Recetas Robot New Cook - NosGustaCocinar

Lentejas 1
300 gr de lentejas (2 vasos)
1 Chorizo
1 Morcilla sin sangre
1 Zanahoria
1 Cebolla
1 Cuchara de café de pimentón dulce
1 Hoja de laurel
1 Patata
1/2 pastilla caldo de verduras
Agua 1,5 l
Sal
Aceite de oliva
Poner en menú freir, potencia 1, durante 6 minutos la morcillasin sangre, sin
aceite (retirar la morcilla cuando ya esté hecha)
Poner en menú Freir, potencia 1 durante 4 minutos, 1/2 cebolla con un chorrito
de aceite y una pizca de sal, cuando esté doradita, se añade una cucharada de café de
pimentón dulce. Añadir el 1.5 l de agua. Echar las lentejas, la zanahoria, la patata y la 1/2
cebolla que nos quedaba todo ello troceadito. Añadir también la hojita de laurel, la 1/2
pastilla de caldo de verduras, el chorizo y un trocito de jenjibre (este no es indispensable,
pero le da más sabor) y sal al gusto de cada uno
Una vez que estén todos los ingredientes en el robot (menos la morcilla) programar
menú guiso, potencia 1 durante 60 minutos. Finalizado el guiso, añadir la morcilla frita.
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