Recetas Robot New Cook - NosGustaCocinar
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Judías verdes con sepia<br />
500g de judias verdes ( pueden ser<br />
congeladas)<br />
1 sepia<br />
150 gr de jamon serrano a trocitos<br />
1 pastilla de caldo de pescado<br />
500 ml de agua<br />
1 cebolla mediana<br />
2 dientes de ajo ( o ajo en polvo )<br />
1 tomate<br />
2 patatas medianas (opcional )<br />
aceite<br />
pimenton al gusto<br />
un poco de azafran o colorante<br />
Ponemos a calentar el robot con un poco de aceite , menu plancha, temperatura<br />
1 , mientras se calienta preparamos los ingredientes , picamos las verduras y troceamos<br />
la sepia y el jamón, cuando la maquina empieza a descontar añadimos la cebolla y los<br />
ajos cuando esté transparente la cebolla, añadimos el tomate y dejamos pochar , cuando<br />
está todo bien pochadito añadimos el jamon y damos unas vueltas seguido añadimos la<br />
sepia y el pimenton (se puede poner un poco de dulce y otro poquito de picante),<br />
dejamos terminar el tiempo, añadimos las judias verdes (no hace falta que estén<br />
descongeladas) y las patatas la pastilla de caldo y el agua removemos bien y<br />
programamos menu guiso, temperatura 1, tiempo 45 min.<br />
www.nosgustacocinar.com
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