Recetas Robot New Cook - NosGustaCocinar

Rollito de bonito con bacon
Bonito 600gr
bacon ( en lonchas) 200gr
Zanahoria 150 gr, mas o menos
1 cebolla
20 ml aceite de oliva
50ml vino blanco
tomillo, y sal al gusto.
Pedir en la pescaderia que nos limpien el bonito quitandonos la piel y las espinas,
en casa cortarlo en cuadrados grandes.
Picar muy menuda la cebolla y la zanahoria.
Salamos el bacon y lo enrollamos con las lonchas de bonito, yo he puesto un palillo
para que no se desenrollen
Todo a la cubeta, programar menú horno, 1 hora (mas o menos), mejor ir mirando.
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