Las empresas del - Revista F&H

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12 F&H Frutas y Hortalizas
España se engancha a la
‘moda’ de los berries
España responde a la demanda de berries en Europa y se pone a la cabeza
como proveedor europeo con Huelva como la zona de referencia al sumar 955
hectáreas de frambuesas y 763 hectáreas de arándanos y con Onubafruit
como la empresa líder con 8.600 toneladas.
Por Manuel Flores
Frambuesas, arándanos,
moras. Son la nueva categoría
de frutos rojos que están incrementando
su demanda en el
mercado europeo y, sobre to-
do, en el Reino Unido, donde
el negocio ascendió en 2009 a
272 millones de libras, según
Kantar Worldpanel, con la incorporación
de 25.000 nuevos
hogares británicos al consumo
de esta familia.
Ranking comercializadoras de frambuesa
Ranking traders raspberries from Spain
(Tns)
Los productores de Huelva
han aprovechado su larga experiencia
en la fresa para incorporar
hectáreas en estas especialidades
y hoy cuentan con
955 hectáreas de frambuesas
y 763 hectáreas de arándanos
y con tendencia a seguir subiendo
la superficie en los
próximos años.
No solamente hay una evolución
en Huelva de este producto,
sino que la empresa española
SAT Royal cuenta con
150 hectáreas productivas de
arándanos en Marruecos.
Huelva es la referencia española
de las especialidades
de berries. Acapara el 80-90
por ciento de la producción
de frambuesa donde la firma
Onubafruit cuenta con una
oferta de 4.500 toneladas. La
frambuesa está en manos de
20 firmas, aunque sólo Onubafruit
acapara casi el 50 por
ciento de la comercialización
en España. Las empresas creen
que para la presente campaña
se alcanzarán las 1.000 hectáreas.
Rápidos crecimientos
Pero mientras la frambuesa
mide su crecimiento, los arándanos
y las moras levantan
grandes expectativas. El arándano
crecerá este año un 10
por ciento. Este producto tiene
en Euroberry y Onubafruit sus
referencias en España al sumar
más de 1.000 toneladas en España.
El resto de firmas aún
están en fases de crecimiento
y no registran grandes cantidades.
La mora es otro de los productos
en crecimiento, aunque
en la última campaña se redujo
la superficie en un 18 por
ciento y se cifró en 60 hectáreas.
Onubafruit es la firma
de referencia al alcanzar las
500 toneladas. Agrícola El Bosque
suma 300 toneladas.
Ranking comercializadoras del arándano
Ranking traders blueberries from Spain
(Tns)
Ranking comercializadoras de mora
Ranking traders blackberries
from Spain
(Tns)