Recetas Robot New Cook - NosGustaCocinar

Solomillo a la piña
4 cebollas grandes
2 solomillos
una lata grande de piñaen su jugo.
aceite,sal y pimienta(a su gusto)
Para hacerlo de forma mas tradicional programaremos la Cuqui en menú feir , con
la tapa abierta y rehogaremos el solomillo ya salpimentado. Luego pochamos la cebolla (si
esté menú tuviera demasiada potencia hacerlo en menú guiso asi nos quedara bien hecha
y sin quemarse.)
A continuación le introducimos el solomillo ya partido en trozos,la piña parida en cuartos y
el jugo de la lata; programamos menú guiso, temperatura 1, 40 minutos,podemos ir
abriendo la tapa para remover si queremos.
Cuando el solomillo y la piña esten tiernos ya estara listo.
Nota 1: si vemos que queda poca salsa le podemos añadir un poco de agua y por
lo cotrario nos queda mucho caldo le podemos añadir una taza de leche fria con una dos
cucharas de maizena para espesar la salsa.
Nota 2: la piña tiene que ser en su jugo no en almibar
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