 and 56: .__._---_.._------ CIENCIA nos, pir
- Page 57 and 58: CIENCIA '''-- ,,-. __ ... _------ -
- Page 59 and 60: CIENCIA Revista de revistas HISTORI
- Page 61 and 62: CIENCIA En todos aquellos géneros
- Page 63 and 64: R,evista J¡ispano-alll,~ricnna CIE
CIENCIA<br />
lUcIOnes finales: pue<strong>de</strong>n utilizarse, no obstante, en el<br />
curso <strong>de</strong> <strong>la</strong>s explicaciones re<strong>la</strong>tivas al concepto <strong>de</strong> "solución".<br />
En <strong>la</strong> enseñanza preparatoria <strong>de</strong> <strong>la</strong> superior, se aplicarán<br />
<strong>la</strong>s <strong>de</strong>finiciones basadas en <strong>la</strong>s dispersiones y en los<br />
equilibrios y fases.<br />
En <strong>la</strong> enseñanza superior se introducirá el concepto<br />
<strong>de</strong> solución i<strong>de</strong>al, utilizando los tres tipos <strong>de</strong> <strong>de</strong>finiciones<br />
antes dados; será muy instructiva <strong>la</strong> observación <strong>de</strong><br />
Pauling (A b4). y habrá ocasión <strong>de</strong> razonar sobre <strong>la</strong>s<br />
dificulta<strong>de</strong>s que ofrece el distinguir entre mezc<strong>la</strong>s (ordinarias,<br />
coloi<strong>de</strong>s, emulsiones, suspensiones) y <strong>la</strong>s soluciones<br />
j y también entre éstas y un compuesto químico.<br />
Dificulta<strong>de</strong>s que tienen su origen en <strong>la</strong> propia naturaleza<br />
<strong>de</strong> los materiales, y no a divergencias <strong>de</strong> <strong>de</strong>finiciones.<br />
Basta con recordar que Bredig señaló como límite superior<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s partícu<strong>la</strong>s coloi<strong>de</strong>s (hidrosol <strong>de</strong> metales) un<br />
diámetro <strong>de</strong> 0,14 ¡t, Y Zsigmondy advirtió (48) que <strong>la</strong>s<br />
partícu<strong>la</strong>s <strong>de</strong> oro mayores <strong>de</strong> 0,075 ¡t comienzan ya a<br />
sedimentarse, y que existen hidrosolcs estables <strong>de</strong> 0,060;<br />
y como límite inferior estableció el <strong>de</strong> 0,006 ¡t. Actualmente<br />
suele tomarse (G<strong>la</strong>sstone, 49) entre 0,2 ¡t y unas<br />
0,005 ¡t como diámetros límites. Aunque autores como<br />
Wells, Getman-Daniels, Deming y otros dan valores <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> categoría <strong>de</strong> 1 ¡t a 0,001 ¡t; y se siga con <strong>la</strong> norma<br />
<strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rar como límites los <strong>de</strong> visibilidad <strong>de</strong>l microscopio<br />
ordinario y el <strong>de</strong>l tamaño medio <strong>de</strong> <strong>la</strong>s molécu<strong>la</strong>s;<br />
límites que tienen mucho <strong>de</strong> convencional. Esas divergencias,<br />
aparte su valor científico, tienen un aspecto<br />
didáctico por enseñarnos que el estado coloi<strong>de</strong> no pue<strong>de</strong><br />
ser <strong>de</strong>finido exclusivamente por el tamaño <strong>de</strong> sus partícu<strong>la</strong>s.<br />
Conforme se avanza en el estudio <strong>de</strong> <strong>la</strong> estructura<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s sustancias y se aplican los métodos y los resultados<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> Químicofísica, los clásicos conceptos que durante<br />
años se consi<strong>de</strong>raron inconmovibles, se esfuman, y<br />
se perfi<strong>la</strong>n profundas modificaciones, e incluso <strong>la</strong> sustitución<br />
por otros nuevos, obe<strong>de</strong>ciendo a <strong>la</strong> marcha ascen<strong>de</strong>nte<br />
ineluctable <strong>de</strong> todo proceso científico.<br />
V. Generalización <strong>de</strong>sacertada <strong>de</strong> los términos<br />
"oxidación" )) "reducción". Nomb"es nuevos.<br />
Propuesta en nuevas formas <strong>de</strong> <strong>de</strong>finicIOnes.<br />
A. Tipos <strong>de</strong> <strong>de</strong>finiciones.<br />
La generalidad <strong>de</strong> los autores presentan <strong>la</strong>s<br />
mismas o ariálogas <strong>de</strong>finiciones <strong>de</strong> ambos términos,<br />
en sus significados clásico y mo<strong>de</strong>rno.<br />
a) Definiciones clásicas.<br />
1. Oxidación y reducción, respectivamente<br />
como aumento o disminución <strong>de</strong> <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong><br />
oxigeno, o disminución o aumento <strong>de</strong> <strong>la</strong> cantidad<br />
<strong>de</strong> hidrógeno <strong>de</strong> una sustancia (Definiciones<br />
generales).<br />
2. Oxidación: combinación lenta con el oxígeno<br />
(Smith-Kendall, 40, p. 72);<br />
3. Oxidación, todo aumento que experimenta<br />
un compuesto en <strong>la</strong> proporción <strong>de</strong> elementos<br />
ametales, o <strong>la</strong> disminución en metales o hidrógeno;<br />
y reducción a <strong>la</strong> disminución en ametales<br />
o aumento en metales o hidrógeno Oimeno, 9,<br />
p. 346)_<br />
b) Definiciones mo<strong>de</strong>rnas.<br />
Los textos mo<strong>de</strong>rnos, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> <strong>la</strong>s <strong>de</strong>finiciones<br />
clásicas (generalmente <strong>la</strong> Aa1) contienen<br />
uno o más <strong>de</strong> los siguientes tipos:<br />
1. Un ~ítomo o grupo <strong>de</strong> átomos se oxida<br />
cuando pier<strong>de</strong> electrones, y se reduce si los gana.<br />
2. Oxidación <strong>de</strong> un átomo o grupo <strong>de</strong> átomos:<br />
aumento <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cargas eléctricas positivas<br />
o disminución <strong>de</strong> <strong>la</strong>s negativas; y reducción, lo<br />
contrario.<br />
3. Algunos autores, junto a <strong>la</strong> "pérdida <strong>de</strong><br />
electrones" aíia<strong>de</strong>n "o <strong>la</strong> compartición <strong>de</strong> electrones"<br />
con otro átomo.<br />
4. Oxidación: aumento <strong>de</strong> <strong>la</strong>s valencias positivas<br />
o disminución <strong>de</strong> <strong>la</strong>s negativas; reducción,<br />
lo contrario.<br />
5. Oxidación: aumento <strong>de</strong> <strong>la</strong> valencia <strong>de</strong> un<br />
catión o disminución <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong> un anión. Reducción:<br />
captación <strong>de</strong> electrones por un ~itomo que<br />
se traduce en el aumento <strong>de</strong> <strong>la</strong> valencia <strong>de</strong> un<br />
anión o en <strong>la</strong> disminución <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>l catión.<br />
G. Partiendo <strong>de</strong> los estados <strong>de</strong> oxidación: un<br />
ion o un átomo que forma parte <strong>de</strong> un elemento<br />
libre, molécu<strong>la</strong> o grupo atómico, se oxida cuando<br />
pasa a integrar un compuesto o es liberado,<br />
habiendo aumentado el número <strong>de</strong> unida<strong>de</strong>s<br />
positivas o disminuido el <strong>de</strong> unida<strong>de</strong>s negativas<br />
<strong>de</strong> su estado <strong>de</strong> oxidación; y se reduce cuando<br />
aumenta <strong>la</strong>s negativas. o disminuye <strong>la</strong>s positivas<br />
(Bargalló, 50).<br />
B. Anotaciones.<br />
a) Tipo .inexacto <strong>de</strong> <strong>de</strong>finición.<br />
Todas <strong>la</strong>s <strong>de</strong>finiciones Aa son adaptables a<br />
un primer conocimiento <strong>de</strong> ambos fenómenos<br />
en el concepto cl;ísico, estricto o amplio. Pero,<br />
<strong>la</strong>s <strong>de</strong>finiciones Ab, <strong>de</strong> un modo directo <strong>la</strong>s 1, 2<br />
Y 3, e indirectamente <strong>la</strong> 4, exceptuando <strong>la</strong> 3 <strong>de</strong>bida<br />
a Deming, poco explícita, contienen el error<br />
<strong>de</strong> establecer en términos absolutos que los electrones<br />
se Pier<strong>de</strong>n en <strong>la</strong> oxidación y se ganan en<br />
<strong>la</strong> reducción. Emplear este lenguaje, que el<br />
alumno acepta sin réplica por su aparente sencillez,<br />
<strong>de</strong>sorienta extraordinariamente respecto<br />
<strong>de</strong> cómo se realizan los en<strong>la</strong>ces covalentes. Como<br />
se sabe, sólo en el en<strong>la</strong>ce electrostático que<br />
"une" iones positivos y negativos se pue<strong>de</strong> hab<strong>la</strong>r<br />
en términos casi absolutos l , <strong>de</strong> pérdida o<br />
<strong>de</strong> recepción <strong>de</strong> electrones; por esto se pue<strong>de</strong><br />
1 Difícilmente existe en<strong>la</strong>ce. iónico que no tenga el<br />
S % <strong>de</strong> covalente.<br />
49