MANUAL PRACTICO PARA EL CAFICULTOR

ESTABLACIMIENTO DE CAFETALES
Se debe tener en cuenta las siguientes variables:
• Topografía del terreno (pendiente).
• Fuentes de agua.
• Fertilidad del suelo.
• Vegetación existente.
• Altura sobre del mar (altitud).
• Precipitación (lluvias).
• Velocidad de los vientos.
• Temperatura de la zona.
• Humedad relativa de la zona.
FACTOR RANGO OBSERVACIONES
Temperatura Entre 17 y Si es me nor a este rango puede causar
26 ºC quemaduras en los brotes y mayor presencia
de Phoma. Si es mayor a este rango puede
causar deshidratación, mayor incidencia de
roya, reducción de la fotosíntesis.
Precipitación Entre Si es menor a este rango limita el crecimiento
1.000 y provoca defoliación y disminuye la
3.000 producción. Si es mayor a este rango habrá
milímetros por año
más enfermedades producidas por hongos.
Altura sobre Entre 900 Si es menor a este rango se reduce la calidad
el nivel y 1.600 en la taza, incremento en los costos de
del mar metros producción. Si es mayor a este rango habrá
sobre el
nivel del
mar
poco crecimiento.
Humedad Entre 65 y Si es mayor a este rango habrá más
relativa 90 % e nfermedades producidas por hongos.
Vientos Entre 20 y S i es mayor a este rango se produce daño
30 Km/h m ecánico y fisiológico, caída de hojas, flores
y frutos, deshidratación de yemas.
Fuente: ANACAFE 1998