EL CONGOST MÉS ESTRET DEL MÓN - Diari de Girona
EL CONGOST MÉS ESTRET DEL MÓN - Diari de Girona
EL CONGOST MÉS ESTRET DEL MÓN - Diari de Girona
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Diari</strong> <strong>de</strong> <strong>Girona</strong> Reportatge<br />
Els camins <strong>de</strong> l’exili<br />
Diverses rutes recor<strong>de</strong>n la<br />
massiva retirada <strong>de</strong>ls<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Dominical<br />
Entrevista Óscar Andrés Gutiérrez Madariaga «No hi haurà pau sense pau social» PÀ GI NA 5. Reportatge Un metge en po lí -<br />
tica L’uròleg i exregidor <strong>de</strong> CiU a <strong>Girona</strong> Pere Sarquella PÀGINES 6 i 7. Entrevista Navegar <strong>de</strong>s <strong>de</strong> terra Joan Conesa PÀGINES 8 i 9.<br />
<strong>EL</strong> <strong>CONGOST</strong> <strong>MÉS</strong> <strong>ESTRET</strong> D<strong>EL</strong> <strong>MÓN</strong><br />
MONTFERRER<br />
PRATS DE MOLLÓ<br />
LA FOU<br />
CORSAVI<br />
(CORSAVY)<br />
ARLES DE TEC<br />
(ARLES SUR TECH)<br />
PERPINYÀ<br />
(PERPIGNAN)<br />
D<strong>EL</strong> 21 DE MARÇ AL 30 DE NOVEMBRE DE LES 10 A LES 18 HORES<br />
PÀRQUING - BEGUDES - RECORDS Tel. 0033/468 39 16 21 - FRANÇA<br />
CERET<br />
COLL D’ARES<br />
ST. LAURENT<br />
DE CERDAN<br />
<strong>EL</strong> PERTÚS (LE PERTHUS)<br />
COUSTOUGES MAÇANET DE CABRENYS<br />
republicans espanyols <strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> la vall <strong>de</strong> Camprodon al<br />
Vallespir. PÀGINES 2, 3 i 4
FOTO PORTADA: JOAN VILA (UN GRUP DE PER-<br />
SONES SEGUINT UN D<strong>EL</strong>S CAMINS QUE VAN<br />
USAR <strong>EL</strong>S REPUBLICANS ESPANYOLS PER<br />
FUGIR A L’EXILI)<br />
24 d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
SUMARI<br />
5 Entrevista<br />
Óscar A. Rodríguez<br />
El car<strong>de</strong>nal arquebisbe <strong>de</strong><br />
Tegucigalpa pertany a l’àrea<br />
progressista <strong>de</strong> l’Església i era<br />
candidat a substituir Joan Pau II.<br />
6 i 7 Reportatge<br />
Un metge en política<br />
Uròleg reconegut, Pere Sarquella<br />
va protagonitzar com a regidor<br />
<strong>de</strong> CiU durs enfrontaments<br />
amb l’alcal<strong>de</strong> Joaquim Nadal.<br />
8 i 9 Entrevista<br />
Navegar <strong>de</strong>s <strong>de</strong> terra<br />
El barceloní Joan Conesa es va<br />
proclamar a l’Estartit subcampió<br />
<strong>de</strong> Catalunya <strong>de</strong> navegació<br />
a vela per ràdio control.<br />
11 Arquitectura<br />
Casa unifamiliar<br />
a l’Armentera<br />
13 Gastronomia<br />
La millor cassola<br />
14 Col.lecionisme<br />
La Xina<br />
Dominical<br />
Passeig General Mendoza 2.<br />
17002 GIRONA.<br />
Telèfon: 972 20 20 66<br />
Director<br />
Jordi Xargayó<br />
Cap <strong>de</strong> redacció<br />
Alfons Petit<br />
Disseny<br />
Martí Ferrer<br />
Administrador<br />
Miquel Miró<br />
Publicitat<br />
Paco Martí<br />
2 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Els camins <strong>de</strong><br />
l’exili<br />
Entre el 27 <strong>de</strong> gener i el 13 <strong>de</strong> març <strong>de</strong>l 1939, més <strong>de</strong> 100.000<br />
persones que fugien <strong>de</strong> la Guerra Civil espanyola van travessar<br />
els colls que separen la vall <strong>de</strong> Camprodon <strong>de</strong>l Vallespir; les<br />
rutes que van seguir es conserven i encara es po<strong>de</strong>n recórrer.<br />
1<br />
L a<br />
ratlla fronterera entre l’Alt Empordà, la<br />
Garrotxa, la vall <strong>de</strong> Camprodon i la Cerdanya<br />
ha estat testimoni en la història <strong>de</strong><br />
nombrosos episodis. Des d’actuacions <strong>de</strong><br />
contraban, passant per bandolerisme, per accions<br />
<strong>de</strong> guerrilla, per accions d’invasió, fins<br />
a accions d’exili. A la vall <strong>de</strong> Camprodon hi<br />
ha moltes persones que tenen parents a l’altre<br />
costat. L’emparentament entre gent <strong>de</strong>l Vallespir<br />
o <strong>de</strong>l Conflent amb gent <strong>de</strong> la vall és<br />
un fenomen important. Al llarg <strong>de</strong> la història,<br />
<strong>de</strong> les guerres, i <strong>de</strong> moments <strong>de</strong> misèria econòmica,<br />
la gent creuava la ratlla fronterera per<br />
resoldre els seus problemes. L’intercanvi <strong>de</strong><br />
gent no ha estat només en la direcció França-Espanya,<br />
sinó que també s’ha donat en la<br />
direcció contrària. Durant les guerres es produïen<br />
exilis, però també <strong>de</strong>sercions per no<br />
haver d’anar a combatre. L’episodi més gran<br />
va ser l’exili <strong>de</strong>sprés <strong>de</strong> la Guerra Civil espanyola.<br />
La fugida per les nostres muntanyes co-<br />
TEXT I FOTOGRAFIA: JOAN VILA (*)<br />
mença el mateix mes <strong>de</strong> l’alçament militar <strong>de</strong>l<br />
juliol <strong>de</strong> 1936. En aquells dies molts religiosos<br />
i altra gent <strong>de</strong> la burgesia catalana es van<br />
sentir en perill. Els capellans que vivien a la<br />
comarca van sortir en dos grups, un per coll<br />
<strong>de</strong> Malrem fins a La Menera i l’altre per coll<br />
Verna<strong>de</strong>ll fins al Coral. Durant aquests primers<br />
temps <strong>de</strong> la guerra n’hi va haver molts<br />
que van travessar la frontera per arribar a Prats<br />
<strong>de</strong> Molló. A través <strong>de</strong> França entrarien a Espanya<br />
per Navarra al costat <strong>de</strong> Franco.<br />
Un altre grup que va creuar la frontera va<br />
ser el <strong>de</strong>ls <strong>de</strong>sertors, gent cridada a files que<br />
s’escapava. Aquest grup solia <strong>de</strong>manar ajuda<br />
a coneguts en el territori per po<strong>de</strong>r travessar<br />
la frontera. Es coneix el cas <strong>de</strong> gent d’Olot<br />
que va travessar la frontera per la seva part<br />
més alta, cap a Mentet, o cap a Prats per<br />
darrere el Costabona, per coll <strong>de</strong>l Pal, per no<br />
aixecar sospites.<br />
El pas més conegut, el més terrible, va ser<br />
el <strong>de</strong> la retirada durant el febrer <strong>de</strong> 1939. Per
2<br />
3<br />
5<br />
les fronteres <strong>de</strong> <strong>Girona</strong> van sortir unes 500.000<br />
persones, 100.000 <strong>de</strong> les quals pels colls entre<br />
la Garrotxa, la Vall <strong>de</strong> Camprodon i el Vallespir.<br />
Tot i saber que la guerra arribava al seu<br />
final, l’èxo<strong>de</strong> republicà agafà els francesos<br />
completament <strong>de</strong>sprevinguts: el govern or<strong>de</strong>nà<br />
obrir la frontera només als civils i als soldats<br />
ferits a un ritme <strong>de</strong> 2.000 persones cada<br />
dia... En cinc dies passaren per la frontera una<br />
quantitat <strong>de</strong> més <strong>de</strong> 50.000 persones; la pressió<br />
fou tan forta, amb l’arribada incessant <strong>de</strong><br />
soldats en retirada, que l’ordre es<strong>de</strong>vingué impossible<br />
<strong>de</strong> complir.<br />
SORPRESA A PRATS DE MOLLÓ<br />
El fet també va agafar per sorpresa la gent <strong>de</strong><br />
Prats <strong>de</strong> Molló, que en aquell temps era un<br />
poble <strong>de</strong> 2.147 persones, reparti<strong>de</strong>s entre la<br />
vila i els 109 masos <strong>de</strong>l seu voltant. La vila estava<br />
en recessió per la baixada <strong>de</strong> la producció<br />
tèxtil i <strong>de</strong> la fabricació d’espar<strong>de</strong>nyes. L’esperança<br />
es trobava en l’augment <strong>de</strong>l turisme<br />
4<br />
6 7<br />
en l’estació termal <strong>de</strong> La Presta, a set quilòmetres<br />
<strong>de</strong> la vila riu amunt, direcció Costabona.<br />
Pels colls d’Ares, Pregon i <strong>de</strong> Siern hi va<br />
passar una quantitat <strong>de</strong> gent estimada en<br />
100.000 persones a la qual s’ha d’afegir la xifra<br />
<strong>de</strong> 15.000 a 25.000 caps <strong>de</strong> bestiar (ovelles,<br />
vaques, cavalls, cabres, porcs,...) que<br />
s’emportaven. Si a això hi afegim que va passar<br />
entre el 27 <strong>de</strong> gener i el 13 <strong>de</strong> febrer, en<br />
18 dies, en ple hivern, podrem fer-nos una petita<br />
i<strong>de</strong>a <strong>de</strong>l dramatisme que es va viure en<br />
aquells moments.<br />
A l’Ajuntament <strong>de</strong> Prats <strong>de</strong> Molló es conserven<br />
documents que <strong>de</strong>scriuen com es van<br />
viure aquells dies a la zona. En els següents<br />
paràgrafs se’n transcriuran textualment alguns<br />
fragments: «El 25 <strong>de</strong> gener <strong>de</strong> 1939, tres personalitats<br />
fugitives <strong>de</strong> Camprodon han vingut<br />
a advertir-nos que es preparava un grup <strong>de</strong><br />
10.000 civils per fugir <strong>de</strong> l’invasor i per entrar<br />
a França. Ens han assegurat, també, que els<br />
hospitals <strong>de</strong> Camprodon serien evacuats i que<br />
comptaven amb 4.000 ferits i malalts. Ens trobem<br />
en ple hivern i les muntanyes estan cobertes<br />
d’una espessa capa <strong>de</strong> neu, però la cohort<br />
<strong>de</strong> l’espant i <strong>de</strong> la por estan en marxa i<br />
res, ni cap obstacle, l’aturarà mai».<br />
El nombre <strong>de</strong> ferits i <strong>de</strong> malalts pot semblar<br />
important venint <strong>de</strong> Camprodon, però cal recordar<br />
que aquí es va establir la rereguarda<br />
<strong>de</strong>ls republicans <strong>de</strong>s <strong>de</strong> les riberes <strong>de</strong> l’Ebre.<br />
A Camprodon els ferits es trobaven a l’hospital,<br />
als hotels Güell i Rigat, i a la sala <strong>de</strong>l cinema<br />
<strong>de</strong>l casino.<br />
A coll d’Ares la carretera no enllaçava amb<br />
França. Pel costat espanyol estava a 1,3 quilòmetres<br />
<strong>de</strong>l coll, mentre que pel costat francès<br />
es trobava a 4 quilòmetres, fins al coll <strong>de</strong><br />
la Guilla. Per tant, tot el material que portava<br />
la gent es va aturar abans <strong>de</strong> la frontera, anantse<br />
a estimbar rostos avall fins a la ribera <strong>de</strong><br />
coll d’Ares. Només van creuar la frontera 12<br />
autometralladores i sis petits canons perquè<br />
un grup d’artificiers fran- (Continua a la pàgina 4)<br />
Reportatge<br />
3 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Fotos:<br />
Sobre aquestes<br />
línies, dos rètols que<br />
indiquen el recorregut<br />
<strong>de</strong> l’anomenat<br />
«Camí <strong>de</strong> la retirada»,<br />
que van seguir<br />
els exiliats republicans<br />
entre la vall <strong>de</strong><br />
Camprodon i el<br />
Vallespir <strong>de</strong>l 27 <strong>de</strong><br />
gener al 13 <strong>de</strong> març<br />
<strong>de</strong> 1939.<br />
1<br />
Beget.<br />
2<br />
Un grup <strong>de</strong> persones<br />
seguint el «camí<br />
<strong>de</strong> la retirada».<br />
3<br />
Carrers <strong>de</strong> Mentet.<br />
4<br />
Una vista general <strong>de</strong><br />
Prats <strong>de</strong> Molló, localitat<br />
que va rebre una<br />
allau <strong>de</strong> refugiats.<br />
5<br />
El coll Pregon.<br />
6<br />
El Balneari <strong>de</strong> la<br />
Presta.<br />
7<br />
Dues persones al<br />
camí <strong>de</strong> la Presta.
Reportatge<br />
4 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Fotos:<br />
Sobre aquestes<br />
línies, el riu Tec.<br />
8<br />
Uns excursionistes<br />
al coll <strong>de</strong> Siern.<br />
9<br />
Mapa <strong>de</strong> les rutes<br />
<strong>de</strong> l’exili.<br />
10<br />
El camí <strong>de</strong> la Presta.<br />
11<br />
Tres persones sobre<br />
un pont al camí d’El<br />
Coral i La Menera.<br />
12<br />
Detall <strong>de</strong>l monument<br />
que hi ha a Prats <strong>de</strong><br />
Molló <strong>de</strong>dicat als<br />
republicans espanyols<br />
que van fugir<br />
durant aquest episodi<br />
<strong>de</strong> la retirada.<br />
13<br />
La Menera.<br />
8<br />
9 10<br />
11 12 13<br />
(Ve <strong>de</strong> la pàgina 3) cesos se’n va ocupar <strong>de</strong> traslladar-ho<br />
malgrat les dificultats <strong>de</strong>l camí.<br />
«El 27 <strong>de</strong> gener <strong>de</strong> 1939, cap a les onze, arriben<br />
al pont <strong>de</strong> Prats els primers fugitius per<br />
grups <strong>de</strong> persones, vells, dones i nens; comen -<br />
ça la <strong>de</strong>sfilada. Els que arriben estan extenuats<br />
per la fatiga, tenen molt fred i fam; la seva cara<br />
mostra clarament el terrible patiment que porten».<br />
El dia 28 <strong>de</strong> gener, el brigada <strong>de</strong> duana assenyala<br />
que hi ha un altre corrent d’arribada<br />
a Prats. Els civils arriben a La Presta, havent<br />
passat pel coll <strong>de</strong> Siern i pel coll Pregon. Al<br />
peu <strong>de</strong> La Presta, a La Farga, hi passen durant<br />
el dia 28 uns 400 refugiats que baixen <strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
coll Pregon. El mateix dia 28 passen per coll<br />
d’Ares més <strong>de</strong> 6.000 persones.<br />
«El 5 <strong>de</strong> febrer plou i neva a muntanya, els<br />
refugiats espanyols estan amarats; és urgent<br />
posar tota aquesta pobra gent a aixopluc; les<br />
classes, les escales <strong>de</strong> servei <strong>de</strong> les escoles,<br />
respecta<strong>de</strong>s fins aquest dia, s’omplen <strong>de</strong> grups<br />
<strong>de</strong> gent. Estampits els uns contra els altres, les<br />
dones, la major part <strong>de</strong> les quals alletaven els<br />
bebès, els nens i nenes tremolant...».<br />
El dia 6 <strong>de</strong> febrer el lloctinent <strong>de</strong> duana indica<br />
que una unitat d’enginyers espanyola treballa<br />
en territori francès per tal d’arranjar un<br />
camí <strong>de</strong> carros que permeti la connexió entre<br />
les dues carreteres a ambdós costats <strong>de</strong> la fron-<br />
tera a coll d’Ares. «Amb un gruix <strong>de</strong> neu <strong>de</strong><br />
mig metre, els ferits i malalts fan prova d’un<br />
coratge sobrehumà per fugir <strong>de</strong>l perill; les feri<strong>de</strong>s<br />
rebu<strong>de</strong>s durant els combats, encara no<br />
cicatritza<strong>de</strong>s, es tornen a obrir, la sang raja <strong>de</strong><br />
nou,...».<br />
Del 7 al 12 <strong>de</strong> febrer s’anuncia l’arribada <strong>de</strong><br />
combatents <strong>de</strong> l’exèrcit. Del 8 al 12 passen<br />
37.000 homes <strong>de</strong> tropa amb els seus quadres,<br />
perfectament or<strong>de</strong>nats. S’organitzen campaments<br />
d’acollida. A les escoles, al costat <strong>de</strong>l<br />
pont venint <strong>de</strong> coll d’Ares, el campament Cendreu;<br />
al camp <strong>de</strong> vacances; a Sant Martí; i al<br />
poble <strong>de</strong> Tech, uns quilòmetres més avall. El<br />
9 <strong>de</strong> febrer l’exèrcit <strong>de</strong> Franco arriba a El Pertús.<br />
El dia 13 arriba a coll d’Ares.<br />
REFUGIS PRECARIS<br />
Del 15 <strong>de</strong> febrer fins el 24 <strong>de</strong> març es refugien<br />
als camps d’acolliment <strong>de</strong> Prats fins a 42.000<br />
persones, amb problemes d’avituallament, higiene<br />
i calor i sense cap servei mí nim. Els dies<br />
24 i 25 <strong>de</strong> febrer canvia el temps <strong>de</strong> forma sobtada;<br />
neva a Prats <strong>de</strong> Molló, on aviat hi haurà<br />
una bona capa <strong>de</strong> neu. Els refugis precaris<br />
construïts pels exiliats son insuficients per suportar<br />
el fred i l’humitat. Finalment, el 16 <strong>de</strong><br />
març arriba l’ordre d’evacuació <strong>de</strong> Prats per<br />
anar a l’interior <strong>de</strong> França. Faran falta 8 dies<br />
per transportar-los tots al seu <strong>de</strong>stí.<br />
Es compten 36 morts a Prats <strong>de</strong> Molló <strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong>l 27 <strong>de</strong> gener al 20 <strong>de</strong> març <strong>de</strong> 1939. Sembla<br />
una xifra poc important tenint en compte<br />
el número <strong>de</strong> ferits que ha passat per coll d’Ares.<br />
Això es pot explicar pel fet que els ferits<br />
més greus eren conduïts a Arles <strong>de</strong> Tec, 20<br />
quilometres més avall en un hospital provisional<br />
instal·lat allà. Altrament, es comprèn<br />
que molts morts no van ser comptabilitzats:<br />
els ferits greus potser no van arribar mai als<br />
camps d’acollida i van ser enterrats anònimament<br />
en el bosc.<br />
Heus aquí, doncs, que durant els 18 dies<br />
que separen el 27 <strong>de</strong> gener fins el 13 <strong>de</strong> març<br />
<strong>de</strong> 1939, els colls que separen la Vall <strong>de</strong> Camprodon<br />
amb el Vallespir van patir l’èxo<strong>de</strong> més<br />
gran i més dramàtic <strong>de</strong> la història; un èxo<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> prop <strong>de</strong> 100.000 persones <strong>de</strong> la mà <strong>de</strong> la<br />
mi sèria, la fam, el fred i la incertesa <strong>de</strong>l seu<br />
futur.<br />
Fa dos mesos, a can Cuadrado, a Camprodon,<br />
s’ha obert una exposició permanent d’armes<br />
i <strong>de</strong> material trobat en els colls <strong>de</strong> l’exili.<br />
La visita <strong>de</strong> l’exposició i recórrer l’itinerari a<br />
peu <strong>de</strong> Molló a Prats <strong>de</strong> Molló pel camí <strong>de</strong> la<br />
retirada, <strong>de</strong> 15,5 quilòmetres, passant per coll<br />
d’Ares, po<strong>de</strong>n ser una bona activitat per mantenir<br />
viva la història.<br />
(*) www.jvila.cat
ÓSCAR A. Rodríguez Madariaga Car<strong>de</strong>nal arquebisbe <strong>de</strong> Tegucigalpa<br />
Pertanyent a l’ala progressista <strong>de</strong> l’església catòlica, el car<strong>de</strong>nal hondureny Rodríguez Madariaga<br />
va ser consi<strong>de</strong>rat un ferm candidat a substituir Joan Pau II a la seva mort. Ha impulsat campa -<br />
nyes per la <strong>de</strong>fensa <strong>de</strong>ls drets humans a Llatinoamèrica i per la cancel·lació <strong>de</strong>l <strong>de</strong>ute extern.<br />
Ó scar<br />
Andrés Rodríguez Madariaga (Tegucigalpa,<br />
Hondures, 1942) és car<strong>de</strong>nal<br />
i arquebisbe <strong>de</strong> Tegucigalpa. Va ingressar<br />
a la Congregació <strong>de</strong>ls Salesians l’any 1961,<br />
poc abans <strong>de</strong> completar la seva formació <strong>de</strong><br />
magisteri; va estudiar teologia i filosofia al seminari,<br />
a més <strong>de</strong> música clàssica, la seva passió<br />
juvenil. Destacat estudiós, es va doctorar en<br />
teologia a la Universitat Pontifícia <strong>de</strong> Roma<br />
abans d’estudiar psicologia clínica a Innsbruck.<br />
Va ser or<strong>de</strong>nat el 1970 a Guatemala; aquell mateix<br />
any va ser nomenat assistent <strong>de</strong> l’arquebisbe<br />
<strong>de</strong> Tegucigalpa. Entre 1975 i 1978 va exercir<br />
el càrrec <strong>de</strong> Degà <strong>de</strong> la Facultat <strong>de</strong> Teologia<br />
<strong>de</strong> la Universitat Francisco Marroquín <strong>de</strong><br />
Guatemala, fins que va rebre el nomenament<br />
com a bisbe. El 1993 va ser nomenat arquebisbe<br />
<strong>de</strong> Tegucigalpa. Des <strong>de</strong>l 2001 és car<strong>de</strong>nal,<br />
el primer hondureny a obtenir la dignitat.<br />
Perquè es faci càrrec <strong>de</strong>l tipus d’entrevista:<br />
Per què no és vostè Papa? (Riu) Simplement<br />
perquè no van votar per mi. No són eleccions<br />
humanes, hi ha un discerniment espiritual.<br />
Sense programes ni campanya, votes contemplant<br />
el Judici Final <strong>de</strong> Miquel Àngel. Que<br />
diferents serien les votacions polítiques en<br />
aquestes circumstàncies.<br />
El papat hauria <strong>de</strong> ser una ambició lògica<br />
en un car<strong>de</strong>nal. Ningú pot humanament <strong>de</strong>sitjar<br />
el papat, perquè suposa ignorar la respon -<br />
sabilitat d’una càrrega enorme. Tampoc l’accés<br />
al car<strong>de</strong>nalat culmina una carrera.<br />
Hi haurà un Papa <strong>de</strong>l Tercer Món? Els temps<br />
van madurant en aquesta direcció. Ara bé, <strong>de</strong>ls<br />
120 votants <strong>de</strong>l col·legi car<strong>de</strong>nalici, seixanta són<br />
europeus, quaranta són americans i els vint restants<br />
<strong>de</strong> tres continents. Aquesta composició<br />
<strong>de</strong>fineix una mica l’elecció.<br />
El primer Papa dona? No ho veuran els nostres<br />
ulls, ni tampoc l’accés <strong>de</strong> dones al sacerdoci.<br />
Hauria estat lògic en la Verge Maria, però<br />
la jerarquia eclesiàstica no és po<strong>de</strong>r, sinó servei.<br />
La seva visita a l’Estat espanyol va coincidir<br />
amb la d’Hugo Chávez, un mestre en la<br />
captació <strong>de</strong> feligresos. Hi ha diferents predicacions<br />
per captar feligresos.<br />
Vostè va dir <strong>de</strong> Chávez que «es creu Déu».<br />
Vaig dir que el dictador es creu Déu, es torna<br />
sord i cec.<br />
Li quadren aquestes característiques a Chávez?<br />
El que es veu, és aquí.<br />
Déu no és aquí ara. És dins <strong>de</strong> cadascú, la Trinitat<br />
ens inhabita <strong>de</strong>sprés <strong>de</strong>l baptisme però<br />
ens falta vida interior i espai per a Déu. Després<br />
<strong>de</strong>ls atemptats <strong>de</strong> les Torres Bessones, el<br />
New York Times va publicar un article que preguntava<br />
«On era Déu l’11-S?». Un altre articulista<br />
li va respondre que «heu tret Déu <strong>de</strong> l’escola,<br />
<strong>de</strong> la família, <strong>de</strong> l’empresa i <strong>de</strong> l’Estat, com<br />
volíeu que hi fos l’11-S».<br />
El Vaticà posa més èmfasi contra el comunisme<br />
que contra el capitalisme. L’encíclica<br />
Centesimus Annus <strong>de</strong>núncia el «capitalisme salvatge».<br />
Cal humanitzar la globalització, perquè<br />
un dirigent <strong>de</strong>l Fons Monetari em <strong>de</strong>ia que la<br />
pujada <strong>de</strong>l petroli en els últims mesos ha creat<br />
cent milions <strong>de</strong> pobres. Amb aquest augment,<br />
les metes <strong>de</strong>l mil·lenni es que<strong>de</strong>n en poesia.<br />
No hi haurà pau sense pau social.<br />
Com més celibat, menys capellans. El problema<br />
no és el celibat, perquè avui dia ningú<br />
es vol casar, ni els laics. El meu celibat no és<br />
falta d’amor, el <strong>de</strong>dico a Déu i als altres. El sacerdoci<br />
i el voluntariat es ressenten <strong>de</strong>ls diners<br />
ràpids. No estem acostumats a la gratuïtat.<br />
Va viatjar amb el Papa a Austràlia. Per què<br />
l’èmfasi <strong>de</strong> Benet XVI a <strong>de</strong>nunciar els casos<br />
“No hi haurà<br />
pau sense<br />
pau social”<br />
TEXT: MATÍAS VALLÉS FOTOGRAFIA: B. RAMON<br />
<strong>de</strong> pe<strong>de</strong>ràstia sacerdotal? Perquè es necessita<br />
una curació d’aquestes feri<strong>de</strong>s. Hi ha molt<br />
dolor, i el Papa està sanant a tantes persones...<br />
No obstant això, abans s’ha <strong>de</strong> sanar la societat.<br />
Una societat supererotitzada s’escandalitza<br />
<strong>de</strong>sprés amb aquests successos. Cal restaurar<br />
l’ecologia moral <strong>de</strong> la qual parlava Joan Pau II.<br />
Vostè va <strong>de</strong>nunciar una campanya contra<br />
els capellans catòlics als Estats Units. N’hi<br />
ha prou <strong>de</strong> veure la quantitat d’abusos sexuals<br />
en laics, educadors o<br />
clergues d’altres<br />
confessions en<br />
aquest país <strong>de</strong>l<br />
Nord, sense cap reflex<br />
a la premsa. Els<br />
advocats asse<strong>de</strong>gats<br />
<strong>de</strong> diners, que arriben<br />
a percebre el<br />
trenta per cent <strong>de</strong> les<br />
in<strong>de</strong>mnitzacions,<br />
agreugen la situació.<br />
Els creuria si actuessin<br />
sense cobrar.<br />
Al·là és un Déu<br />
equivocat? No hi<br />
pot haver un Déu<br />
equivocat, perquè<br />
només n’hi ha un.<br />
Els que parlen <strong>de</strong><br />
guerra santa <strong>de</strong>sconeixen<br />
l’Alcorà, on<br />
aquesta lluita es <strong>de</strong>fineix<br />
contra el mal<br />
que habita en cada<br />
persona. Déu no pot<br />
estar amb els que<br />
maten gent.<br />
Què se’n va fer <strong>de</strong><br />
la Teologia <strong>de</strong> l’Alliberamentllatinoamericana?<br />
Ocupa un lloc en la<br />
història i s’ha incorporat<br />
a la pastoral<br />
ordinària. El 80 per<br />
cent <strong>de</strong> la Teologia<br />
d’Alliberament és<br />
opció pels pobres.<br />
Per què la negativa<br />
radical a un mèto<strong>de</strong><br />
tan asèptic com<br />
el preservatiu? Per<br />
a qui entengui la sexualitat<br />
com una<br />
cosa banal, llavors la<br />
seva vida sexual és<br />
tan rebutjable com<br />
un preservatiu.<br />
Amb la sida, el preservatiu<br />
salva vi<strong>de</strong>s. És una cortina <strong>de</strong> fum,<br />
que ens impressiona a tots perquè ens toca el<br />
cor. És clar que faré l’impossible per salvar vi<strong>de</strong>s,<br />
però la sida no ha disminuït en països on<br />
s’han distribuït preservatius, com Sud-àfrica. Per<br />
darrere d’aquesta proposta hi va la lucrativa indústria<br />
<strong>de</strong>ls seus fabricants.<br />
Com viu la mort? No és final, sinó principi.<br />
Rebutjo l’expressió «malaltia terminal». Són malalts<br />
inicials, que comencen la vida eterna.<br />
Entrevista<br />
5 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
“<br />
El problema<br />
no és el<br />
celibat,<br />
perquè avui<br />
dia ningú es<br />
vol casar, ni<br />
els laics.<br />
El meu celibat<br />
no és falta<br />
d’amor, el<br />
<strong>de</strong>dico a Déu<br />
i als altres.<br />
El sacerdoci i<br />
el voluntariat<br />
es ressenten<br />
<strong>de</strong>ls diners<br />
ràpids.<br />
No estem<br />
acostumats<br />
a la gratuïtat.<br />
“
6 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Els<br />
sentiments<br />
<strong>de</strong> Nadal<br />
Quin record li ha<br />
quedat <strong>de</strong>l seu pas<br />
per l’Ajuntament?<br />
En el discurs <strong>de</strong> comiat<br />
d’en Nadal, a<br />
l’únic que va citar <strong>de</strong><br />
l’oposició va ser a mi.<br />
En el discurs <strong>de</strong> comiat<br />
<strong>de</strong>l 2 <strong>de</strong> gener<br />
<strong>de</strong>l 2002, quan parla<br />
<strong>de</strong> tots els es<strong>de</strong>veniments<br />
que hi va haver,<br />
diu, parlant <strong>de</strong><br />
l’oposició: «... en<br />
Pere Sarquella, a qui<br />
va tocar un paper difícil,<br />
perquè no va ser<br />
el cap <strong>de</strong> llista i va haver<br />
<strong>de</strong> fer <strong>de</strong> portaveu,<br />
els simbolitza<br />
tots, i així no n’excloc<br />
cap. Tot i aquell duel<br />
intens (“Dr. Sarquella,<br />
a vostè la mala llet l’aprima”;<br />
“Sr. Alcal<strong>de</strong>,<br />
a vostè sembla que la<br />
mala llet l’engreixa”),<br />
el frec a frec constant<br />
ens va fer amics,<br />
crec, sense perdre<br />
mai la condició d’adversaris<br />
en el ple i ara<br />
militants actius <strong>de</strong> la<br />
ciutadania gironina,<br />
cadascú en el seu terreny...».<br />
Manté bona relació<br />
amb el Sr. Nadal? És<br />
clar, a còpia <strong>de</strong><br />
temps i <strong>de</strong> discussions,<br />
d’alguna manera<br />
notes que també,<br />
malgrat que és<br />
polièdric, molt polièdric,<br />
també té els<br />
seus sentiments. Vull<br />
dir que en el fons és<br />
sentimental. L’any 92<br />
em <strong>de</strong>ia en una missiva:<br />
«Hola, avi feliç.<br />
De fet, t’enyoro en els<br />
plens». No crec que<br />
li hagi enviat mai una<br />
carta o una missiva<br />
als seus en aquests<br />
termes. «Benvolgut<br />
Pere, que la maduresa<br />
d’avi impenitent no<br />
et faci perdre el bri<br />
<strong>de</strong>l regidor preferit.<br />
Amb l’amistat i la ciutat<br />
per davant». Vull<br />
dir, són <strong>de</strong>talls que<br />
<strong>de</strong>mostren en primer<br />
lloc la categoria, segurament<br />
fins i tot<br />
personal, moral i ètica,<br />
que si no hi emboliquéssim<br />
la política<br />
pel mig, és maca.<br />
Jo el respecto molt i,<br />
a més, li reconec<br />
que, malgrat aspectes<br />
en què dissentim<br />
políticament i fins i tot<br />
i<strong>de</strong>ològicament, <strong>de</strong><br />
vega<strong>de</strong>s crec que no<br />
és prou socialista. Jo<br />
ho entenc així. Però<br />
ens respectem. Jo li<br />
<strong>de</strong>sitjo el millor personalment.<br />
PERE Sarquella Metge uròleg, exregidor <strong>de</strong> CiU a l’Ajuntament <strong>de</strong> <strong>Girona</strong><br />
Metge uròleg reconegut, Pere Sarquella va protagonitzar en la seva etapa <strong>de</strong> regidor <strong>de</strong> CiU a<br />
l’Ajuntament <strong>de</strong> <strong>Girona</strong> duríssims enfrontaments amb el llavors alcal<strong>de</strong>, Joaquim Nadal (PSC). Ara<br />
encapçala la revolta d’un grup <strong>de</strong> metges que han estat jubilats forçosament per la Generalitat.<br />
E l<br />
Dr. Sarquella va néixer a la plaça <strong>de</strong>l Carril,<br />
molt a la vora d’allà on hi havia hagut<br />
el restaurant <strong>de</strong> l’estació <strong>de</strong>l senyor Fèlix Argemí.<br />
Des <strong>de</strong>l tercer pis, tenia una visió fantàstica<br />
<strong>de</strong> l’arribada i partida <strong>de</strong> tots els trens... Per<br />
arribar-se a la primera escola a la qual va anar<br />
–les monges Carmelites <strong>de</strong> l’Hermana Merce<strong>de</strong>s–<br />
només havia <strong>de</strong> creuar la plaça <strong>de</strong>l Carril. Hi va<br />
passar un parell d’anys. Després va anar a La Salle,<br />
on s’hi va estar fins al començament <strong>de</strong>l batxillerat,<br />
que va fer als Maristes <strong>de</strong> la Immaculada.<br />
De l’etapa <strong>de</strong> La Salle recorda que s’ho va passar<br />
bé i recorda amb molta simpatia l’Hermano<br />
Tomàs. A més a més, a La Salle va tenir opció <strong>de</strong><br />
fer teatre (San Tarsicio i els Pastorets, per exemple),<br />
un aprenentatge que més endavant li serviria<br />
per a la vida professional i política.<br />
Es va <strong>de</strong>cidir a estudiar Medicina, en part perquè<br />
tenia una certa sensació a dintre seu que era<br />
servir els altres, però sobretot perquè n’havien<br />
parlat també amb alguns companys, com en Joaquim<br />
<strong>de</strong> Toca. Fou una gran sorpresa que el dia<br />
que s’havien d’anar a matricular, De Toca no es<br />
va presentar a l’estació. En tornar, l’amic li va dir<br />
que havia <strong>de</strong>cidit fer-se capellà.<br />
Anar a Barcelona representava o bé anar a un<br />
col·legi major o anar a una pensió. Tenien un familiar<br />
a Barcelona que coneixia una senyora que<br />
llogava una habitació a la Travessera <strong>de</strong> Gràcia,<br />
que és on va anar a parar. Al cap d’un temps, va<br />
anar a una altra pensió al carrer Calàbria. S’hi va<br />
retrobar amb Salvador Martí (expresi<strong>de</strong>nt <strong>de</strong>l<br />
GEiEG, gran amic i company seu). Solien anar<br />
junts amb Paco Simon i Xavier Reiné. També era<br />
molt amic <strong>de</strong> Robert Brell (va arribar a ser sub<strong>de</strong>legat<br />
<strong>de</strong>l govern), <strong>de</strong> Ricard Masó (diputat al<br />
Parlament), Ricard Esterriol (corresponsal <strong>de</strong> La<br />
Vanguardia molts anys a Viena); <strong>de</strong> Josep Maria<br />
Garcia, que és aparellador...<br />
A la Universitat va tenir professors francament<br />
bons, i, en opinió <strong>de</strong>l Dr. Sarquella, un d’ells, molt<br />
bo: Máximo Soriano. Ensenyava a fer <strong>de</strong> metge,<br />
<strong>de</strong>s <strong>de</strong> preguntar, fer el diagnòstic, el tractament...,<br />
i encara una cosa molt bona: aquell malalt<br />
que ell portava a classe, que ell feia tocar, mirar,<br />
remenar..., si es moria, era sotmès a l’autòp -<br />
sia en presència <strong>de</strong>ls estudiants que podien comprovar<br />
si s’havien equivocat en el diagnòstic.<br />
Els qui estudiaven medicina en aquells temps,<br />
excepte potser uns 10 <strong>de</strong>ls 60 o 70 per curs, eren<br />
benestants <strong>de</strong> Barcelona. La resta pertanyien, com<br />
el Dr. Sarquella, a la classe mitjana, mitjana-baixa.<br />
Els seus pares feien un gran esforç econòmic<br />
per pagar-los la carrera, <strong>de</strong> manera que la generació<br />
<strong>de</strong> metges 1958-1961 va <strong>de</strong>dicar-se a estudiar<br />
molt per po<strong>de</strong>r començar a treballar.<br />
Dos anys abans d’acabar la carrera, va <strong>de</strong>ixar<br />
l’última pensió i es va «posar <strong>de</strong> metge» en una<br />
clínica privada al Passeig <strong>de</strong> la Bonanova (la Clínica<br />
Pujol-Matabosch Pujol-Soler). Sovint, s’hi<br />
quedava a dormir i a menjar. Era tot gratuït. En<br />
aquesta època, anant <strong>de</strong> Barcelona a <strong>Girona</strong>, es<br />
va trobar al tren una amiga seva que li va presen -<br />
tar una altra amiga... que seria la seva dona.<br />
SERVEI MILITAR, BODA I ESPECIALITAT<br />
L’any 1961 va començar l’especialització d’urologia.<br />
A <strong>Girona</strong> havia ajudat molt el Dr. Mariano<br />
Pasqual, un metge que feia medicina general però<br />
que a més s’havia especialitzat en urologia i que<br />
el va agafar com un ajudant predilecte. Li va presentar<br />
Josep Maria Gil Vernet i l’ajudant d’en Gil<br />
Vernet, Pablo Carretero. El Dr. Sarquella va fer<br />
l’especialitat d’urologia entre 1961 i 1965.<br />
Molt pocs companys <strong>de</strong>l seu curs varen fer milícies,<br />
perquè tenien por <strong>de</strong> no acabar la carrera.<br />
Tots sol·licitaven pròrrogues. Al Dr. Sarquella se<br />
li van acabar i li va tocar fer la mili. A Ceuta. S’hi<br />
va incorporar el 2 <strong>de</strong> maig <strong>de</strong> 1962. Va tenir la<br />
sort que va conèixer un uròleg, Alfredo Chica Rosillo,<br />
i es van fer amics. El va convidar a anar sempre<br />
que pogués a l’Hospital <strong>de</strong> la Creu Roja <strong>de</strong><br />
Ceu ta a practicar, cosa que el va ajudar molt. Com<br />
a <strong>de</strong>stinació, el van posar sota les ordres <strong>de</strong>l Tinent<br />
General Cap <strong>de</strong> les Forces <strong>de</strong>l Nord d’Àfrica.<br />
Sempre havia d’estar localitzable, la qual cosa<br />
va permetre-li <strong>de</strong>dicar-se més a l’urologia a<br />
l’Hospital <strong>de</strong> la Creu Roja.<br />
El 4 <strong>de</strong> gener <strong>de</strong> 1964 es va casar a <strong>Girona</strong> amb<br />
Un metge en<br />
política<br />
TEXT: JORDI VILAMITJANA I PUJOL FOTOGRAFIA: ANIOL RESCLOSA<br />
Núria Geli, farmacèutica, a l’església <strong>de</strong> Sant Narcís.<br />
Els va casar un oncle capellà, mossèn Joan<br />
Mateu, que en aquell moment era el rector <strong>de</strong><br />
Santa Eugènia. Llavors es van anar a instal·lar a<br />
Flaçà, on van po<strong>de</strong>r posar una farmàcia. Hi van<br />
viure fins al 1970. Després, van venir a viure a<br />
<strong>Girona</strong> per facilitar els estudis <strong>de</strong>ls fills.<br />
Quant a la professió mèdica, acabada l’especialitat,<br />
el Dr. Sarquella va treballar sempre a <strong>Girona</strong>,<br />
a l’ombra <strong>de</strong>l Dr. Mariano Pasqual, <strong>de</strong>l Dr.<br />
Narcís Reyné, <strong>de</strong> qui també va ser-ne ajudant, <strong>de</strong>l<br />
Dr. Pere Ordis, que havia estat presi<strong>de</strong>nt <strong>de</strong> la Diputació<br />
i alcal<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>Girona</strong>. Després <strong>de</strong> fer d’ajudant,<br />
va po<strong>de</strong>r agafar la plaça <strong>de</strong> «jefe <strong>de</strong> cupo»,<br />
que en <strong>de</strong>ien. De primer, al carrer Santa Clara i,<br />
al cap d’un temps, a l’ambulatori Güell. Allà hi va<br />
treballar fins al 28 <strong>de</strong> juny <strong>de</strong> 2004, que va ser el<br />
dia que li van comunicar que el dilluns següent,<br />
dia 1 <strong>de</strong> juliol, no feia falta que hi anés perquè<br />
l’havien jubilat forçosament...<br />
LA POLÍTICA<br />
Com és que va entrar a Convergència?D’alguna<br />
manera va ser per unes inquietuds que em<br />
va provocar Ricard Masó. Així <strong>de</strong> clar. A més, som<br />
molt amics.<br />
Com va entrar a l’Ajuntament? Vaig començar<br />
amb la dinàmica <strong>de</strong>ls partits (cap <strong>de</strong> sectorial,<br />
presi<strong>de</strong>nt <strong>de</strong>l comitè local...) i un dia em van dir:<br />
«Hauries d’anar a l’Ajuntament». Les primeres eleccions<br />
que vaig anar era el número set o vuit, o<br />
nou. «No sortiràs pas». Però cap al final van plegar<br />
en Xuclà i en Peio Pasqual. I vam entrar l’Elisa<br />
Salses i jo. I vam acabar un any i mig que faltava.<br />
Era l’any 88 o 89. A les següents eleccions<br />
em van posar <strong>de</strong> número cinc. Josep Arnau em<br />
donava molta autonomia per als temes que jo
creia que podia <strong>de</strong>fensar, cosa que li he d’agrair<br />
molt.<br />
El Dr. Sarquella va ser regidor <strong>de</strong> CiU a l’ajuntament<br />
<strong>de</strong> <strong>Girona</strong> entre 1988 i 1999. Durant<br />
aquest perío<strong>de</strong>, oposició i govern <strong>de</strong> la<br />
ciutat van viure extraordinàries polèmiques...<br />
Parlem d’alguns temes d’aquests que<br />
vostè <strong>de</strong>fensava. Un <strong>de</strong>ls primers que recordo<br />
que va causar molta sorpresa a Joaquim Nadal va<br />
ser quan li vaig dir si sabia que s’havia edificat al<br />
cim <strong>de</strong> la canonada principal d’aigua que abasteix<br />
<strong>Girona</strong>, que ve <strong>de</strong> Montfullà i puja cap a dalt<br />
a Palau. D’entrada, s’ho va agafar molt malament.<br />
Al final es va tapar l’avaria, es van perdre molts i<br />
molts litres d’aigua però no li va donar cap importància.<br />
A més, hi havia un tema també punyent<br />
i és que el representant d’aquella època d’urbanisme<br />
era en Quintanas. I en Josep és com és.<br />
I vaig <strong>de</strong>manar-li que el cessés. Què vaig haver<br />
dit! Clar, van quedar molt sorpresos. Dic: «Home,<br />
és que el que ha <strong>de</strong>ixat, això no té nom». El tema<br />
<strong>de</strong> les canona<strong>de</strong>s va portar molta cua. Fins a tal<br />
punt que, al final, en un llibre (Mirant el present<br />
i pensant el futur, 1991) en Quim Nadal m’hi va<br />
escriure com a <strong>de</strong>dicatòria: «Per un futur millor<br />
sense canona<strong>de</strong>s». O sigui, l’enfrontament podia<br />
ser fort, però al cap d’un temps, en parlàvem.<br />
Hi va haver més enfrontaments, no? El segon<br />
enfrontament fort va ser amb l’ascensor <strong>de</strong> la pla-<br />
ça <strong>de</strong>l Lleó. Vaig arribar a la conclusió fins i tot<br />
que allà on hi ha el monument <strong>de</strong>l Lleó és un BIC,<br />
un Bé d’Interès Cultural. Nadal m’ho va negar en<br />
un ple, cosa que un historiador com ell no pot<br />
fer. Aleshores jo em vaig posar a mirar i estudiar<br />
i resulta que la llei prohibia posar o recolzar embalums<br />
d’aquests en un BIC. En Nadal em <strong>de</strong>ia:<br />
«És que no te’l trauré, eh?». I jo li <strong>de</strong>ia: «Sí que el<br />
trauràs. Tardaràs més o menys, però el trauràs».<br />
Una vegada me’n recordo que va cridar al seu<br />
cap <strong>de</strong> servei <strong>de</strong> gabinet d’urbanisme, en Pere<br />
Solà, perquè em digués els diners que costava. I<br />
jo li vaig dir. «A mi què m’expliques? Si t’has equivocat,<br />
t’has equivocat. Ho admets, dius que és un<br />
error, que ho subsanarem i punt. Però com que<br />
sé que no vols admetre mai cap error, doncs ara<br />
seguiré amb això». Va perdre el primer judici. Va<br />
perdre el segon. I quan ja estava al Suprem es va<br />
buscar una fórmula <strong>de</strong> dir «Ho retiro», fent veure<br />
que havia pactat amb Cultura... Al final, sí. Van<br />
tardar 8 anys. Però es va canviar. Va costar el doble.<br />
Un dia me’l vaig trobar i em diu: «Escolta,<br />
quan ja estigui canviat ens hem d’anar a fer la foto<br />
tu i jo allà». No l’hem fet. Queda pen<strong>de</strong>nt la foto.<br />
Aquest va ser un tema molt punyent.<br />
I encara un tercer... En el tema <strong>de</strong>ls nínxols <strong>de</strong>l<br />
cementiri vell crec que ell i jo vam arribar als límits,<br />
ens vam embolicar en <strong>de</strong>squalificacions quasi<br />
una mica fora <strong>de</strong> to. Va acabar que va haver <strong>de</strong><br />
fer marxa enrere i crec que al final es va arreglar<br />
amb satisfacció per a tots.<br />
L’alcal<strong>de</strong> volia esponjar el cementiri vell; o<br />
sigui tirar a terra nínxols vells, no? Una gran<br />
quantitat <strong>de</strong> nínxols que <strong>de</strong>ia que ja no servien,<br />
que estaven molt fets malbé. Vaig consi<strong>de</strong>rar que<br />
quan tu pagues una taxa en què diu que hi ha<br />
una conservació, tenim dret a reclamar. I Nadal<br />
es va incomodar molt. S’acabava <strong>de</strong> fer el cementiri<br />
nou i «es buscava» omplir-lo... Aquell va<br />
ser un <strong>de</strong>ls enfrontaments més agres. Tinc entès<br />
que ell s’ho va passar molt malament. I em sap<br />
greu. Un enfrontament que si bé políticament podia<br />
ser rendible, <strong>de</strong>stacable, per a un partit <strong>de</strong> l’oposició,<br />
personalment vam patir-hi tots dos.<br />
I encara el parc Central i la benzinera, no? En<br />
el cas <strong>de</strong>l parc Central, jo li vaig impugnar la gasolinera<br />
Total perquè un <strong>de</strong>ls dipòsits no com-<br />
plia la normativa <strong>de</strong> les estacions <strong>de</strong> servei en relació<br />
a la via <strong>de</strong> tren. Havia d’estar a una distància<br />
<strong>de</strong>terminada <strong>de</strong> la via i no ho estava. Es van<br />
fer tots els tràmits per impugnar-ho. Què va passar,<br />
no ho sé, però es va presentar fora <strong>de</strong> termini.<br />
Què va dir ell? «Ho veu com ho han perdut?».<br />
Finalment, el parc <strong>de</strong>l Migdia... En l’enfrontament<br />
<strong>de</strong>l parc Migdia ell tenia una i<strong>de</strong>a. En Nadal<br />
és un gran negociant, sap buscar compensacions.<br />
Darrera <strong>de</strong>ls bolets Martorell, hi anava que<br />
li feien tota la urbanització, que li havien <strong>de</strong> fer<br />
tots els vials, el llac... i un auditori. Al final, aquell<br />
auditori va <strong>de</strong>saparèixer i va aparèixer un poliesportiu<br />
privat relacionat amb un exregidor socialista<br />
<strong>de</strong> Barcelona. Jo li <strong>de</strong>ia que havia <strong>de</strong> ser<br />
molt més llunyà, el parc. Que havia d’arribar fins<br />
al carrer Cal<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Montbui quasi, que el centre<br />
<strong>de</strong> <strong>Girona</strong> necessitava un pulmó. Perquè real-<br />
ment, ja prou petita que és <strong>Girona</strong>, encara l’ha<br />
empetitit més. I a més, sempre, que és una <strong>de</strong> les<br />
coses que no entenc, que haguem d’anar amb<br />
una sabata i una espar<strong>de</strong>nya. No som una capital<br />
amb gran projecció, amb gran po<strong>de</strong>r adquisitiu,<br />
potent? Doncs fem les coses ben fetes.<br />
<strong>EL</strong> FRAU DE LA JUBILACIÓ ANTICIPADA<br />
Parlem ara <strong>de</strong>l tema <strong>de</strong> la jubilació forçosa...<br />
El tema, en el fons, s’arrossega <strong>de</strong> fa molts anys.<br />
I és un tema <strong>de</strong> mal finançament. El finançament<br />
<strong>de</strong> la sanitat ja era dolent fa anys i es trampejava<br />
com es podia, en col·laboració, com és lògic, amb<br />
la iniciativa privada, les clíniques concerta<strong>de</strong>s,<br />
etc. Passen els anys i arriba una consellera, gironina,<br />
Marina Geli, que la coneixíem, que la conec,<br />
i que suposo que quan va veure els números,<br />
es <strong>de</strong>gué reunir amb els seus assessors per<br />
buscar fórmules, coses que no s’haguessin <strong>de</strong> pagar,<br />
o coses que permetessin recuperar diners...<br />
Fossin me<strong>de</strong>cines, cases, hospitals.... o metges.<br />
S’ho veien a venir? Els <strong>de</strong> la promoció que vam<br />
acabar el 61 vam començar a sentir rumors el febrer<br />
<strong>de</strong>l 2004 que se’ns jubilaria, perquè ja havíem<br />
fet els 65 anys. I vam quedar molt sorpresos,<br />
perquè vam dir: «Però si fins ara tothom es jubilava<br />
als 70, i si volien!». El maig vam anar al<br />
Col·legi <strong>de</strong> Metges i ens van dir que si volíem continuar<br />
s’havien <strong>de</strong> complir unes normes: la prime<br />
ra, <strong>de</strong>manar-ho a <strong>Girona</strong> i al director general<br />
<strong>de</strong> l’ICS; segona, presentar un certificat conforme<br />
s’està en aptitud <strong>de</strong> fer-ho; i tercera, que, en cas<br />
que t’acceptin, el director gerent d’àrea <strong>de</strong>cidirà<br />
en funció <strong>de</strong> la llei d’or<strong>de</strong>nació <strong>de</strong> recursos humans;<br />
si ell diu que no li fas falta, doncs «aire».<br />
I això era legal? Jo sabia que no hi havia llei d’or<strong>de</strong>nació<br />
<strong>de</strong> recursos humans feta, aprovada i presentada<br />
al comitè executiu i publicada al DOGC.<br />
Vaig preguntar al meu advocat, company meu,<br />
què fer i em digué que podia fer un contenciós.<br />
«Doncs fem-lo!». De <strong>Girona</strong>, el primer vaig ser jo.<br />
Va passar el temps i el gener <strong>de</strong>l 2007 la jutgessa<br />
sentencià que no hi ha Llei d’Or<strong>de</strong>nació <strong>de</strong> Recur<br />
sos Humans, que mai s’ha aprovat, i que, per<br />
tant, jo tenia dret a tornar a treballar o a rebre una<br />
in<strong>de</strong>mnització pel temps que havia estat sense<br />
treballar (33 mesos) cobrant només la pensió; i<br />
digué que se m’havien <strong>de</strong> retornar aquests diners,<br />
restant-los els <strong>de</strong> la pensió. El gener <strong>de</strong> 2008 la<br />
qüestió va arribar al Tribunal Superior <strong>de</strong> Justícia<br />
<strong>de</strong> Catalunya, que <strong>de</strong>sestimà el recurs d’apel·lació<br />
<strong>de</strong> l’Administració i ratificà la sentència.<br />
Han acomplert la sentència? Un dia, en veure<br />
que ningú <strong>de</strong>ia res, vaig anar al Trueta perquè ja<br />
havien passat dos mesos, que és el termini legal<br />
per readmetre’m o per pagar-me la in<strong>de</strong>mnització,<br />
i li vaig preguntar al director <strong>de</strong> personal que<br />
què passava amb això nostre. I em va dir que n’hi<br />
havia 360 que també esperaven cobrar...<br />
Estem parlant <strong>de</strong> més <strong>de</strong> 300 metges a qui han<br />
d’in<strong>de</strong>mnitzar? Sí, els han d’in<strong>de</strong>mnitzar. Alguns<br />
que no han complert els 70 anys, tenien dret a<br />
tornar a treballar. Fa un parell <strong>de</strong> setmanes, el<br />
doctor Pere Muñoz i el doctor Joan Marquès els<br />
van cridar al Trueta i els van dir que com que la<br />
sentència diu que els han <strong>de</strong> readmetre, vagin a<br />
parlar amb el doctor Codina, que és el cap <strong>de</strong> servei,<br />
per veure com ho fan. Això era dilluns. Dimarts,<br />
els cridaren que hi anessin, ja per concretar.<br />
I el dimecres els telefonaren que hi anessin<br />
urgentment. Els van <strong>de</strong>manar que firmessin un<br />
paper que diu que els jubilen forçosament a partir<br />
d’aquell mateix dia. «Com que ara ja tenim la<br />
llei, ja l’hem feta, ara us jubilem!». Van quedar <strong>de</strong><br />
pedra. Segons l’advocat meu, la llei no té efectes<br />
sobre aquests metges que ja han guanyat la sentència.<br />
Totes aquestes juga<strong>de</strong>s són les <strong>de</strong>l mal pagador.<br />
Tot plegat és molt indigne. Som gent <strong>de</strong><br />
bona fe a qui no agrada que li faltin al respecte i<br />
li prenguin el pèl. Que hi havia un problema <strong>de</strong><br />
finançament, ja ho sabia la Sra. Geli; que se’ls han<br />
colat milers <strong>de</strong> targetes sanitàries d’immigrants,<br />
també, perquè és el seu mo<strong>de</strong>l; que hauria d’anar<br />
a pidolar diners als seus a Madrid, també... A<br />
què ve haver muntat aquest sidral? Ha mostrat<br />
una falta <strong>de</strong> tacte, <strong>de</strong> dignitat, total envers unes<br />
persones que portem anys i anys sostenint amb<br />
vocació i <strong>de</strong>dicació la Seguretat Social. La manera<br />
com ens ha tractat és el que ens sap més greu.<br />
La Sra. Geli no ha reconegut el seu error ni ha <strong>de</strong>manat<br />
excuses als qui ens hem sentit traïts per<br />
una companya metge. Li ha prevalgut més la seva<br />
i<strong>de</strong>ologia que no ser companya <strong>de</strong> companys<br />
metges. I això és indigne.<br />
Reportatge<br />
7 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Tres<br />
passions<br />
Tres són les passions<br />
<strong>de</strong>l Dr. Sarquella: la<br />
família, la feina i la<br />
ciu tat. Nascut a la<br />
molt gironina plaça<br />
<strong>de</strong>l Carril, va ser<br />
alum ne <strong>de</strong> les Carmelites<br />
(Vedruna), <strong>de</strong><br />
La Salle i <strong>de</strong>ls Maristes.<br />
Va <strong>de</strong>cidir-se per<br />
la medicina empès<br />
per un <strong>de</strong>sig <strong>de</strong> servei<br />
als altres. Aquest<br />
mateix esperit <strong>de</strong> servei<br />
el va dur a la política.<br />
De la mà <strong>de</strong> CiU<br />
fou regidor <strong>de</strong> l’Ajuntament<br />
<strong>de</strong> <strong>Girona</strong>. No<br />
pas un regidor qualsevol<br />
sinó un autèntic<br />
cap <strong>de</strong> l’oposició enfront<br />
<strong>de</strong> l’alcal<strong>de</strong> Nadal.<br />
Les discussions<br />
entre ells formen part<br />
ja <strong>de</strong> l’antologia <strong>de</strong> la<br />
política gironina. Si<br />
bé sovint marca<strong>de</strong>s<br />
per una mordacitat i<br />
una acritud notables,<br />
les pugnes estaven<br />
sempre inspira<strong>de</strong>s<br />
en la passió per <strong>Girona</strong>.<br />
Després <strong>de</strong> més<br />
<strong>de</strong> 40 anys <strong>de</strong> servei<br />
a la Seguretat Social<br />
com a metge uròleg,<br />
ha vist entristida la<br />
seva jubilació per<br />
una sèrie <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisions<br />
<strong>de</strong> la Conselleria<br />
<strong>de</strong> Salut que han<br />
acabat als tribunals.<br />
– El doctor Pere<br />
Sarquella Mateu va<br />
néixer al tercer pis <strong>de</strong><br />
la plaça <strong>de</strong>l Carril <strong>de</strong><br />
<strong>Girona</strong> el dia 23 <strong>de</strong> febrer<br />
<strong>de</strong> 1937.<br />
– El seu pare, Lluís<br />
Sarquella Gubert,<br />
era comercial, tenia<br />
un magatzem <strong>de</strong> colonials.<br />
La seva mare,<br />
Conxita Mateu Ma -<br />
só, va ser mestressa<br />
<strong>de</strong> casa.<br />
– Són dos germans:<br />
Ramon Sarquella<br />
Mateu (comercial<br />
jubilat) i Pere<br />
Sarquella Mateu.<br />
– Es va casar amb<br />
Núria Geli Burgell,<br />
farmacèutica, el dia 4<br />
<strong>de</strong> gener <strong>de</strong> 1964.<br />
– Tenen quatre fills:<br />
Joaquim, metge andròleg;<br />
Núria, arquitecte;<br />
Ignasi, dissenyador<br />
gràfic; i Pere,<br />
llicenciat en medi<br />
ambient. Tenen sis<br />
néts.<br />
– Pere Sarquella és<br />
metge especialitzat<br />
en urologia.
8 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
“<br />
La diferència<br />
entre els<br />
nostres<br />
vaixells i<br />
qualsevol altre<br />
que puguis<br />
veure <strong>de</strong><br />
maquetisme,<br />
és que<br />
aquests estan<br />
dissenyats per<br />
navegar<br />
i competir.<br />
Són eines o<br />
màquines que<br />
naveguen bé,<br />
que són fàcils<br />
<strong>de</strong> controlar, i<br />
les maniobres<br />
es fan amb<br />
facilitat.<br />
I sobretot,<br />
que naveguen<br />
en condicions<br />
<strong>de</strong> vent molt<br />
diferents.<br />
“<br />
JOAN Conesa Subcampió <strong>de</strong> Catalunya en vela per radiocontrol, classe 1 metre<br />
Amb el vaixell que veuen a la fotografia, aquest barceloní enamorat <strong>de</strong> la vela va ser segon en el<br />
Campionat <strong>de</strong> Catalunya, celebrat a l’Estartit. Competeix sota la ban<strong>de</strong>ra <strong>de</strong>l Club <strong>de</strong> vela <strong>de</strong> l’Escala.<br />
Ens explica la tècnica d’aquesta afició. Classes com la 470, el 49er, l’Optimist, el Laser o la classe<br />
Finn, han nodrit <strong>de</strong> sempre el medaller d’Espanya als Jocs Olímpics. Hi ha tradició. Hi ha ganes.<br />
J oan<br />
Conesa (Barcelona, 1964), comercial<br />
d’una empresa barcelonina, és un enamorat<br />
<strong>de</strong>l maquetisme i la vela. Per això és regatista<br />
<strong>de</strong> vela per radiocontrol. La seva modalitat,<br />
el vaixell d’1 metre, és la més practicada pels aficionats<br />
espanyols. Com veuen a les imatges, espectaculars,<br />
aquesta passió a escala no té res a<br />
envejar a l’esport mare. La vela per radiocontrol<br />
cada dia guanya més a<strong>de</strong>ptes. Parlem amb ell a<br />
l’hotel Carlemany <strong>de</strong> <strong>Girona</strong>, fent un cafè. Ens ajuda<br />
a introduir-nos en un món <strong>de</strong>sconegut per a<br />
molts. Se li agraeix la paciència.<br />
Com es comença en aquest món? Havia fet<br />
vela anteriorment? Hi ha dues vies principals<br />
per començar. Una són persones que els agrada<br />
la regata, navegar, i arriba un moment que proven<br />
la nostra modalitat i s’enganxen. Aquesta és<br />
la via principal d’incorporar nous afeccionats. Tradicionalment,<br />
la gent ha vingut <strong>de</strong>l maquetisme.<br />
A Pedret, per exemple, s’organitzen troba<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
mo<strong>de</strong>lisme i maquetisme. Hi ha molta gent que<br />
té habilitats amb les mans, però que es troben que<br />
un cop feta la maqueta, l’exposen. Però si fas un<br />
vaixell <strong>de</strong> vela <strong>de</strong> radiocontrol, et dóna la possibilitat<br />
<strong>de</strong> competir amb ell i treure-li molt més suc.<br />
També hi ha gent que fa rèpliques <strong>de</strong> vaixells<br />
històrics, però aquesta és una altra línia, no?<br />
Sí. La diferència entre els nostres vaixells i qualsevol<br />
altre que puguis veure <strong>de</strong> maquetisme, és<br />
que aquests estan dissenyats per navegar i competir.<br />
Són eines o màquines que naveguen bé, que<br />
són fàcils <strong>de</strong> controlar, i les maniobres es fan amb<br />
facilitat. I sobretot, que naveguen en condicions<br />
<strong>de</strong> vent molt diferents.<br />
O sigui, condicions <strong>de</strong> vent gairebé reals? No,<br />
no. Més que reals! Una dada: la Fe<strong>de</strong>ració Catalana<br />
<strong>de</strong> Vela organitza la Setmana Catalana <strong>de</strong><br />
Vela. Aquest any s’ha fet una primera edició al<br />
Club Nàutic d’el Balís. Es va donar la circumstància<br />
<strong>de</strong> molt poquet vent, i els nostres, que són vaixells<br />
que només <strong>de</strong>splacen quatre quilos <strong>de</strong> pes<br />
i això els permet <strong>de</strong> moure’s amb molt poquet<br />
vent, van ser els únics que van competir.<br />
Quatres quilos i un metre d’eslora és l’estàndar?<br />
Sí. En aquesta categoria. La nostra classe és<br />
la IOM, Internacional d’un metre. És reconeguda<br />
per la ISAF, la Fe<strong>de</strong>ració Internacional <strong>de</strong> Vela.<br />
No totes estan reconegu<strong>de</strong>s? No. N’hi ha d’altres<br />
en països que ens porten molta avançada en<br />
la vela per radiocontrol. Els països capdavanters<br />
són Anglaterra, Austràlia i Nova Zelanda.<br />
Són països que tenen molta tradició <strong>de</strong> mar.<br />
I <strong>de</strong> vela. França i Alemanya també. Nosaltres som<br />
un país minoritari fins ara, però Espanya ha adoptat<br />
massivament la classe 1 metre, que dins <strong>de</strong> la<br />
vela <strong>de</strong> competició és la més simple <strong>de</strong> totes. I en<br />
aquests moments la nostra flota té regatistes molt<br />
competitius. El subcampió <strong>de</strong>l món és espanyol.<br />
Hi ha un circuit estable? Jo sóc secretari <strong>de</strong> classe<br />
a Catalunya. És un càrrec vinculat a la Fe<strong>de</strong>ració<br />
Catalana <strong>de</strong> Vela, que estructura l’activitat esportiva<br />
<strong>de</strong> la classe. Es fa coordinament amb la<br />
Fe<strong>de</strong>ració Espanyola. Ara estic lligant el calendari<br />
<strong>de</strong> regates, amb els clubs.<br />
Una persona està integrada en un club i fa regates;<br />
hi ha modalitats per equips? No. És un<br />
esport totalment individual, on es premia el millor<br />
patró. A l’Estartit es va fer el Campionat <strong>de</strong><br />
Catalunya, la regata més important <strong>de</strong>l nostre calendari,<br />
on vaig fer segon. El Club Nàutic <strong>de</strong> l’Escala<br />
em tramita la llicència, i navego sota els seus<br />
colors. Ens aju<strong>de</strong>n en el que po<strong>de</strong>n. El que necessita<br />
un regatista <strong>de</strong> radiocontrol és molt menys<br />
que un regatista que es mou amb un vaixell gran.<br />
I les sensacions es po<strong>de</strong>n comparar al fet d’estar<br />
en un vaixell real? Diu que el centre <strong>de</strong><br />
gravetat és el mateix, oi? Els principis per navegar<br />
d’un vaixell <strong>de</strong> radiocontrol són exactament<br />
Navegar<br />
<strong>de</strong>s <strong>de</strong> terra<br />
TEXT: MOISÈS DE PABLO FOTOGRAFIA: ANIOL RESCLOSA/TONI LEÓN<br />
els mateixos. L’única diferència és que el vaixell<br />
no està tripulat per tu. He navegat fa anys amb<br />
Laser, i no és el mateix estar en unes condicions<br />
<strong>de</strong> mar dures, fent abdominals, penjat, fent esport,<br />
que estar en un pantalà que potser podries<br />
prendre la cerveseta mentre pilotes.<br />
Guar<strong>de</strong>n una distància amb el competidor, a<br />
terra? No. Ens col·loquem com volem. Cada apa-<br />
rell va controlat per un emissor, que duu una freqüèn<br />
cia. Hem <strong>de</strong> portar un control <strong>de</strong> les freqüèn -<br />
cies <strong>de</strong>ls participants per no fer interferències.<br />
Cadascú té un canal. Sí, és feina meva assignar<br />
un canal a cada regatista. Cada vegada és més fàcil<br />
competir sense interferències.<br />
Els països amb més tradició tenen premis
econòmics al darrere? No. Pel que jo sé hi ha<br />
equips <strong>de</strong> regates nacionals formats per 3 persones.<br />
I la Fe<strong>de</strong>ració els subvenciona. Si ets un regatista<br />
molt bo, algunes petites empreses que es<br />
<strong>de</strong>diquen a fabricar vaixells tenen interès en regalar-te<br />
algun vaixell per aportar millores. És una<br />
afició que costa calés, però potser tens ajuts.<br />
Què li proporciona aquesta afició? Sempre<br />
m’ha agradat construir vaixells. Jo vinc <strong>de</strong>l maquetisme.<br />
Feia maquetes <strong>de</strong> ben menut fins que<br />
amb 16 o 17 anys vaig començar a navegar i em<br />
vaig comprar un Laser. Vaig navegar al Club Nàutic<br />
<strong>de</strong>l Masnou, però per qüestions laborals no<br />
vaig continuar. Però sí que vaig posar-me en la<br />
implantació <strong>de</strong> la classe 1 metre a Catalunya.<br />
Per què té tant d’èxit? Perquè és la més asse-<br />
quible? Si tu ets un regatista que saps navegar,<br />
necessites un vaixell que corri. Hi ha classes, com<br />
la M o la A, on la construcció <strong>de</strong>l vaixell forma<br />
part <strong>de</strong> l’èxit d’una regata. No tots els vaixells són<br />
iguals. L classe 1 metre, a banda <strong>de</strong> ser la més assequible<br />
a nivell econòmic, permet un material<br />
més estàndard per a tothom.<br />
No es tenen tant en compte els calés invertits,<br />
llavors tothom competeix amb igualtat?<br />
Sí. En canvi la classe Marblehead és com un Fórmula<br />
1. Gairebé tot el barco és <strong>de</strong> carboni. Es fan<br />
servir aliatges molt sofisticats, peces <strong>de</strong> titani. Això<br />
vol dir que tu si vas a una regata amb possibilitats,<br />
t’has <strong>de</strong> gastar 7.000 o 8.000 euros. Quan hi<br />
ha una classe que amb 1.500 euros ja tens un vaixell<br />
més competitiu, és una molt bona fórmula.<br />
Quanta gent competeix en una regata? Tenim<br />
una evolució <strong>de</strong> menys a més. Aquesta classe va<br />
arribar a finals <strong>de</strong>ls 90, hi ha uns 28 regatistes actius.<br />
Són al rànquing <strong>de</strong> la Fe<strong>de</strong>ració. En una regata<br />
participen entre un 50% i un 60%.<br />
Hi ha tàctiques? Les mateixes que a la vela. Se<br />
segueix el reglament <strong>de</strong> regates <strong>de</strong> vela internacional.<br />
Hi ha un apèndix específic <strong>de</strong> vela per radiocontrol.<br />
No s’apliquen les normatives <strong>de</strong> seguretat.<br />
No duem salvavi<strong>de</strong>s.<br />
Si fas una maniobra d’obstrucció, què passa?<br />
És exactament igual que el reglament <strong>de</strong> vela i,<br />
<strong>de</strong> fet, els jutges <strong>de</strong> les nostres regates són arbitres<br />
<strong>de</strong> regates <strong>de</strong> vela real. Tenim una jutgessa<br />
<strong>de</strong> regates, Margarita Colomer, filla d’una nissaga<br />
<strong>de</strong> la vela, que ens arbitra moltes regates. Gent<br />
com Manuel Pereira, <strong>de</strong> Roses, és un referent <strong>de</strong><br />
la vela catalana. El Campionat <strong>de</strong> Catalunya <strong>de</strong>l<br />
2009 serà a Roses.<br />
La gent <strong>de</strong>l maquetisme que no ha fet el pas,<br />
pot anar a alguna trobada? Sí, tenim una competició<br />
vinculada al Port Fòrum, on hi ha la Fe<strong>de</strong>ració<br />
Catalana <strong>de</strong> Vela. Allà cada primer diumenge<br />
<strong>de</strong> mes fem una lliga <strong>de</strong> promoció. Tenim<br />
regatistes <strong>de</strong>s <strong>de</strong> les 10 <strong>de</strong>l matí, i <strong>de</strong>ixem els vaixells<br />
a la persona que vulgui. Si tu em diguessis,<br />
mira Joan, vull provar-ho, em fas un truc. Sempre<br />
hi ha vaixells a disposició <strong>de</strong> la gent que vulgui<br />
navegar. Vull posar en pràctica les regates a Clubs<br />
on es pugui navegar <strong>de</strong> forma òptima, que no sigui<br />
a la bocana. Hi ha l’Escala, l’Estartit, Roses, Palamós...<br />
Al Club Vela Palamós, el 6 i 7 <strong>de</strong> setembre<br />
fem un trofeig. Aquests són els clubs on fem<br />
regates habitualment. Intentem que membres <strong>de</strong>l<br />
club que naveguen, s’hi enganxin. Hi ha un mercat<br />
<strong>de</strong> segona mà. Aconsellem, orientem.<br />
Què cal per tenir més afició? És una qüestió <strong>de</strong><br />
promoció, i <strong>de</strong> crear l’activitat. Jo estic prou satisfet<br />
<strong>de</strong>l fair-play, hi ha classes on la gent surt<br />
emprenyada. Hi ha mal rotllo.<br />
Hi ha molta competitivitat? Sí, tu pots ser competitiu<br />
a l’aigua, però <strong>de</strong>sprés pots anar a fer una<br />
cervesa. Al radiocontrol hi ha un grup <strong>de</strong> gent que<br />
conservem bon ambient, això es bo per captar<br />
nous a<strong>de</strong>ptes. Si veus un grup <strong>de</strong> gent que s’escridassa<br />
és difícil que la gent s’enganxi. Competim,<br />
però sense perdre la cohesió <strong>de</strong>l grup.<br />
Tenen relació amb gent <strong>de</strong>l radiocontrol d’avions<br />
o <strong>de</strong> cotxes? No hi ha un nexe d’unió, excepte<br />
les botigues on anem a comprar el material.<br />
Nosaltres no som maquetistes, som regatistes.<br />
Aquest any hem incorporat tres persones que<br />
venen <strong>de</strong>l món <strong>de</strong> l’avió. La vela té un element<br />
<strong>de</strong> competició molt fort. És com un cotxe, és qui<br />
arriba primer, i acumules tensió. És molt tàctic.<br />
Quant dura una regata? Vint minuts. Naveguem<br />
amb dos recorreguts: barlovent, sotavent.<br />
Què assagen? Moltes coses. Pots variar la posició<br />
<strong>de</strong> l’orsa, la caiguda <strong>de</strong>l pal. Són temes que<br />
afecten l’equilibrat <strong>de</strong>l vaixell i les seves prestacions.<br />
Els regatistes intentem millorar per fer-lo<br />
més ràpid. Hi ha entrenaments que són només rula<strong>de</strong>s.<br />
Entrenar passos <strong>de</strong> boia... És una activitat<br />
amb un esforç <strong>de</strong> concentració visual important.<br />
Cal estar molt concentrat en el vaixell. Tota la informació<br />
d’allò que has <strong>de</strong> fer te la dóna el vaixell.<br />
El trimat, l’ajustat <strong>de</strong> la vela, es fa a terra, entre<br />
mànega i mànega.<br />
Hi ha acci<strong>de</strong>nts? Algun vaixell se n’ha anat a pique.<br />
La proa està protegida amb una goma per<br />
minimitzar els contactes.<br />
Entrevista<br />
9 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
El Campionat<br />
<strong>de</strong> Catalunya<br />
<strong>de</strong> l’Estartit<br />
El reportatge fotogràfic<br />
<strong>de</strong> Toni León<br />
que reproduïm en<br />
aquesta pàgina<br />
mostra diferents<br />
imat ges <strong>de</strong>l Campionat<br />
<strong>de</strong> Catalunya <strong>de</strong><br />
vela per radiocontrol,<br />
en la classe 1 metre<br />
internacional, que es<br />
va fer el juny passat<br />
a l’Estartit, i en el qual<br />
Joan Conesa es va<br />
proclamar subcampió.<br />
Les fotografies<br />
mostren algunes <strong>de</strong><br />
les regates, els patrons<br />
dirigint les embarcacions<br />
<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
terra (són impulsa<strong>de</strong>s<br />
per la força <strong>de</strong>l<br />
vent), un <strong>de</strong>tall <strong>de</strong>l<br />
comandament que<br />
utilitzen, i les tasques<br />
<strong>de</strong> manteniment i<br />
preparació entre mànega<br />
i mànega <strong>de</strong> la<br />
competició. Sota<br />
d’aquestes línies, alguns<br />
<strong>de</strong>talls <strong>de</strong>l vaixell<br />
<strong>de</strong> Joan Conesa,<br />
fotografiats per Aniol<br />
Resclosa.
Establiments<br />
antics<br />
10 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Història<br />
El negoci va néixer<br />
al carrer Major<br />
<strong>de</strong> Salt com<br />
a botiga <strong>de</strong> queviures,<br />
bar i hostal,<br />
on s’aturaven<br />
les diligències<br />
que anaven<br />
<strong>de</strong> <strong>Girona</strong> a<br />
Olot. Després<br />
<strong>de</strong> la Guerra Civil<br />
només va ser<br />
botiga, per<br />
transformar-se<br />
<strong>de</strong>sprés en cafè<br />
<strong>de</strong> poble i més<br />
tard en cafeteria.<br />
L’any 1984<br />
s’hi va muntar<br />
un petit restaurant<br />
que, quatre<br />
anys més tard,<br />
es va traslladar<br />
al passeig Marquès<br />
<strong>de</strong> Camps.<br />
Origen<br />
1920.<br />
Fundadors<br />
Miquel Vilanova<br />
i Solà i Esperança<br />
Vilanova i Pujolar.<br />
Propietari<br />
actual<br />
Jordi Vilanova i<br />
Xifra.<br />
Treballadors<br />
Règim familiar i<br />
tres.<br />
Activitat<br />
Restaurant.<br />
M iquel<br />
Restaurant Vilanova Salt<br />
Durant un temps va ser bar, botiga <strong>de</strong> queviures i hostal, on<br />
feien parada les tartanes que cobrien la ruta entre <strong>Girona</strong> i Olot<br />
per Amer; ara és un reconegut establiment <strong>de</strong> restauració.<br />
Vilanova i Solà i Esperança Vilanova<br />
i Pujolar eren cosins germans i es<br />
van casar <strong>de</strong>sprés d’haver aconseguit la<br />
preceptiva dispensa eclesiàstica. Tots dos havien<br />
nascut a Mieres i residien a Santa Cristina<br />
d’Aro. L’any 1920 van <strong>de</strong>cidir traslladar-se a Salt,<br />
on van obrir una botiga al carrer Major, que al<br />
mateix temps era bar i hostal. En aquells anys<br />
la carretera que anava <strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>Girona</strong> a Olot,<br />
passant per Bescanó, Anglès, Amer i d’altres<br />
poblacions, circulava pel mateix carrer Major.<br />
Les tartanes i diligències <strong>de</strong> transports o <strong>de</strong> viatgers<br />
tenien la seva parada a Can Vilanova.<br />
El matrimoni tenia un gran hort que els proporcionava<br />
les verdures i la fruita que <strong>de</strong>sprés<br />
oferien als clients <strong>de</strong> l’hostal i la resta la venien<br />
a la botiga. La clientela era <strong>de</strong> Salt mateix i, <strong>de</strong><br />
tant en tant, els que passaven en tartana també<br />
els compraven alguna cosa.<br />
Durant la Guerra Civil Miquel Vilanova i Solà<br />
va morir <strong>de</strong> mort natural. El matrimoni havia<br />
tingut tres fills, dos <strong>de</strong>ls quals van anar al front<br />
i el més petit es va quedar a casa, però l’hostal,<br />
la botiga i el bar van haver <strong>de</strong> tancar, fins<br />
que <strong>de</strong>sprés <strong>de</strong> la contesa –i <strong>de</strong> fer tres anys <strong>de</strong><br />
servei militar–, Francisco Vilanova i Vilanova<br />
(en «Paco <strong>de</strong> Can Vilanova») va tornar a obrir<br />
les portes, però només com a botiga <strong>de</strong> queviures<br />
al mateix carrer Major.<br />
DE CAFÈ DE POBLE A RESTAURANT<br />
A la dècada <strong>de</strong> 1950, Francisco Vilanova va<br />
transformar la botiga en bar-cafeteria, que <strong>de</strong><br />
seguida es va convertir en un lloc popular, en<br />
un cafè <strong>de</strong> poble, on es <strong>de</strong>spatxaven tapes i<br />
molts saltencs hi anaven a fer la partida <strong>de</strong> cartes,<br />
gairebé sempre acompanyada <strong>de</strong>l cafè, la<br />
copa i el puro. L’any 1969 va ser en<strong>de</strong>rrocada<br />
la casa vella i es va reconstruir el negoci, transformant<br />
l’antic bar en una mo<strong>de</strong>rna cafeteria.<br />
El negoci aleshores el portaven Francisco Vilanova<br />
i Vilanova, la seva dona, Anna Xifra i Figueres<br />
i els seus dos fills, Jordi i Àngel Vilanova<br />
i Xifra.<br />
Però l’any 1976 Àngel Vilanova va marxar a<br />
treballar fora <strong>de</strong> casa, <strong>de</strong>ixant el seu germà, Jordi,<br />
amb el negoci. Aquell mateix any, Jordi Vilanova<br />
es va casar amb Maria Lluïsa Torrent i<br />
TEXT I FOTOGRAFIA: JOSEP MARIA BARTOMEU<br />
Frigolé, que s’havia format en l’ofici al restaurant<br />
Can Borrell <strong>de</strong> Maranges, estudiat a l’escola<br />
Lladonosa <strong>de</strong> Barcelona i, conjuntamet<br />
amb Nuri Lladó, també al País Basc.<br />
L’any 1984, el matrimoni va muntar en una<br />
part <strong>de</strong> la cafeteria <strong>de</strong>l carrer Major un petit restaurant<br />
<strong>de</strong> només cinc taules, amb capacitat per<br />
a entre setze i divuit persones. El local va agafar<br />
fama <strong>de</strong> seguida, perquè els clients hi menjaven<br />
molt bé i, d’aquesta manera, l’any 1988<br />
es van traslladar al número 51 <strong>de</strong>l passeig <strong>de</strong>l<br />
Marquès <strong>de</strong> Camps <strong>de</strong> la mateixa població <strong>de</strong><br />
Salt, on actualment continuen l’activitat, en un<br />
local una mica més gran, però donant la mateixa<br />
qualitat i el mateix servei <strong>de</strong> sempre.<br />
El matrimoni té tres fills i, el més petit, Lluís<br />
Vilanova i Torrent, que ha estudiat a l’Escola<br />
d’Hostaleria i Turisme <strong>de</strong> <strong>Girona</strong>, i ha fet pràctiques<br />
al País Basc, a Carcassonne i Beziers<br />
(França) i al restaurant El Celler <strong>de</strong> Can Roca<br />
<strong>de</strong> <strong>Girona</strong>, ajuda els seus pares en el negoci i<br />
serà qui continuarà portant-lo.
U na<br />
piscina que s’incorpora a l’habitatge,<br />
una doble pell exterior que regula l’entrada<br />
<strong>de</strong> llum i les vistes, una distribució<br />
geomètrica rectangular en una única planta...<br />
Són alguns <strong>de</strong>ls elements que caracteritzen la<br />
casa unifamiliar que van projectar a l’Armentera<br />
els arquitectes Ivan Llach i Raquel Colacios,<br />
i que va ser una <strong>de</strong> les obres selecciona<strong>de</strong>s en<br />
els premis d’arquitectura <strong>de</strong> les comarques gironines<br />
corresponents a 2007. L’estètica <strong>de</strong> la<br />
casa és realment suggerent, com es pot comprovar<br />
en les imatges, i a més respon a les necessitats<br />
<strong>de</strong>ls promotors, <strong>de</strong> manera que el pro-<br />
jecte complia la seva missió i a més ho feia amb<br />
el valor afegit d’una arquitectura interessant,<br />
com ho va reconèixer el jurat <strong>de</strong>ls guardons.<br />
En la memòria <strong>de</strong>l projecte inclosa en el catàleg<br />
<strong>de</strong>ls premis, els arquitectes comencen <strong>de</strong>tallant<br />
com era la finca on s’emplaçaria l’habitatge:<br />
«La parcel·la està ubicada al límit sud <strong>de</strong>l<br />
poble, llinda a est i oest amb parcel·les veïnes,<br />
al nord amb el carrer i al sud, amb camps <strong>de</strong><br />
Casa unifamiliar (L’Armentera)<br />
Tot en planta baixa<br />
Un aspecte molt suggerent com a resultat d’un projecte que combina criteris estètics i funcionals.<br />
TEXT: ALFONS PETIT FOTOGRAFIA: IVAN LLACH<br />
conreu. Dins <strong>de</strong> la parcel·la, la vivenda se situa<br />
a 7,5 metres <strong>de</strong>l mur <strong>de</strong>l carrer, generant un pati<br />
d’accés i <strong>de</strong>ixant a la zona sud un gran jardí relacionat<br />
amb el paisatge». Aquest gran jardí ja<br />
és un <strong>de</strong>ls elements que confereixen personalitat<br />
a l’immoble. Però no l’únic.<br />
Perquè, com afegeixen els arquitectes, «una<br />
<strong>de</strong> les prioritats era organitzar tot el programa<br />
en planta baixa». A partir d’aquí, comença l’a-<br />
posta arquitectònica<br />
<strong>de</strong> Llach i Colacios,<br />
estretament relacionada<br />
amb els requeriments<br />
funcionals <strong>de</strong>ls<br />
promotors: «La seva<br />
geometria és rectangular<br />
i s’organitza en<br />
tres ban<strong>de</strong>s longitudinals<br />
molt clares, els<br />
serveis a la part nord,<br />
la zona <strong>de</strong> pas longitudinal<br />
que comunica<br />
totes les estances i la<br />
zona d’estar i dormir<br />
a la part sud. Aquesta<br />
geometria es trenca<br />
transversalment per<br />
un eix que és un <strong>de</strong>ls<br />
seus elements principals.<br />
És una franja que<br />
travessa la vivenda i<br />
va <strong>de</strong>s <strong>de</strong> l’accés <strong>de</strong>l<br />
carrer fins la zona <strong>de</strong>l<br />
jardí. Aquest eix està<br />
format per l’escala<br />
que puja <strong>de</strong>s <strong>de</strong>l<br />
carrer fins a la casa, la<br />
zona <strong>de</strong> rebedor i la<br />
piscina, que entra<br />
dins la vivenda i crea<br />
un pati <strong>de</strong> llum i aigua».<br />
Un altre aspecte<br />
molt remarcable d’aquest<br />
projecte és la<br />
seva imatge exterior,<br />
estretament relacionada<br />
amb les vistes <strong>de</strong>s <strong>de</strong> la casa i amb la seva<br />
il·luminació i climatització: «Els tancaments <strong>de</strong><br />
la vivenda a les façanes nord i sud estan formats<br />
per dues capes, la interior, un tancament<br />
<strong>de</strong> vidre que proporciona vistes tant <strong>de</strong>l poble<br />
com <strong>de</strong>l paisatge, i l’exterior, una xapa d’acer<br />
Corten perforada al nord, i una xapa d’alumini<br />
tallada al sud. Aquesta doble pell ens permet<br />
controlar l’entrada <strong>de</strong> llum i aire a l’interior».<br />
Arquitectura<br />
gironina<br />
11 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Fitxa<br />
tècnica<br />
Projecte<br />
Casa unifamiliar.<br />
Municipi<br />
L’Armentera.<br />
Autors<br />
Ivan Llach i Ra -<br />
quel Cola cios.<br />
Construcció<br />
Construccions J.<br />
Mas Martí.<br />
Col·laboradors<br />
Josep M. Llach,<br />
Josep Llach i<br />
Cotca.<br />
Més<br />
informació<br />
– Demarcació <strong>de</strong><br />
<strong>Girona</strong> <strong>de</strong>l Col. -<br />
legi d’Arquitec -<br />
tes <strong>de</strong> Catalu -<br />
nya, Plaça Cate -<br />
dral, 8, <strong>Girona</strong>.<br />
972 41 27 27<br />
www.coac.net/Gi<br />
rona.
12 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Agustí<br />
Ensesa<br />
Bonet<br />
Escola <strong>de</strong><br />
Tastavins<br />
<strong>de</strong>l Gironès<br />
El vi<br />
Dinarells<br />
Blanc 2007<br />
Suau, fresc, aromàtic i afruitat.<br />
També hem <strong>de</strong> dir que és barat,<br />
un més <strong>de</strong>ls atractius que ha<br />
<strong>de</strong> tenir un vi senzill però correcte.<br />
La varietat macabeu, <strong>de</strong> lenta<br />
oxidació i a<strong>de</strong>quada aci<strong>de</strong>sa, representa<br />
el 95% <strong>de</strong> la composició<br />
<strong>de</strong>l Dinarells blanc, juntament<br />
amb un 5% <strong>de</strong> moscat, que li aporta<br />
aroma i elegància. Es recomana<br />
servir força fred. És molt a<strong>de</strong>quat<br />
per a peix i marisc. També sol,<br />
amb una copa alta, a mitja tarda a<br />
l’estiu, resulta <strong>de</strong>liciós. Preu aproximat:<br />
2,70 euros, el que fa òptima<br />
la relació qualitat-preu.<br />
El celler elaborador: La Cooperativa<br />
Agrícola <strong>de</strong> Garriguella, la<br />
més innovadora <strong>de</strong> l’Empordà, va<br />
ser fundada l’any 1963 i no para<br />
<strong>de</strong> fer reformes. Recomanem visitar-la.<br />
Tenen obert fins i tot els diumenges<br />
al matí. Per a més informació:«www.cooperativagarriguella.com».<br />
Cuirassat <strong>de</strong> butxaca<br />
Els crustacis són uns animalons marins generalment<br />
molt bons, però que tenen la particularitat<br />
<strong>de</strong> comptar amb un exosquelet que dificulta més o<br />
menys l’accés al seu interior; que cal pelar-los, vaja,<br />
treure’ls la clofolla o, si ho prefereixen, la closca, tasca<br />
que a vega<strong>de</strong>s resulta més complicada <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sitjable.<br />
Pelar unes gambes, uns llagostins, un carrabiner,<br />
a penes ofereix dificultat. Tenen exosquelet,<br />
però és un esquelet tovet, fàcil d’eliminar. Es taca un<br />
els dits, i més si les gambes són a la planxa, però l’operació<br />
és un mer tràmit, fins i tot diríem que agradable<br />
i relaxant. No <strong>de</strong>u ser-ho tant una altra manipulació<br />
al meu parer molt convenient, sobretot quan<br />
es tracta d’exemplars grans, que és eliminar l’intestí,<br />
a jutjar per la freqüència amb la qual en tants establiments<br />
li serveixen a un gambes ja pela<strong>de</strong>s –amb<br />
all, per exemple– però amb la inconfusible ratlleta<br />
fosca al dors: això cal suprimir-ho.<br />
La cosa va adquirint certa dificultat, tampoc insuperable,<br />
si en comptes <strong>de</strong> gambes o llagostins ens<br />
enfrontem a uns escamarlans. Certament, aquí la<br />
clos ca és dura, i ja no es tracta d’anar-la arrencant<br />
displicentment: cal fixar-s’hi, <strong>de</strong>dicar-s’hi i tenir certa<br />
traça per <strong>de</strong>ixar la «cua» en estat <strong>de</strong> ser ingerida<br />
directament. Si es tracta <strong>de</strong> galeres, l’operació es complica<br />
una mica més, perquè tenen unes punxes que<br />
molesten força a l’hora <strong>de</strong> retirar l’embolcall; en fi,<br />
tampoc és difícil aconseguir que ens les suprimeixin<br />
amb unes tisores, fet que converteix el «pelat» en un<br />
procés tan senzill com qualsevol <strong>de</strong>ls anteriors.<br />
En el cas <strong>de</strong>ls crustacis majors –i ara parlem només<br />
<strong>de</strong>ls macrurs, és a dir, <strong>de</strong>ls que tenen «cua», perquè<br />
pelar una nècora requereix pràctica, paciència<br />
i perseverança– l’operació sol anar a càrrec <strong>de</strong>ls que<br />
els cuinen i els serveixen: a ningú se li ocorre plantejar<br />
a un client el repte <strong>de</strong> <strong>de</strong>sfer-se <strong>de</strong> la closca d’una<br />
llagosta, d’un llamàntol...<br />
Però hi ha un marisc, no gaire abundant i, per això,<br />
molt protegit per les lleis, que és un autèntic cuirassat<br />
<strong>de</strong> butxaca: el santiaguiño (cigala petita). És un<br />
crustaci <strong>de</strong>càpo<strong>de</strong> –<strong>de</strong>u potes– i macrur. És més mar-<br />
CAIUS APICIUS GASTRòNOM<br />
xador que nedador, encara que a vega<strong>de</strong>s es <strong>de</strong>spla -<br />
ci a salts. Pertany a la família <strong>de</strong>ls escilàrids –Scyllaridae–,<br />
en la qual també milita el seu cosí forçut, que<br />
és el marisc que a Catalunya es coneix com a cigala<br />
grossa i a Canàries com llagosta canària. El santiaguiño<br />
respon al nom científic <strong>de</strong> Scyllarus arctus,<br />
i el seu parent al <strong>de</strong> Scyllari<strong>de</strong>s latus. Aquí, arctus<br />
indica que és un animal curt, petit, mentre que latus<br />
assenyala tot el contrari. El nom <strong>de</strong> santiaguiño<br />
li ve que al seu cefalotòrax presenta unes protuberàn<br />
cies que recor<strong>de</strong>n vagament la creu <strong>de</strong> Sant Jaume;<br />
el diminutiu, és clar, <strong>de</strong> la seva curta talla, que<br />
no sol arribar als 15 centímetres. Viu en fons sorrencs<br />
o rocallosos, fins a uns quaranta o cinquanta metres<br />
<strong>de</strong> profunditat, i es pesca amb nansa o tremall, preferentment<br />
al crepuscle. Els que el coneixen l’estimen,<br />
fins i tot l’adoren, tant per la textura ferma <strong>de</strong><br />
la seva carn com pel seu gust net i rotund.<br />
Ah, però... primer cal pelar-lo. Tasca certament laboriosa,<br />
que a més <strong>de</strong> traça requereix una certa força<br />
per trencar la seva closca, digna <strong>de</strong>l blindatge d’un<br />
vaixell <strong>de</strong> guerra; per això l’anomanem «cuirassat <strong>de</strong><br />
butxaca». No són poques les persones que <strong>de</strong>sisteixen<br />
<strong>de</strong> gaudir-ne només per estalviar-se la baralla<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>spullar-lo; és, certament, molta feina per a poc<br />
rendiment, entenent aquí el «poc» com a quantitatiu,<br />
mai com a qualitatiu, perquè és bonís sim. Com?<br />
Doncs simplement cuit, en aigua força salada, sense<br />
més afegits. Es <strong>de</strong>ixa que es refredi fins a la temperatura<br />
ambient... i llestos. Hi ha qui l’usa en amani<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> marisc; és fer-lo <strong>de</strong> menys, i més <strong>de</strong>sprés<br />
<strong>de</strong> la feinada prèvia. No falta qui <strong>de</strong>fensa el seu consum<br />
en cru, a la japonesa; per a mi, els crustacis crus,<br />
siguin llagostes, escamarlans o cigales, tenen un gust<br />
dolç, lluny <strong>de</strong>l iodat que se n’espera; pot ser agradable<br />
en petites dosis, però no més enllà...<br />
De santiaguiño n’hi ha poc, així que és car. Està<br />
molt protegit: aquest any només podrà pescar-se, a<br />
Galícia, <strong>de</strong> l’1 d’octubre al 31 <strong>de</strong> <strong>de</strong>sembre. També<br />
n’hi ha en aigües britàniques, amb nutrients menys<br />
suculents, fet que es reflecteix en el gust <strong>de</strong>l marisc.
E n<br />
La millor cassola<br />
N’hi ha una gran varietat, tant per la forma que tenen com pel material <strong>de</strong> què són fetes.<br />
una interessant guia titulada Alta gastronomia<br />
<strong>de</strong>ls Pirineus i les terres <strong>de</strong> Lleida<br />
(Backcup Comunicació, 2008),<br />
l’Hostal Jaumet, <strong>de</strong> Torà (la Segarra, fundat<br />
l’any 1890), explica que «conservem la cuina<br />
tradicional, elaborada amb cassoles <strong>de</strong> fang i<br />
fogons <strong>de</strong> carbó». No solament és l’únic restaurant<br />
d’aquesta guia que explica –i suposem<br />
que practica– aquestes tècniques ancestrals i<br />
tan característiques <strong>de</strong> la nostra cuina, sinó que<br />
això no és corrent en els textos, guies o llibres<br />
sobre resturants. És ben positiu, doncs, que hi<br />
hagi cuiners i propietaris <strong>de</strong> restaurants que<br />
tinguin en compte conservar aquesta tradició<br />
més que mil.lenària, base <strong>de</strong> la nostra gran cuina<br />
familiar, que és la cassola <strong>de</strong> terrissa (dita<br />
també <strong>de</strong> fang, d’obra, etc.).<br />
Perquè l’atuell fa el plat: els qui hem tingut<br />
la sort <strong>de</strong> po<strong>de</strong>r gaudir d’una cuina familiar<br />
feta amb cassoles <strong>de</strong> terrissa sabem que els<br />
plats que la mare o l’àvia hi cuinava eren d’uns<br />
gustos amorosament meravellosos. Arrossos<br />
–precisament dits »a la cassola», oblidats injustament,<br />
<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Barcelona, per la «paella» <strong>de</strong><br />
matriu més castellana que valenciana–, fi<strong>de</strong>us<br />
també a la cassola, macarrons, patates aixafa<strong>de</strong>s,<br />
platillos diversiformes, aromàtics rostits,<br />
És corrent, als Països Catalans (i a Portugal),<br />
menjar diferents verdures bulli<strong>de</strong>s<br />
en aigua i sal, que generalment<br />
s’acompanyen amb alguna patates i s’amaneixen<br />
amb oli. Antigament se n’aprofitava<br />
el suc <strong>de</strong> cocció (jo encara ho faig, en el cas<br />
<strong>de</strong> les mongetes tendres), però ara no ho solem<br />
fer, per la qual cosa s’imposen coccions<br />
al vapor i, també, textures més cruixents.<br />
Aquestes mongetes fetes amb un recipient<br />
d’acer inoxidable I-Cook són facilíssimes i<br />
ràpi<strong>de</strong>s <strong>de</strong> fer, són boníssimes i, a més, molt<br />
sanes.<br />
Elaboració<br />
Escapceu les mongetes tendres (millor rodones)<br />
<strong>de</strong> la forma acostumada i renteu-les.<br />
aromàtics guisats <strong>de</strong> peix o marisc, <strong>de</strong>licioses<br />
«cassoles <strong>de</strong> tros», cassoles <strong>de</strong> Carnaval amb<br />
peus <strong>de</strong> porc i fins i tot el cremat fumejant,<br />
una cuina <strong>de</strong> les olors i els sabors cap en una<br />
cassola. Una cuina ben antiga, datada <strong>de</strong>s <strong>de</strong>l<br />
Neolític i ben prac ticada <strong>de</strong>s <strong>de</strong> l’Edat Mitjana<br />
–parlen <strong>de</strong> la cassola el Llibre <strong>de</strong> Sent Soví,<br />
Francesc Eiximenis, Mestre Robert o el Tirnat<br />
lo blanc–. Una paraula, per cert, proce<strong>de</strong>nt,<br />
segons uns, <strong>de</strong>l llatí, i segons altres, <strong>de</strong> l’àrab.<br />
El cert és que el mot on es troba més emprat<br />
és en el sistema lingüístic catalano-occità<br />
(dóna nom al famós cassolet <strong>de</strong> mongetes <strong>de</strong>l<br />
Llenguadoc) i a l’espanyol (cosa que, potser,<br />
abonaria l’origen àrab).<br />
Però hi ha cassoles i cassoles: quina és la<br />
millor? A Catalunya tenim les <strong>de</strong> Breda, a Mallorca<br />
les greixoneres (sinòmim <strong>de</strong> cassola,<br />
com greixera o tià, a Menorca) i al País Valencià<br />
les <strong>de</strong> la Vall d’Uixó. A Espanya són famoses<br />
les <strong>de</strong> Pereruela, i a Occitània les d’Issel.<br />
N’hi ha <strong>de</strong> diverses formes –pel que fa al<br />
cul– i grandàries: francesa o <strong>de</strong> parets altes,<br />
arrodonida com la valenciana o la mallorquina,<br />
amb el cul bombat com la <strong>de</strong> Catalunya i<br />
plana –com la «rossejadora» valenciana, per al<br />
daurat arròs al forn.<br />
Ingredients<br />
● 100 grams <strong>de</strong><br />
pernil en daus (es<br />
po<strong>de</strong>n comprar ja<br />
preparats).<br />
● Alls.<br />
La recepta<br />
– Poseu la cassola I-Cook a foc mitjà, tireuhi<br />
el raig d’oli, els alls pelats i laminats, els<br />
daus <strong>de</strong> pernil i les mongetes (i sal, si n’hi<br />
poseu). Tapeu immediatament el recipient i<br />
quan sentiu el soroll <strong>de</strong> fregit abaixeu ràpidament<br />
el foc i acabeu-ho <strong>de</strong> <strong>de</strong>ixar coure<br />
12 minuts –per a unes mongetes cruixents–<br />
o 15 –si les voleu més cuites–. Un cop acabada<br />
la cocció, po<strong>de</strong>u esperar uns 2 o 3 mi-<br />
També n’hi ha d’altres materials: d’aram (medievals),<br />
d’alumini, <strong>de</strong> ferro colat, d’alumini <strong>de</strong><br />
fosa per a vitro i inducció (com les que fabrica<br />
Castey, excel·lents).<br />
I, per als preocupats per la línia i una cuina<br />
sana, hi ha també les immillorables cassoles (i<br />
altres peces <strong>de</strong> bateria <strong>de</strong> cuina) I-Cook <strong>de</strong> la<br />
marca nord-americana Amway (es ven a domicili).<br />
Són d’acer inoxidable <strong>de</strong> fons gruixut<br />
–un clàssic que tots havíem conegut fa uns<br />
anys–, però la diferència <strong>de</strong>l sistema I-Cook<br />
amb d’altres és que realment funciona i que<br />
les menges –guisa<strong>de</strong>s sense greixos ni líquids–<br />
no s’hi enganxen i, <strong>de</strong>s <strong>de</strong>l punt <strong>de</strong> vista gastronòmic,<br />
donen uns resultats excel·lents, tant<br />
per a rostits a la cassola –un clàssic català– com<br />
per a ofegats i plats <strong>de</strong> verdures, carns, peixos,<br />
etc... cuits amb els propis sucs: immillorables,<br />
per tant, <strong>de</strong>s <strong>de</strong>l punt <strong>de</strong> vista nutricional<br />
i <strong>de</strong> la salut.<br />
Hi ajuda no solament el gruix –tres capes <strong>de</strong><br />
metall, apte per a inducció–, una base <strong>de</strong> multicapes<br />
in<strong>de</strong>formable i que reparteix l’escalfor<br />
d’una forma perfecta i una innovadora tapadora<br />
(sistema Vitalok) que forma un tancament<br />
hidràulic, com si fos una olla <strong>de</strong> pressió, només<br />
amb els propis líquids <strong>de</strong> cocció.<br />
Mongetes tendres amb all i pernil<br />
● 500 grams <strong>de</strong><br />
mongetes tendres.<br />
● Sal (opcional).<br />
● 1 cullerada d’oli<br />
d’oliva.<br />
nuts a <strong>de</strong>stapar la cassola. Serviu-les immediatament.<br />
Notes<br />
Aquesta recepta l’he elaborat amb una cuina<br />
d’inducció: temperatura 6 els primers minuts<br />
i 4 la resta <strong>de</strong> la cocció.<br />
– Sorprèn que, malgrat que la verdura es cou<br />
tapada, aquesta no perd el seu bonic color<br />
verd, cosa important per a la vista <strong>de</strong>l plat.<br />
– Seguint el mateix procediment, i a<strong>de</strong>quant<br />
els temps <strong>de</strong> cocció, po<strong>de</strong>u fer altres verdures,<br />
soles o acompanya<strong>de</strong>s amb carn, cansalada,<br />
embotits, pernil, etc.: pèsols, faves,<br />
carxofes, bròquil i coliflor, pastanagues,<br />
naps, etc... Tindreu un excel·lent plat únic,<br />
un primer plat o un <strong>de</strong>liciós acompanyament.<br />
Gastronomia<br />
13 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Jaume<br />
Fàbrega<br />
«Bona Vida»<br />
http://blocs.mes -<br />
vilaweb.cat/jau -<br />
mefabrega
Col.leccionisme<br />
14 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Xavier<br />
Romero<br />
E l<br />
Gran i <strong>de</strong>sconegut<br />
La Xina és un <strong>de</strong>ls països més suggestius i amb més possibilitats per als col·leccionistes.<br />
polític i escriptor francès Alain Peyrefitte<br />
(1925-1999) va publicar l’any 1973 un<br />
assaig que ben aviat es convertiria en un<br />
<strong>de</strong>stacat best-seller, Quand la Chine s’éveillera…<br />
le mon<strong>de</strong> tremblera (Quan la Xina es <strong>de</strong>sperti…<br />
el món tremolarà). Aquest il·lustre autor<br />
va profetitzar el que està passant en els<br />
darrers anys, l’eclosió econòmica <strong>de</strong>l gegant<br />
oriental, reflectida aquests dies en un es<strong>de</strong>veniment<br />
<strong>de</strong> masses, en el gran espectacle mediàtic<br />
<strong>de</strong>ls Jocs Olímpics. Tot i tractar-se d’un<br />
poble antiquíssin, i d’haver ofert al món importants<br />
invents i avenços tècnics –el paper i<br />
la pólvora, per exemple–, el cert és que per als<br />
occi<strong>de</strong>ntals, la Xina ha estat sovint la gran <strong>de</strong>sconeguda.<br />
Aquesta consi<strong>de</strong>ració ha estat palesa<br />
in<strong>de</strong>fectiblement a través <strong>de</strong>l col·leccionisme<br />
popular, representat d’antic en la filatèlia i<br />
la numismàtica; i pel que fa a les fotografies i<br />
les postals, aquí el dèficit sí que es pot consi<strong>de</strong>rar<br />
rellevant, ben al contrari <strong>de</strong>l que ha succeït<br />
amb l’altre gegant asiàtic, el Japó.<br />
Quant a una <strong>de</strong> les branques numismàtiques,<br />
la <strong>de</strong>l paper moneda o bitllets, aquí teniu una<br />
mostra, en forma d’un curiós exemplar vertical<br />
<strong>de</strong> 10 dòlars amb l’efígie <strong>de</strong>l llavors cap d’Estat,<br />
Xiang-Kai-Xek; i el revers d’una altra peça,<br />
aquesta <strong>de</strong> 20 dòlars, escrita en anglès, expedida<br />
a Xangai el 1930, i mostrant el Banc Cen-<br />
tral xinès. L’altra il·lustració és un enterpostal<br />
<strong>de</strong> l’any 2004, amb simbologia clarament pacifista,<br />
i tota la llegenda en el seu idioma, llevat<br />
d’un minúscul «China Post», i les xifres <strong>de</strong> l’any.<br />
Per situar-nos a grans trets en l’historial filatèlic<br />
xinès, s’inicia l’any 1878, en ple perío<strong>de</strong><br />
imperial, i sent la moneda fraccionària el candarins<br />
–100 en feien un tael–. A partir <strong>de</strong> 1895<br />
i fins al 1947, s’adopta el dòlar –convivint ja<br />
amb el yuan quant als bitllets–; <strong>de</strong> 1948 a 1949,<br />
el yuan-or, i posteriorment, el yuan-argent.<br />
Arribada la República, l’any 1912, alguns <strong>de</strong>ls<br />
segells emesos mostren ja imatges revolucionàries<br />
combina<strong>de</strong>s amb els símbols tradicionals,<br />
fins arribar a l’any 1949, amb unes darreres<br />
sèries que reflecteixen l’extraordinària in-<br />
flexió, amb un timbre fiscal <strong>de</strong> 5 milions<br />
<strong>de</strong> dòlars sobreimprès sobre un<br />
d’anterior <strong>de</strong> 20 <strong>de</strong> facial. A partir <strong>de</strong>l<br />
mateix any 1949, ja consolidada la<br />
República Popular <strong>de</strong> Mao, aquest<br />
mandatari apareix en multitud <strong>de</strong> segells,<br />
amb altres lí<strong>de</strong>rs comunistes internacionals,<br />
i l’exhibició d’es<strong>de</strong>veniments<br />
esportius i d’altres industrials.<br />
Per als filatelistes, recordar que a<br />
banda <strong>de</strong> les emissions extraordinàries<br />
<strong>de</strong>l tipus <strong>de</strong> franquícies militars,<br />
timbres-taxa, aeris, postals, d’estalvis,<br />
o <strong>de</strong> beneficència, com les conegu<strong>de</strong>s<br />
a la majoria <strong>de</strong>ls països, la<br />
Xina va oferir una abundant producció<br />
filatèlica amb sèries corresponents<br />
a les diverses regions d’aquell<br />
gran país: Central, Nord, Nor<strong>de</strong>st,<br />
Oriental, Sud, Sud-oest, Manxúria,<br />
Setxouen, Turkestan oriental i<br />
Yunnan; a més a més <strong>de</strong> les administracions<br />
corresponents a l’ocupació<br />
japonesa <strong>de</strong> Xangai i Nankin, i<br />
els <strong>de</strong>spatxos alemany, anglès, nordamericà,<br />
italià, japonès i rus.<br />
<strong>MÉS</strong> COMUNICACIÓ<br />
Una altra curiositat, ja contemporània<br />
i a causa <strong>de</strong> l’augment <strong>de</strong> la<br />
correspondència sobretot pels intercanvis<br />
econòmics, esportius, culturals,<br />
i la immigració, és que s’utilitzen<br />
sobres impresos adquirits a les<br />
oficines postals, talment com els<br />
abundants i extremadament acolorits<br />
enterpostals, i que el codi postal<br />
és <strong>de</strong> sis dígits, a diferència <strong>de</strong>l nostre,<br />
que en suma cinc –17000–. La<br />
impressió d’aquests documents es fa<br />
en xinès i en anglès <strong>de</strong>s <strong>de</strong> fa aproximadament<br />
vuit anys si fa no fa, perío<strong>de</strong><br />
en el qual l’obertura cap a l’exterior<br />
i el flux <strong>de</strong> comunicacions és<br />
tan notable que, tot i la dificultat <strong>de</strong><br />
l’idioma, la correspondència amb el<br />
gegant asiàtic cada cop ens resulta<br />
menys estranya.<br />
Cal consi<strong>de</strong>rar també tot el col·leccionisme<br />
generat per les antigues colònies anglesa i portuguesa,<br />
Hong Kong i Macao, respectivament,<br />
així com el <strong>de</strong> la Xina nacionalista o Taiwan. A<br />
més, la producció <strong>de</strong> nombroses artesanies <strong>de</strong><br />
paper, i <strong>de</strong> se<strong>de</strong>s i robes pinta<strong>de</strong>s, fan que el<br />
col·leccionisme xinès sigui un <strong>de</strong>ls més sugges -<br />
tius i indubtablement un <strong>de</strong>ls <strong>de</strong> més futur.
Consells d’estiu (i III)<br />
L ’obesitat<br />
Sobre l’obesitat, la diabetis i els problemes <strong>de</strong>rivats <strong>de</strong> la mala circulació venosa.<br />
és un problema freqüent en la<br />
població general el tractament <strong>de</strong> la qual<br />
<strong>de</strong>scansa fonamentalment en la dieta i en<br />
la realització d’exercici físic. L’estiu és un perío<strong>de</strong><br />
en el qual l’augment <strong>de</strong> temperatura pot<br />
afavorir la realització d’una dieta hipocalòrica.<br />
La major apetència per menjars lleugers possibilita<br />
adherir-se amb més facilitat a una alimentació<br />
rica en verdures. S’ha <strong>de</strong> prestar especial<br />
atenció a evitar les preses d’aliment fora<br />
<strong>de</strong>ls menjars establerts, ja que en cas contrari<br />
s’incrementarà l’entrada <strong>de</strong> calories <strong>de</strong> manera<br />
significativa, encara que aparentment poc<br />
perceptible. Així mateix, convé eludir aquells<br />
aliments d’alta <strong>de</strong>nsitat energètica com són els<br />
molt rics en greixos i l’alcohol, que proporciona<br />
<strong>de</strong> l’ordre <strong>de</strong> 7 calories per gram.<br />
«És molt interessant potenciar el consum d’aliments<br />
rics en fibra que ajudaran a obtenir major<br />
sensació <strong>de</strong> sacietat a la vegada que col·laboren<br />
a mantenir un correcte ritme intestinal.<br />
Tot això s’ha <strong>de</strong> complementar amb l’activitat<br />
física diària que facilitarà obtenir un balanç calòric<br />
negatiu. No obstant això, és important recordar<br />
que l’exercici ha <strong>de</strong> portar-se a terme<br />
d’una forma progressiva i s’ha d’adaptar a les<br />
condicions <strong>de</strong> cadascú, com és l’edat, situació<br />
cardiocirculatòria, respiratòria, articular, etc...».<br />
– Diabètics: A l’estiu és fonamental mantenir<br />
una distribució uniforme <strong>de</strong>ls carbohidrats<br />
al llarg <strong>de</strong>l dia, especialment en els diabètics<br />
que segueixen tractament amb insulina o amb<br />
pastilles antidiabètiques per evitar grans oscil·lacions<br />
<strong>de</strong> sucre tant en sentit ascen<strong>de</strong>nt<br />
com <strong>de</strong>scen<strong>de</strong>nt. S’ha <strong>de</strong> tenir en compte que<br />
si es realitza més exercici que en altres èpoques<br />
<strong>de</strong> l’any pot caldre reduir la dosi d’insulina<br />
o pastilles. En aquest aspecte, cobra gran<br />
interès la pràctica <strong>de</strong>l mesurament <strong>de</strong> glucosa<br />
Patricia Ribera Riera<br />
Directora<br />
domiciliària que permetrà al pacient o al seu<br />
metge realitzar els canvis necessaris.<br />
– Circulació venosa: La insuficiència venosa<br />
crònica és una patologia que afecta un<br />
ampli sector <strong>de</strong> la societat i que és causa d’un<br />
absentisme laboral important. Es calcula que<br />
el 30%-40% <strong>de</strong> la població adulta pateix una<br />
insuficiència venosa crònica i que el 10%-20%<br />
pateix una flebopatia severa. És a dir, que «a<br />
Espanya existeixen uns tres milions <strong>de</strong> pacients<br />
varicosos», afirma el Dr. Leopoldo Fernán<strong>de</strong>z,<br />
<strong>de</strong>l Servei <strong>de</strong> Cirurgia Cardiovascular <strong>de</strong> la Clínica<br />
Universitària <strong>de</strong> Navarra.<br />
Les malalties venoses, anomena<strong>de</strong>s genèricament<br />
com insuficiència venosa crònica, estan<br />
ocasiona<strong>de</strong>s per la dificultat <strong>de</strong>l retorn venós<br />
<strong>de</strong> les extremitats inferiors. La principal alteració<br />
consisteix en la impossibilitat <strong>de</strong> les venes<br />
<strong>de</strong> realitzar la funció <strong>de</strong> drenatge per a la<br />
qual van ser dissenya<strong>de</strong>s. Això condiciona que<br />
quan el malalt està dret, a la sang «li costi» tornar<br />
al cor, apareixent la simptomatologia clínica<br />
<strong>de</strong> pesa<strong>de</strong>sa, cansament, rampes i en les<br />
fases més avança<strong>de</strong>s lesions cutànies i fins i<br />
tot úlceres. La insuficiència venosa superficial<br />
és la que origina les varius, mentre quan es<br />
planteja en el sistema venós profund es parla<br />
<strong>de</strong> síndromes postrombòtiques o postflebítiques.<br />
La malaltia afecta la dona el doble que a<br />
l’home, ja que existeix una certa predisposició<br />
genètica a patir-la i està íntimament relacionada<br />
amb els hàbits <strong>de</strong> vida. Hi influeixen<br />
negativament per exemple l’obesitat, el se<strong>de</strong>ntarisme<br />
o les professions que obliguen a<br />
estar-se dret o assegut durant llargs perío<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> temps. L’estiu porta en si una elevació <strong>de</strong><br />
la temperatura ambiental, cosa que provoca<br />
una vasodilatació que dificulta fins i tot més el<br />
retorn venós. A més –assenyala l’especialista–,<br />
i és molt comprensible, les altes temperatures<br />
fan que la majoria <strong>de</strong>ls malalts no compleixin<br />
durant aquest perío<strong>de</strong> amb la part més important<br />
<strong>de</strong>l tractament <strong>de</strong> la malaltia; la contenció<br />
elàstica, és a dir, les mitges <strong>de</strong> compressió.<br />
– Consells per als pacients amb problemes<br />
venosos: Ja que la cirurgia no sempre<br />
està indicada i pot no ser suficient, i l’escleroteràpia<br />
i la presa <strong>de</strong> medicaments també tenen<br />
les seves limitacions, el Dr. Leopoldo Fernán<strong>de</strong>z<br />
aconsella una sèrie <strong>de</strong> mesures higienicodietètiques<br />
i posturals que permetin la prevenció<br />
i el millor control <strong>de</strong> la malaltia venosa<br />
una vegada instaurada en les extremitats inferiors:<br />
1.– Evitar la vida se<strong>de</strong>ntària, l’estada prolongada<br />
dret o assegut.<br />
2.– Evitar l’ús <strong>de</strong> roba cenyida que comprimeixin<br />
la meitat inferior <strong>de</strong>l cos així com sabates<br />
amb taló alt.<br />
3.– Evitar el sobrepès, l’alcohol i el tabac.<br />
4.– Evitar prendre anticonceptius orals.<br />
5.– Evitar l’exposició prolongada al sol i els<br />
banys calents.<br />
6.– Procurar dormir amb les cames en posició<br />
lleugerament elevada (uns 10 centímetres).<br />
7.– Efectuar banys diaris amb aigua freda<br />
(10-20 segons) en cada cama començant pels<br />
peus i ascendint cap al genoll.<br />
8.– Caminar tot el possible; com a mínim<br />
mitja hora diària.<br />
9.– Realitzar exercici físic freqüent, essent<br />
particularment aconsellable la gimnàstica domiciliària,<br />
el ciclisme i, sobretot, la natació.<br />
10.– Sempre que sigui possible s’han <strong>de</strong> portar<br />
mitges elàstiques el grau <strong>de</strong> compressió <strong>de</strong><br />
les quals <strong>de</strong>pendrà <strong>de</strong> la indicació mèdica.<br />
APRIMAMENT<br />
Un mèto<strong>de</strong> <strong>de</strong>senvolupat a França per un prestigiós especialista, basat en antigues tècniques orientals<br />
Com aprimar-se i mantenir-se amb un mèto<strong>de</strong> natural, agradable, eficaç<br />
i durador. Es po<strong>de</strong>n perdre <strong>de</strong> 15 a 18 kg en 9 setmanes.<br />
• Sense passar gana • Sense agulles • Sense medicaments ni altres productes<br />
• Sense patir <strong>de</strong>pressions. Amb massatges, digipuntura i una alimentació equilibrada<br />
basada en principis energètics.<br />
☎ 972 20 53 35 - Fax: 972 41 01 87<br />
C/Pare Maria Claret, 14, 2n 2a - 17002 GIRONA<br />
Primera<br />
visita<br />
gratuïta<br />
Salut<br />
15 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Ramón<br />
Sánchez<br />
Ocaña
16 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
De casament:<br />
1<br />
Sabates, Fosco.<br />
2<br />
Cartera amb<br />
xapes, MO by<br />
María Roca.<br />
3<br />
Cinturó amb<br />
xapes, MO by<br />
María Roca.<br />
4<br />
Arraca<strong>de</strong>s,<br />
Bagués.<br />
5<br />
Mocador amb<br />
lluentons, Gloria<br />
Hernansáez.<br />
6<br />
Ulleres <strong>de</strong> sol,<br />
Karl Lagerfeld.<br />
A la feina:<br />
7<br />
Jaqueta <strong>de</strong> punt,<br />
Armand Basi.<br />
8<br />
Braçalets,<br />
Javier Simorra.<br />
9<br />
Sabates,<br />
Patricia.<br />
10<br />
Bossa <strong>de</strong> mà,<br />
Lacoste.<br />
Un vestit per a tot<br />
És un imprescindible a l’armari: el «little black dress» pot fer servei en qualsevol ocasió.<br />
ANA RODRÍGUEZ<br />
DE CASAMENT<br />
1<br />
7<br />
2<br />
9<br />
3<br />
A LA FEINA<br />
8<br />
10<br />
6<br />
4<br />
5
DE COMPRES<br />
20<br />
AL MERCAT<br />
15<br />
11<br />
12<br />
16<br />
MATALÀS HR + VISCO<strong>EL</strong>ÀSTICA<br />
TEMPO<br />
Amb nucli anatòmic <strong>de</strong> dues <strong>de</strong>nsitats<br />
per a una més gran adaptació al cos.<br />
23<br />
17<br />
MATALÀS DE MOLLES<br />
DOUBLE OFFSET<br />
NÁCAR<br />
14<br />
ARO ABATIBLE<br />
BOX<br />
MATALÀS DE MOLLES<br />
DOUBLE OFFSET<br />
CALMA<br />
21<br />
18<br />
DE FESTA<br />
13<br />
22<br />
19<br />
PER A LA LLAR<br />
lavanda<br />
Tendències<br />
17 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
De festa:<br />
11<br />
Sabates<br />
lliga<strong>de</strong>s a la<br />
cama, El Dantés.<br />
12<br />
Collaret d’acer,<br />
D&G.<br />
13<br />
Bossa estil<br />
baguette, Fosco.<br />
14<br />
Anell <strong>de</strong><br />
plata i brillants,<br />
Emporio<br />
Armani.<br />
Al mercat:<br />
15<br />
Arraca<strong>de</strong>s,<br />
Nature Bijoux.<br />
16<br />
Anell, Nature<br />
Bijoux.<br />
17<br />
Cistell, Gloria<br />
Hernansáez.<br />
18<br />
Boina <strong>de</strong> fil,<br />
Levi’s.<br />
19<br />
Botes <strong>de</strong> canya<br />
alta, La Redoute.<br />
De compres:<br />
20<br />
Bossa <strong>de</strong> mà,<br />
MO by María<br />
Roca.<br />
21<br />
Jaqueta, TMX.<br />
22<br />
Collaret,<br />
Javier Simorra.<br />
23<br />
Ballarines, amb<br />
print <strong>de</strong> zebra,<br />
Pretty<br />
Ballerinas.<br />
C/ Rutlla, 11 - Tel./Fax 972 20 34 23<br />
17002 GIRONA<br />
C/ Maluquer Salvador, 3 - Tel. 972 22 33 43<br />
17002 GIRONA<br />
Pl. Rector Ferrer, 4 - Tel. 972 26 20 98<br />
17800 OLOT
Música<br />
18 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Els 5 més<br />
venuts<br />
ESPANYA<br />
1 = Operación<br />
Triunfo 2008<br />
Diversos<br />
2 = Gato negro.<br />
Dragón rojo<br />
Amaral<br />
3 = Back to<br />
black Amy Wine -<br />
house<br />
4 ▲ Parte <strong>de</strong> mí<br />
Rosario<br />
5 ▼ Viva la vida<br />
or Death and all<br />
his friends<br />
Coldplay<br />
REGNE UNIT<br />
1 ▲ The Script<br />
Script<br />
2 ▼ Gold-Grea -<br />
test Hits Abba<br />
3 ▼ Rockferry<br />
Duffy<br />
4 ▼ Viva la vida<br />
or Death and all<br />
his friends<br />
Coldplay<br />
5 ▲ Peaceful the<br />
world lays me<br />
down Noah &<br />
The Wale<br />
ESTATS<br />
UNITS<br />
1 ▲ BSO Mam -<br />
ma Mia! Abba<br />
2 = Breakout<br />
Miley Cyrus<br />
3 ▼ Love on the<br />
insi<strong>de</strong> Sugarland<br />
4 = Rock’n’roll<br />
Jesus Kid Rock<br />
5 = Tha Carter III<br />
Lil Wayne<br />
El final <strong>de</strong><br />
l’imperi<br />
El músic nord-americà Randy Newman, conegut per ser l’autor<br />
<strong>de</strong> ban<strong>de</strong>s sonores <strong>de</strong> pel·lícules com «Toy Story», mostra el<br />
seu vessant <strong>de</strong> cantautor social i polític a «Harps and angels».<br />
E l<br />
TEXT: HÉCTOR LLANOS FOTOGRAFIA: PAM<strong>EL</strong>A SPRINGSTEEN/EFE<br />
veterà compositor Randy Newman,<br />
més conegut pels seus treballs per al cinema<br />
–Toy Story li va donar la fama i<br />
Monstruos S.A. el seu primer i únic Òscar–,<br />
edita Harps and angels, el seu primer àlbum<br />
d’estudi amb cançons inèdites en nou anys<br />
amb el qual certifica «el final <strong>de</strong> l’imperi nordamericà».<br />
«El planeta ha canviat i, en l’econòmic,<br />
el domini nord-americà <strong>de</strong> fa 20 o 30 anys<br />
s’ha esvaït. Hem <strong>de</strong> fer-nos la i<strong>de</strong>a que el nostre<br />
país ja no és el lí<strong>de</strong>r <strong>de</strong>l món occi<strong>de</strong>ntal»,<br />
afegeix Randy Newman, que creu que «encara<br />
que el segle XX fos el <strong>de</strong>ls Estats Units, no<br />
podrem dir el mateix sel segle XXI».<br />
Harps and angels inclou el tema A few words<br />
in <strong>de</strong>fense of our country –Quatre paraules en<br />
<strong>de</strong>fensa <strong>de</strong>l nostre país–, en el qual el costat<br />
més cínic <strong>de</strong>l cantautor se centra en l’Administració<br />
Bush, a tres mesos <strong>de</strong>l seu final. «En<br />
realitat és molt fàcil criticar els Estats Units amb<br />
aquesta administració tan pèssima que hem<br />
patit», sostè el músic, que confessa haver escrit<br />
les lletres més personals <strong>de</strong> tota la seva carrera<br />
per a aquest disc.<br />
L’àlbum, ple d’arranjaments musicals en la<br />
línia <strong>de</strong>ls seus treballs per al cinema, és un<br />
nou recorregut a través <strong>de</strong> <strong>de</strong>u cançons <strong>de</strong>l<br />
Newman més polític, <strong>de</strong>l qual explica contes<br />
plens <strong>de</strong> realisme que l’han convertit en respectat<br />
cronista <strong>de</strong> la societat <strong>de</strong>l seu país. Alguns<br />
<strong>de</strong>ls versos <strong>de</strong> A few words in <strong>de</strong>fense of<br />
our country han patit la censura en diversos<br />
mitjans nord-americans, una cosa que no va<br />
passar ni amb Short people, el seu primer èxit<br />
comercial, <strong>de</strong> fa més <strong>de</strong> 30 anys, que es va intentar<br />
sense èxit prohibir a les radiofórmules.<br />
El Randy Newman satíric <strong>de</strong>ls discos d’estudi<br />
<strong>de</strong>sapareix en la música per encàrrec <strong>de</strong><br />
Pixar i Disney? –Pot ser que sí –admet–. És la<br />
temàtica <strong>de</strong> cadascuna <strong>de</strong> les pel·lícules la que<br />
marca la pauta, encara que en cap cas es perd<br />
l’estil musical». Des que va <strong>de</strong>butar al cinema<br />
l’any 1981 amb Ragtime, <strong>de</strong> Milos Forman, el<br />
nord-americà ha estat coautor, per a molts <strong>de</strong>sconegut,<br />
d’inoblidables moments en el cel·luloi<strong>de</strong>,<br />
com l’striptease <strong>de</strong> Kim Bassinger a Nueve<br />
semanas y media, que Adrian Lyne va rodar<br />
el 1986 al ritme <strong>de</strong> You can leave your hat<br />
on, cançó <strong>de</strong> Newman a la qual va posar veu<br />
Joe Cocker. «Una vegada que acceptes un treball<br />
d’encàrrec has <strong>de</strong> fer-lo. Mai no he estat<br />
bo amb el <strong>de</strong>ure que m’he autoimposat, reconec<br />
que sóc una mica mandrós i indisciplinat<br />
a l’hora <strong>de</strong> compondre per a mi, per això<br />
no m’he centrat tant en els meus propis discos»,<br />
explica. El cert és que han estat aquests<br />
encàrrecs els que l’han mantingut ocupat en<br />
les últimes dèca<strong>de</strong>s i els que li han proporcio -<br />
nat un reconeixement esperat per molt <strong>de</strong><br />
temps. Abans d’aconseguir el premi <strong>de</strong> l’Acadè<br />
mia <strong>de</strong> Hollywood, per a Randy Newman<br />
el terme «etern candidat» s’havia convertit en<br />
més que un clixé <strong>de</strong>sprés <strong>de</strong> catorze candidatures<br />
falli<strong>de</strong>s, condició que va abandonar<br />
en ser guardonat el 2002 per la cançó If I didn’t<br />
have you, amb un explícit agraïment: «No<br />
vull la vostra compassió». «Hauria preferit<br />
guanyar l’Òscar en la categoria <strong>de</strong> banda sonora<br />
i no en la <strong>de</strong> cançó original perquè exigeix<br />
molt més esforç», apunta el músic, a qui<br />
també li hauria agradat haver estat reconegut<br />
pel seu treball a Avalon o Despertares, que ni<br />
tan sols va optar al premi, totes dues <strong>de</strong> 1990.<br />
Ara ja prepara el seu treball per a la tercera<br />
Toy Story, que es preveu que s’estreni el 2010.<br />
«M’agradaria compondre per a una pel·lícula<br />
dramàtica, però no aconsegueixo que m’ho<br />
ofereixin», es lamenta.<br />
Novetats<br />
Lila Downs: «Ojo <strong>de</strong>...»<br />
La cantant Lila Downs homenatja els xamans, curan<strong>de</strong>ros<br />
<strong>de</strong> Mèxic i natius d’Amèrica en general,<br />
en el seu nou àlbum Ojo <strong>de</strong> culebra, en el qual els<br />
temes són una fusió <strong>de</strong> la influència musical africana<br />
i llatina amb la <strong>de</strong>ls Estats Units. El disc, que surt<br />
al mercat el 2 <strong>de</strong> setembre, conté setze temes, la<br />
meitat d’ells en anglès i és més acústic que les seves<br />
produccions anteriors i amb més metalls, diu<br />
l’artista, d’origen mexicà i <strong>de</strong>ls Estats Units, que<br />
amb aquest projecte torna a fusionar ritmes provinents<br />
<strong>de</strong> l’herència africana, com ja va fer amb el<br />
seu primer àlbum, La sandunga.<br />
«Quiero contarte»<br />
Quiero contarte és el títol <strong>de</strong> l’àlbum recopilatori <strong>de</strong>l<br />
grup andalús Triana amb motiu <strong>de</strong> l’aniversa ri <strong>de</strong> la<br />
mort <strong>de</strong> Jesús <strong>de</strong> la Rosa. Artistes com Sabina, Bunbury<br />
o Ketama participen en aquest triple CD que<br />
inclou algunes <strong>de</strong> les seves cançons més emblemàtiques.<br />
Així, intèrprets com Joaquín Sabina amb<br />
Desnuda la mañana, Bunbury (Necesito), Ketama<br />
(En el lago), Maita Ven<strong>de</strong> cá (Diálogo), Cristina <strong>de</strong>l<br />
Valle (Quiero contarte) o El Barrio (Una noche <strong>de</strong><br />
amor <strong>de</strong>sesperada) participen en l’homenatge.<br />
Joaquín Díaz: «Primeras...»<br />
El periodista José Ramón Pardo ha reunit en un disc<br />
les primeres gravacions inèdites <strong>de</strong>l compositor, intèrpret<br />
i musicòleg Joaquín Díaz, registra<strong>de</strong>s als<br />
anys 60, canta<strong>de</strong>s en anglès i ambienta<strong>de</strong>s en el<br />
folk britànic i americà. Tres mesos <strong>de</strong>sprés d’haver<br />
rebut el premi «A tota una vida» <strong>de</strong> l’Acadèmia <strong>de</strong><br />
les Arts i les Ciències <strong>de</strong> la Música, Díaz suma amb<br />
Primeras grabaciones inéditas el seu 67è disc <strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> Recital (1967), primera gravació <strong>de</strong> qui ha estat<br />
«un artista, investigador i guia espiritual».<br />
Ban<strong>de</strong>s sonores<br />
El caballero oscuro<br />
Zimmer/Newton Howard<br />
Warner Sunset<br />
El tàn<strong>de</strong>m format<br />
per Hans Zimmer<br />
i James<br />
Newton Howard<br />
va funcionar molt<br />
bé a Batman Begins<br />
i era <strong>de</strong> preveure<br />
que el directorChristopher<br />
Nolan tornés<br />
a comptar<br />
amb ells en<br />
aquesta seqüela. Inspirant-se en grups <strong>de</strong> música<br />
electrònica i gòtica, els dos compositors, que tenen<br />
molt ben <strong>de</strong>finit el rol que ha d’assumir cadascn<br />
d’ells, han escrit una partitura fosca, inquietant i<br />
molt escaient per a la trama i l’univers visual que<br />
recrea el director. Zimmer porta el pes <strong>de</strong> la banda<br />
sonora. S’ha encarregat <strong>de</strong> les sonoritats més<br />
sinistres i caòtiques i ha compost un excel·lent tema<br />
per al Joker, l’altre gran personatge d’aquest film.<br />
La feina <strong>de</strong> James Newton Howard no és pas menor.<br />
S’ocupa <strong>de</strong> la part més psicològica i més melòdica<br />
<strong>de</strong> la partitura. El resultat <strong>de</strong> la col·laboració<br />
entre tots dos torna a ser excel.lent. Lluís Poch<br />
VIU L’ESTIU AMB LA MOSCA DE GIRONA AL TEU COSTAT, MULLA’T JA. NO BADIS!!!<br />
I DEIXA’T SEDUIR PER LA MÀGIA D<strong>EL</strong> NOSTRE SÍMBOL COM A GIRONINS I FES-LA VOLAR…<br />
CORREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE QUE EN QUEDEN POQUES!<br />
COLORS DE LUXE: TARONJA, LILA, GRIS PLATEJAT I LA NEGRA DE SEMPRE… TIRANT LO BLANC! PUNTS DE VENDA EXCLUSIVA A LA LLIBRERIA CARLEMANY, LLIBRERIA G<strong>EL</strong>I, LLIBRERIA 22
10.000<br />
DVD<br />
Director: Roland Emmerich.<br />
Intèrprets: Steven Strait, Camilla<br />
Belle, Tim Barlow.<br />
Distribuïdora: Warner.<br />
Durada: 109 minuts.<br />
El director d’El día <strong>de</strong> mañana<br />
torna, malauradament, al<br />
que més li agrada fer: els refregits<br />
<strong>de</strong> sèrie B amb empatx<br />
<strong>de</strong> pressupost. Aquesta<br />
cinta d’aventures prehistòriques<br />
és gairebé una comèdia involuntària.<br />
Només veure en cas d’avorriment extrem P. P.<br />
No tan duro <strong>de</strong> pelar<br />
Director: Steven Brill.<br />
Intèrprets: Owen Wilson,<br />
Leslie Mann, Danny McBri<strong>de</strong>.<br />
Distribuïdora: Paramount.<br />
Durada: 102 minuts.<br />
Comèdia irregular sobre uns<br />
estudiants perseguits pel típic<br />
fatxenda d’institut i que<br />
contracten un guardaespatlles.<br />
El problema és que<br />
aquest resulta ser molt<br />
menys efectiu <strong>de</strong>l que prometia<br />
l’anunci. Tenen gràcia les referències a algunes<br />
comèdies juvenils <strong>de</strong>ls 80, però és un producte<br />
en general convencional i mal<strong>de</strong>stre. P. P.<br />
Mi novio es un ladrón<br />
Director: George Gallo.<br />
Intèrprets: Antonio Ban<strong>de</strong>ras,<br />
Meg Ryan, Colin Hanks.<br />
Distribuïdora: DeAPlaneta.<br />
Durada: 119 minuts.<br />
Gallo, guionista <strong>de</strong> films<br />
apreciables com Huida a<br />
medianoche, firma una comedieta<br />
més aviat oblidable<br />
en què Meg Ryan perd totalment<br />
el sentit <strong>de</strong>l ridícul fent<br />
<strong>de</strong> mare presumptament atractiva que s’enamora<br />
d’un lladre d’obres d’art. P. P.<br />
Ban<strong>de</strong>s sonores<br />
Sexo en Nueva York<br />
Diversos<br />
London<br />
Aprofitant la recent<br />
estrena <strong>de</strong>l<br />
film inspirat en la<br />
popular sèrie,<br />
s’acaba <strong>de</strong> reeditar<br />
aquest CD<br />
que l’any 2000 es<br />
va comercialitzar<br />
com a banda sonora<br />
original d’aquell<br />
fenomen televisiu.Evi<strong>de</strong>ntment<br />
no té res a veure amb el soundtrack <strong>de</strong> la<br />
pel·lícula, que ja vaig comentar fa unes setmanes.<br />
Aquest CD –la portada <strong>de</strong>l qual dóna tot el protagonisme<br />
a Sarah Jessica Parker– inclou la sintonia<br />
<strong>de</strong> la sèrie, interpretada per Groove Armada, i una<br />
dotzena <strong>de</strong> cançons més que hi estan relaciona<strong>de</strong>s<br />
o que han sonat en algun <strong>de</strong>ls seus episodis.<br />
El resultat es un recopilatori variat i eclèctic però<br />
que en conjunt resulta molt interessant, amb temes<br />
<strong>de</strong> Tom Jones i Mousse T –amb el seu cèlebre èxit<br />
Sexbomb– The Dust Brothers, Joan Osborne, Imani<br />
Coppola, Missy Elliott, Bette Mitler, Moloko, Aimee-Mann,<br />
Trisha Yearwood i Amber. Lluís Poch<br />
De l’espai als<br />
víkings<br />
La pel·lícula «Outlan<strong>de</strong>r» barreja gèneres per explicar la història<br />
d’un astronauta que, fugint d’un <strong>de</strong>predador interplanetari,<br />
viatja en el temps i aterra en un poblat víking; i no hi arriba sol.<br />
D es<br />
<strong>de</strong> sempre, la sèrie B nord-americana<br />
s’ha especialitzat en l’encreuament,<br />
sovint impossible, <strong>de</strong> gèneres, fins al<br />
punt que la distància que separa la ciènciaficció<br />
<strong>de</strong> la comèdia es torna realment difícil<br />
<strong>de</strong> discernir. Però acostumen a ser experiments<br />
simpàtic i entretinguts, tot i que s’ha<br />
<strong>de</strong> ser una mica cinèfil per gaudir-los. Outlan<strong>de</strong>r,<br />
que encara no té distribuïdora a Espanya,<br />
és un d’aquests exemples: rodada fa<br />
gairebé dos anys –va tenir nombrosos problemes<br />
<strong>de</strong> finançament, la qual cosa ja li atorga<br />
una dimensió èpica pròpia <strong>de</strong>l gènere– i<br />
remuntada en diverses ocasions, proposa la<br />
història d’un astronauta<br />
<strong>de</strong> pro-<br />
cedènciain<strong>de</strong>terminada que aterra<br />
en un poblat<br />
víking. El problema<br />
és que l’home,<br />
anomenat<br />
Kai nan, no arriba<br />
sol, ja que estava fugint d’un <strong>de</strong>predador interplanetari<br />
que s’alimenta <strong>de</strong> carn humana.<br />
Després <strong>de</strong> convèncer els guerrers nòrdics<br />
que ell no és el diable sinó la bèstia que li va<br />
al darrere, s’alia amb els lí<strong>de</strong>rs <strong>de</strong>l poble per<br />
fer-hi front. Això passa per entrenar-lo en l’ús<br />
<strong>de</strong> les seves sofistica<strong>de</strong>s armes <strong>de</strong> foc, mentre<br />
que Kainan haurà d’aprendre <strong>de</strong> l’instint<br />
<strong>de</strong> supervivència <strong>de</strong>ls seus amics. En el procés,<br />
fins i tot té temps d’enamorar-se d’una<br />
TEXT: PEP PRIETO<br />
<strong>de</strong> les natives, com manen els cànons.<br />
Com es pot veure, Outlan<strong>de</strong>r és una suma<br />
tirant a estrafolària entre els plantejaments <strong>de</strong><br />
Depredador, El planeta <strong>de</strong> los simios, El guerrero<br />
número 13 i El caballero <strong>de</strong>l dragón,<br />
només que amb una vocació <strong>de</strong> pel·lícula <strong>de</strong><br />
programa doble molt més assumida que alguns<br />
<strong>de</strong>ls seus referents. No és estrany venint<br />
d’un guionista i director com Howard McCain,<br />
format a la factoria <strong>de</strong> Roger Corman i dotat<br />
d’una vena cinèfila que l’ha validat com futur<br />
coautor <strong>de</strong> les noves aventures <strong>de</strong> Conan.<br />
També el repartiment és eclèctic, i està encapçalat<br />
per Jim Caviezel (curiosa trajectòria,<br />
Un pur entreteniment<br />
El film, que protagonitza Jim Caviezel<br />
(el Jesús <strong>de</strong> Mel Gibson) té ben assumida<br />
la seva condició <strong>de</strong> producte <strong>de</strong> sèrie B<br />
la <strong>de</strong>l Jesús <strong>de</strong> Mel Gibson: no fa fàstics a cap<br />
mena d’entreteniment), Jack Huston, el veterà<br />
John Hurt, Sophia Myles –prometedora actriu<br />
que ja comença a guanyar-se la categoria<br />
<strong>de</strong> musa <strong>de</strong>l fantàstic– i Ron Perlman, a<br />
punt d’estrenar la segona entrega <strong>de</strong> Hellboy.<br />
La banda sonora ve firmada pel més jove <strong>de</strong>ls<br />
<strong>de</strong>ixebles <strong>de</strong> Hans Zimmer, Geoff Zanelli,<br />
<strong>de</strong>scobert amb les partitures <strong>de</strong> Disturbia i<br />
Hitman.<br />
Cinema<br />
19 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
GRUP 22 / Tel. 972 22 14 30 fax 972 21 57 02 • llibreria 22 / llibreria&quiosc 22 / còmics 22 • <strong>Girona</strong> · c/e llibreria22@llibreria22.net www.llibreria22.net
Lectures<br />
20 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Isabel<br />
Coch<br />
Psicòloga<br />
www.ddivan.com<br />
Matías<br />
Vallés<br />
E ns<br />
Periodista H<br />
Xavier<br />
Carmaniu<br />
Mainadé<br />
Historiador<br />
i periodista<br />
Oscil·lacions<br />
publicitàries<br />
trobem endinsats <strong>de</strong> ple en el món <strong>de</strong> les<br />
imatges i la màxima ens <strong>de</strong>ixa anar un «val més<br />
una imatge que mil paraules». De fet, és cert que<br />
l’impacte visual es basa en la seva principal característica<br />
que no és altra que sacsejar o sorprendre, en<br />
un temps breu, l’individu que contempla l’escena<br />
mentre que quan llegim, la informació que anem captant<br />
<strong>de</strong> forma pausada tot i entrar pel canal visual, ho<br />
fa en forma <strong>de</strong> lexemes i morfemes, i acaba essent<br />
processada pel nostre cervell d’una manera prou diferent<br />
a la que s’escau quan percebem una imatge<br />
sense el coixí o entramat que ens conce<strong>de</strong>ix el llenguatge<br />
verbal.<br />
Penso que en el cas <strong>de</strong> la mainada, aquest fenomen<br />
encara resulta més exagerat puix que gran part<br />
<strong>de</strong> les àrees cerebrals <strong>de</strong> l’infant vénen a la vida amb<br />
una consi<strong>de</strong>rable immaduresa i es van <strong>de</strong>senvolupant<br />
a mesura que transcorren els dies <strong>de</strong> la vida d’aquella<br />
personeta. Així doncs, ens trobem que les diferències<br />
perceptives entre la imatge i la lletra encara<br />
resulten més acusa<strong>de</strong>s en el món infantil, ja que si bé<br />
el llenguatge va essent integrat en un procés gradual<br />
i progressiu, la imatge captada <strong>de</strong> manera més abrupta<br />
no passa evi<strong>de</strong>ntment pels mateixos filtres cerebrals<br />
i per bé que algunes vega<strong>de</strong>s la criatura tampoc<br />
l’ha arribat a comprendre <strong>de</strong>l tot, sí que –pel cap baix–<br />
la pot haver integrat sense comprensió només únicament<br />
com a fenomen mimètic.<br />
Dit això, potser ja és el moment d’efectuar el comentari<br />
d’avui en relació amb la publicitat que efectua<br />
una coneguda marca d’electrodomèstics.<br />
En aquests anuncis<br />
ens apareix una criatura davant<br />
d’un plat que semblarien espinacs<br />
i el cas és que amb l’actitud que<br />
l’infant mostra ja ens adonem que<br />
el menú que li ha tocat aquest dia<br />
no el fa especialment feliç. De fet,<br />
la i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> la poca apetència per<br />
aquell aliment ens ve reforçada per les paraules que<br />
la mare <strong>de</strong>ixa anar , «doncs te’ls menjaràs <strong>de</strong>mà». I el<br />
cas és que la mare sembla tenir sort d’aquest nou producte<br />
electrodomèstic puix que es tracta d’un, diuen,<br />
nou frigorífic no frost que conserva els aliments més<br />
temps i, en aquest cas, permet que la mare guardi el<br />
plat in<strong>de</strong>sitjat pel fill i li pugui tornar a palplantar al<br />
davant en el proper àpat. El cas és que l’eina necessària<br />
per efectuar aquest procés no és cap altra que<br />
aquest nou mo<strong>de</strong>l <strong>de</strong> frigorífic per la qual cosa fa la<br />
sensació que tot i ser aquest no frost, acaba convertint-se<br />
en l’enemic acèrrim d’aquell infant que, <strong>de</strong>sesperat<br />
enfront <strong>de</strong>l potencial element <strong>de</strong> gamma blanca,<br />
li etziba, a la que pot, una forta puntada <strong>de</strong> peu.<br />
avíem quedat que el mòbil aferma la discreció i<br />
l’absorbiment. En l’era <strong>de</strong> l’Homo mobilis, es <strong>de</strong>fineix<br />
la parella com el conjunt <strong>de</strong> dues persones que<br />
po<strong>de</strong>n enganyar-se mútuament sense necessitat <strong>de</strong> sortir<br />
<strong>de</strong> casa. El telefonino s’erigeix en un invent més po<strong>de</strong>rós<br />
que els rentavaixelles, a l’hora <strong>de</strong> facilitar la vida<br />
en comú. No obstant això, no hi ha rosa sense espines<br />
–la viceversa és falsa–, per la qual cosa la preeminència<br />
telefònica aixafa els que insisteixen en el contacte<br />
personal. Així li va passar al meu amic. Després d’uns<br />
mesos <strong>de</strong> progressiu acostament a la dona <strong>de</strong> somni i<br />
<strong>de</strong>ls seus somnis, va creure arribat el moment <strong>de</strong> plan -<br />
tejar-li un projecte en comú. A penes asseguts a la taula<br />
<strong>de</strong>l luxós restaurant <strong>de</strong> rigor, va sonar el mòbil imper<br />
tinent. Ella el va agafar, el contrari es titlla <strong>de</strong> <strong>de</strong>scon<br />
si<strong>de</strong>ració. Va esbossar un rictus, i va llançar un categòric:<br />
– Per què em truques?<br />
Així m’agrada, va pensar ell, a punt <strong>de</strong> compadirse<br />
d’una dona indubtablement importunada per un galant<br />
relegat a l’oblit. Les tribulacions <strong>de</strong>l meu amic no<br />
ISAB<strong>EL</strong> COCH<br />
Per a qui li interessi donar un cop d’ull a l’escena comentada,<br />
<strong>de</strong> fet només li cal anar a l’adreça d’Inter -<br />
net http://www.youtube.com/watch?v=cfRhdlNqVCs.<br />
Entenc que avui dia, majoritàriament, al món <strong>de</strong> la<br />
publicitat li interessa cridar l’atenció potser com mai<br />
ha fet, i probablement cada vegada <strong>de</strong> forma més excèntrica<br />
o <strong>de</strong>smesurada. També entenc que una probable<br />
regla <strong>de</strong> tres és que millor cridar l’atenció <strong>de</strong><br />
forma fins i tot negativa que no pas passar <strong>de</strong>sapercebut.<br />
No hi estic gens d’acord perquè crec que els<br />
paràmetres <strong>de</strong> l’ètica han d’anar per damunt <strong>de</strong> tot i<br />
entenc i m’hi refermo que si un anunci, una imatge,<br />
pot resultar perjudicial per a l’infant, doncs si ens la<br />
po<strong>de</strong>m estalviar, fantàstic.<br />
La frase amb què finalitza la publicitat ens vincula<br />
la marca amb l’eslògan: «Innovació per a la teva vida».<br />
No cal dir que com en tantes altres ocasions sembla<br />
donar-se prioritat a les necessitats <strong>de</strong>ls adults enfront<br />
<strong>de</strong>l potencial mal exemple que pot resultar <strong>de</strong> cara al<br />
públic infantil. El cas és que moltes vega<strong>de</strong>s s’interioritza<br />
la i<strong>de</strong>a que quan una imatge surt a la pantalla<br />
ja s’entén que forma part <strong>de</strong> la normalitat social i<br />
psicològica d’aquesta societat; és com si en veure-la<br />
per la televisió ja tingués l’absolució més absoluta i<br />
s’integrés dins <strong>de</strong>ls paràmetres <strong>de</strong> la normalitat comportamental.<br />
No sé a casa <strong>de</strong> vostès, però sortosament<br />
a casa meva el frigorífic encara no ha rebut cap<br />
batzegada... Faltaria més!<br />
Cal ser justos i si bé en aquest cas penso que l’empresa<br />
no ha estat gens encertada, no hauríem d’ob-<br />
Diferències <strong>de</strong> percepció<br />
«Gran part <strong>de</strong> les àrees cerebrals <strong>de</strong><br />
l’infant vénen a la vida amb una consi<strong>de</strong>rable<br />
immaduresa i es van <strong>de</strong>senvolupant»<br />
viar que a l’any 2006 va rebre el Premi Institucional<br />
Mujer y Publicidad «Crea Igualdad» per l’enfoc que<br />
va efectuar en una campanya –<strong>de</strong> rentadores– en la<br />
qual es trencava amb el rol tradicional domèstic que<br />
tan sovint s’adjudica a les dones.<br />
Entenent, doncs, que aquesta empresa gau<strong>de</strong>ix<br />
d’un competent equip expert en imatge i comunicació,<br />
no estaria <strong>de</strong> més analitzar-ne els efectes psicològics<br />
d’una forma més profunda i acurada.<br />
Acabo aquestes línies d’avui agraint al meu fill Daniel,<br />
que avui compleix onze anys, la i<strong>de</strong>a que em va<br />
donar en suggerir-me elaborar aquest escrit efectuat<br />
amb tota la bona voluntat <strong>de</strong>s d’una crítica, com sempre,<br />
d’ànim constructiu.<br />
Traït en directe<br />
MATÍAS VALLÉS<br />
van sorgir fins veure com es fonia la fermesa inicial. En<br />
principi i en la seva presència, tot era:<br />
– No hi ha possibilitat d’arreglar-ho.<br />
A mesura que insistia l’interlocutor ocult, les respostes<br />
es reblanien:<br />
– Pot ser que m’hagi precipitat, estic feta un embolic.<br />
Necessito temps.<br />
Gairebé s’enfonsa en sentir el comiat:<br />
– Jo també, i molt.<br />
Ella s’eixugava una llàgrima, mentre el meu amic es<br />
preparava per al pitjor. La dona va plegar el mòbil i el<br />
tovalló, abans <strong>de</strong> con<strong>de</strong>mnar-lo:<br />
– He d’anar-me’n. No cal que m’esperis. I sobretot<br />
no em truquis.<br />
El meu amic havia assistit en directe a la seva pròpia<br />
execució, gràcies als avenços <strong>de</strong> la tecnologia. Només<br />
li vaig corregir un <strong>de</strong>tall a la seva narració. No et va<br />
apunyalar un altre home, sinó el mòbil. Eres en el lloc<br />
equivocat en el moment equivocat, hauries d’haver-la<br />
trucat tu. Des d’aleshores, no aspiro a ser qui acce<strong>de</strong>ix<br />
al teu llit, sinó a la teva oïda <strong>de</strong>s <strong>de</strong> la profilaxi Nokia.<br />
Gironins <strong>de</strong>l segle<br />
XIX<br />
Pius Pi<br />
Vidal<br />
XAVIER CARMANIU<br />
a arribar arrossegant els<br />
Vpeus. Sense esma. Quan es<br />
va quedar sol a la seva cambra<br />
es va adonar que estava cansat.<br />
Però no per haver un gran esforç,<br />
sinó per alguna raó més<br />
pregona, més espiritual. Feia<br />
temps que pensava que li convenia<br />
un canvi, i potser seria<br />
hora <strong>de</strong> fer-lo.<br />
Pius Pi Vidal va néixer el 28 <strong>de</strong><br />
març <strong>de</strong> 1843 a Figueres, en el si<br />
d’una família benestant. Després<br />
<strong>de</strong>ls estudis inicials, va fer el batxillerat<br />
i, posteriorment, va anar<br />
al seminari <strong>de</strong> <strong>Girona</strong>, on va cursar<br />
filosofia i teologia. Tot seguit<br />
va traslladar-se a Barcelona, i es<br />
va llicenciar en Filosofia i Lletres<br />
mentre aprenia hebreu. Quan tenia<br />
25 anys, el 1868, a Espanya<br />
va començar el Sexenni Democràtic<br />
i es va instaurar una nova<br />
constitució, que havien <strong>de</strong> jurar<br />
tots els càrrecs públics. Ell, que<br />
aleshores ja era professor <strong>de</strong><br />
l’Institut <strong>de</strong> <strong>Girona</strong>, s’hi va negar<br />
i el 1870 fou expulsat <strong>de</strong>l centre.<br />
Tot seguit va trobar feina com a<br />
professor <strong>de</strong> dret a la Universitat<br />
Lliure <strong>de</strong> <strong>Girona</strong>, creada precisament<br />
aquell mateix 1870 i, en<br />
la qual el mateix Pi s’havia doctorat<br />
en dret canònic i romà. Malauradament,<br />
a causa <strong>de</strong>ls problemes<br />
econòmics i polítics <strong>de</strong><br />
l’època, l’establiment només va<br />
funcionar durant tres cursos.<br />
A partir d’aquell moment, Pi<br />
–que havia estat or<strong>de</strong>nat sacerdot<br />
el 1871– va seguir una pròspera<br />
carrera religiosa. El 1876 fou<br />
<strong>de</strong>signat vicari general <strong>de</strong> Vic i,<br />
l’any següent, canonge <strong>de</strong> la catedral<br />
osonenca. Malgrat les bones<br />
perspectives, el 1881 va renunciar<br />
a tots els càrrecs per ingressar<br />
a l’or<strong>de</strong> <strong>de</strong>ls jesuïtes.<br />
Després <strong>de</strong> fer el noviciat, fou<br />
<strong>de</strong>stinat a una escola <strong>de</strong> Saragossa<br />
i, més tard, a la facultat <strong>de</strong><br />
teologia <strong>de</strong> Tortosa.<br />
El 1890 es va produir un canvi<br />
radical a la seva vida: es va<br />
traslladar a l’aleshores colònia<br />
espanyola <strong>de</strong> Filipines. Quan<br />
feia sis anys <strong>de</strong> la seva arribada,<br />
fou nomenat Pare Superior <strong>de</strong> la<br />
Missió Jesuïta a l’arxipèlag. El seu<br />
mandat va coincidir amb el moment<br />
<strong>de</strong> la guerra hispanoamericana<br />
<strong>de</strong> 1898. Va fer <strong>de</strong> mediador<br />
per alliberar alguns jesuïtes<br />
empresonats pels in<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ntistes<br />
filipins i, a més, va haver<br />
d’evacuar la missió <strong>de</strong> Mindanao.<br />
Acaba<strong>de</strong>s les hostilitats, l’arxipèlag<br />
va passar a mans nordamericans<br />
però Pi va seguir a les<br />
Filipines, arribant a ser rector <strong>de</strong>l<br />
seminari entre 1904 i 1910. Durant<br />
tots aquests anys, la seva mà<br />
dreta va ser un altre jesuïta gironí,<br />
Miquel Sa<strong>de</strong>rra Mata.<br />
El 1914, Pi va <strong>de</strong>cidir tornar a<br />
Barcelona perquè patia problemes<br />
<strong>de</strong> salut. Tot i això, va exercir<br />
<strong>de</strong> Pare Espiritual a la Residèn<br />
cia Llúria. El 1922, gairebé<br />
coincidint amb el 50è aniversari<br />
<strong>de</strong> la seva or<strong>de</strong>nació sacerdotal,<br />
va agafar una pulmonia fatal que<br />
acabaria amb la seva vida el 18<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>sembre. Tenia 79 anys.
L a<br />
ficció internacional convenç els espectadors<br />
hispanoparlants, que s’han posat<br />
d’acord per enlairar una sèrie nord-americana<br />
com la seva favorita en el primer semestre<br />
<strong>de</strong> 2008. La producció <strong>de</strong> ciència ficció<br />
Perdidos (Lost) ha estat l’elegida pels internautes<br />
com la millor ficció <strong>de</strong> l’any, seguida<br />
per altres sèries <strong>de</strong> culte <strong>de</strong> la talla <strong>de</strong> Los<br />
Simpson o Friends. A més, a la llista apareixen<br />
èxits espanyols com El comisario o sonats<br />
fracassos d’audiència com R.I.S.<br />
La guiatv.com, portal en castellà especialitzat<br />
en el món <strong>de</strong> la televisió, ha realitzat un<br />
estudi durant el primer semestre <strong>de</strong> l’any per<br />
esbrinar quina és la sèrie més valorada pels<br />
seus usuaris, entre les més <strong>de</strong> 3.000 que s’han<br />
emès a espanya en els últims anys. El portal<br />
ha recollit els vots i ha realitzat una classificació<br />
basada en la pon<strong>de</strong>ració <strong>de</strong> les puntuacions,<br />
que van <strong>de</strong>s <strong>de</strong> cinc estrelles, la màxima,<br />
a una estrella, la mínima.<br />
En el rànquing hi apareixen tant produccions<br />
espanyoles com estrangeres, comèdies,<br />
culebrons, sèries d’acció, <strong>de</strong> suspens i fins i<br />
tot d’animació, cosa que <strong>de</strong>mostra l’ampli espectre<br />
<strong>de</strong> gustos i preferències <strong>de</strong>ls espectadors.<br />
Cal <strong>de</strong>stacar en els resultats que moltes<br />
<strong>de</strong> les sèries elegi<strong>de</strong>s com les millors ja no es<br />
troben en emissió a les ca<strong>de</strong>nes generalistes i<br />
que a la llista hi ha sonats fracassos d’audiència<br />
que, no obstant això, tenen un públic molt<br />
fi<strong>de</strong>l.<br />
En el primer lloc <strong>de</strong> la llista hi ha Perdidos,<br />
amb 53,78 punts i 30.617 vots. La producció<br />
americana <strong>de</strong> la ca<strong>de</strong>na ABC narra les aventures<br />
d’un grup <strong>de</strong> supervivents a un acci<strong>de</strong>nt<br />
aeri succeït en una misteriosa illa <strong>de</strong> l’oceà Pacífic.<br />
La sèrie combina el drama, el suspens i<br />
l’aventura. Ha estat un èxit generalitzat en els<br />
països que s’ha emès i ha guanyat nombrosos<br />
premis, entre els quals hi ha un Globus d’Or<br />
i diversos premis Emmy. No obstant aquest<br />
currículum, en la seva emissió en obert a Televisió<br />
Espanyola no va aconseguir el suport<br />
<strong>de</strong>l públic, amb emissions tardanes, mal promociona<strong>de</strong>s<br />
i amb continus canvis <strong>de</strong> dia.<br />
La segueix Dame Chocolate, una telenovel·la<br />
mexicana amb 43,11 punts i 25.296 vots,<br />
que ha arrasat a tot Iberoamèrica i que actualment<br />
manté en suspens bona part <strong>de</strong> l’audiència<br />
espanyola.<br />
A una certa distància, amb 10 punts, la tercera<br />
posició és per a la mítica sèrie d’animació<br />
creada per Matt Groening Los Simpson (Antena<br />
3), que, <strong>de</strong>sprés <strong>de</strong> vint anys d’emissió<br />
en el nostre país, s’ha consolidat com una <strong>de</strong><br />
les sèries favorites entre el públic amb més <strong>de</strong><br />
6.631 vots. L’any passat va celebrar les dues<br />
dèca<strong>de</strong>s d’existència amb l’estrena <strong>de</strong>l seu primer<br />
llargmetratge en els cinemes <strong>de</strong> tot el món.<br />
Amb 6,67 punts i 4.573 vots, no podia faltar<br />
en aquesta classificació Friends (emesa fins<br />
fa poc per Cuatro), que durant <strong>de</strong>u tempora<strong>de</strong>s<br />
va mantenir enganxada l’audiència espanyola<br />
amb les aventures i <strong>de</strong>sventures d’un<br />
grup <strong>de</strong> joves novaiorquesos que ron<strong>de</strong>n la<br />
trentena. Per a molts és la millor comèdia <strong>de</strong><br />
la història <strong>de</strong> la televisió.<br />
ÈXITS I FRACASSOS D’AUDIÈNCIA<br />
Una <strong>de</strong> les sèries més longeves <strong>de</strong> la nostra<br />
petita pantalla, El Comisario, estrenada el<br />
1999, ocupa la cinquena posició, amb 6,12<br />
punts i més <strong>de</strong> quatre mil vots. Les peripècies<br />
<strong>de</strong> la comissaria dirigida per Gerardo Castilla<br />
(Tito Valver<strong>de</strong>) han mantingut l’atenció <strong>de</strong>ls<br />
espectadors durant ni més ni ments que onze<br />
tempora<strong>de</strong>s i Telecinco prepara actualment la<br />
Perduts per<br />
«Lost»<br />
La sèrie és la favorita per als internautes hispanoparlants,<br />
que també inclouen en el seu particular «top ten»<br />
títols com «El comisario», «Los Simpson» o «Friends».<br />
dotzena. A més, en l’últim episodi <strong>de</strong> Los<br />
Serrano, el popular comissari va protagonitzar<br />
un crossover –creuament entre sèries– visitant<br />
el barri <strong>de</strong> Santa Justa.<br />
Dues sèries més <strong>de</strong> producció espanyola<br />
ocupen el sisè i el setè lloc respectivament.<br />
D’una banda, hi ha una <strong>de</strong> les comèdies <strong>de</strong><br />
més èxit entre la producció estatal, 7 vidas<br />
(amb 4,97 punts), que va estar en antena entre<br />
1999 i 2006 i que va donar <strong>de</strong> si un spin off<br />
excel·lent: Aída. De l’altra, trobem Policías, en<br />
el corazón <strong>de</strong> la calle, amb 3,01 punts, una sèrie<br />
lloada per molts però que no va comptar<br />
amb el suport <strong>de</strong>l gran públic i no va durar<br />
massa a la graella d’Antena 3.<br />
En vuitena posició, Nip/Tuck (TV3) ha es-<br />
TEXT: DdG<br />
tat una <strong>de</strong> les revelacions <strong>de</strong>ls últims temps i<br />
això li ha valgut el favor <strong>de</strong>l públic amb 2,59<br />
punts. El hombre invisible, en només dues<br />
tempora<strong>de</strong>s i gràcies als seus espectaculars<br />
efectes especials, ha reunit 2,44 punts i se situa<br />
la novena. Tancant la classificació <strong>de</strong>ls <strong>de</strong>u<br />
primers, amb 2,18 punts, apareix R.I.S., una<br />
altra sèrie policíaca centrada en un grup d’elit<br />
<strong>de</strong> la policía científica, amb José Coronado<br />
al capdavant, que va emetre Telecinco per <strong>de</strong>sprés<br />
retirar-la quan s’havien emès pocs episodis<br />
per la seva baixa audiència.<br />
Aquests són els resultats extrets fins ara per<br />
l’estudi, que continua obert a les votacions <strong>de</strong>ls<br />
usuaris fins a finals d’any, per conèixer la sèrie<br />
més valorada en l’any 2008.<br />
Televisió<br />
21 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008
22 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Els més vistos<br />
(<strong>de</strong>l 13 al 19<br />
d’agost)<br />
Catalunya<br />
Barça-Wisla<br />
Cracòvia<br />
Dimecres 13 d’agost,<br />
TV3. 695.000<br />
espectadors<br />
(33,4%).<br />
JJOO: Lliurament<br />
medalles tennis<br />
Diumenge 17 d’agost,<br />
TVE 1.<br />
576.000 espectadors<br />
(37,3%).<br />
JJOO: Tennis.<br />
González - Nadal<br />
Diumenge 17 d’agost,<br />
TVE 1.<br />
517.000 espectadors<br />
(51,7%).<br />
Trofeu Joan Gamper<br />
Dissabte 16 d’agost,<br />
TV3. 489.000<br />
espectadors<br />
(28,5%).<br />
Escenas<br />
<strong>de</strong> matrimonio<br />
Divendres 15 d’agost,<br />
Tele 5.<br />
485.000 espectadors<br />
(27,9%).<br />
Espanya<br />
Supercopa:<br />
R. Madrid - València<br />
Diumenge 17 d’agost,<br />
Tele 5.<br />
3.906.000 espectadors<br />
(31,5%).<br />
JJOO: Tennis.<br />
González - Nadal<br />
Diumenge 17 d’agost,<br />
TVE 1.<br />
3.482.000 espectadors<br />
(53,6%).<br />
JJOO <strong>de</strong> Pequín<br />
Dissabte 16 d’agost,<br />
TVE 1.<br />
3.425.000 espectadors<br />
(32,6%).<br />
CSI Las Vegas<br />
Dilluns 18 d’agost,<br />
Tele 5. 2.860.000<br />
espectadors<br />
(22,3%).<br />
JJOO <strong>de</strong> Pequín<br />
Divendres 15 d’agost,<br />
TVE 1.<br />
2.817.000 espectadors<br />
(28,6%).<br />
Dilluns 25 d’agost<br />
07.30<br />
19.15<br />
21.30<br />
22.15<br />
00.15<br />
laSexta<br />
El rey <strong>de</strong> Queens<br />
En un intent per disminuir les seves atrafega<strong>de</strong>s<br />
tar<strong>de</strong>s i tenir una mica <strong>de</strong> temps<br />
per a ells, Doug i Carrie contracten una<br />
noia que paseja gossos perquè s’emporti<br />
Arthur amb ella.<br />
TV3<br />
Veracruz<br />
Benjamin i Joe són dos aventurers que<br />
ron<strong>de</strong>n per Mèxic en acabar la Guerra Civil.<br />
Tots dos són hàbils fent anar la pistola,<br />
però Joe és particularment violent. S’apunten<br />
com a guàrdies d’un comboi que<br />
ha <strong>de</strong> traslladar un carregament d’or <strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong>l palau <strong>de</strong> l’emperador Maximilià fins al<br />
port <strong>de</strong> Veracruz, amb la intenció d’endurse’n<br />
un bon pessic. Però també hi ha més<br />
gent interessada en aquest comboi: un<br />
petit exèrcit <strong>de</strong> partidaris <strong>de</strong> Juárez els ataca,<br />
però el repel·leixen <strong>de</strong> forma sagnant.<br />
33<br />
NOtòpic<br />
En Bomcheta té 20 anys. Va néixer al<br />
Marroc, però quan tenia 10 anys va anar<br />
a viure a Figueres amb la seva família. Estudia<br />
2n d’electrònica i ajuda a la carnisseria<br />
<strong>de</strong>l seu pare, però la passió d’en<br />
Bomcheta és ballar breakdance. Però la<br />
<strong>de</strong>simboltura que tenen ell i els seus amics<br />
amb el breakdance no la tenen amb les<br />
noies, amb les quals es troben tímids.<br />
Telecinco<br />
CSI<br />
Quatre assassinats diferents reclamen l’atenció<br />
<strong>de</strong> l’equip <strong>de</strong> Grissom, amb la qual<br />
cosa els forenses han <strong>de</strong> repartir-se per<br />
fer front a cada cas. Warrick investiga l’assassinat<br />
d’una mo<strong>de</strong>l en una exposició <strong>de</strong><br />
cotxes. Sara i Greg, el d’un culturista produït,<br />
segons sembla, com a conseqüència<br />
d’una pallissa. I Nick investiga l’assassinat<br />
d’un jove que ha aparegut mort<br />
en el banc d’una parada d’autobús.<br />
TV3<br />
Les amistats perilloses<br />
En l’ambient intrigant <strong>de</strong> l’aristocràcia francesa<br />
a les portes <strong>de</strong> la Revolució, la marquesa<br />
<strong>de</strong> Merteuil recupera un antic<br />
amant, l’amoral vescomte <strong>de</strong> Valmont, per<br />
revenjar-se <strong>de</strong>l comte <strong>de</strong> Basti<strong>de</strong>, que l’ha<br />
<strong>de</strong>ixada per casar-se amb una verge. Es<br />
tracta que Valmont <strong>de</strong>sflori la noia abans<br />
que Basti<strong>de</strong>, però el vescomte està obsessionat<br />
a seduir una dona casada, Madame<br />
<strong>de</strong> Tourvel, que creu fervorosament<br />
en les virtuts <strong>de</strong>l matrimoni.<br />
Dimarts 26 d’agost<br />
07.30<br />
15.30<br />
20.40<br />
23.40<br />
00.20<br />
K3<br />
Els barrufets<br />
Els barrufets havien viscut tota la vida sense<br />
rellotge. Però això <strong>de</strong> controlar el temps<br />
és molt útil! En Savi té l’horari perfecte per<br />
aprofitar l’estona al màxim. Això sí, no és<br />
gaire divertit... A més, en Forçut s’ha trencat<br />
una cama i l’Inventor li ha fet una mena<br />
<strong>de</strong> cadira <strong>de</strong> ro<strong>de</strong>s perquè no s’hagi <strong>de</strong><br />
quedar quiet tot el dia. A més, en Gargamel<br />
sempre està a l’aguait, i no se sap<br />
mai...!<br />
Cuatro<br />
Embrujadas<br />
Cole –la versió humana <strong>de</strong>l dimoni Belthazor–<br />
aviat <strong>de</strong>scobreix que La Fuente<br />
vol matar Phoebe. Per evitar la seva <strong>de</strong>rrota,<br />
el mateix Cole entrena la jove per a<br />
la lluita amb arts marcials i espases. Ha<br />
d’aprendre a lluitar com un dimoni. Alhora,<br />
Paige està aprenent a ser una bruixa a<br />
marxes força<strong>de</strong>s. Mentre practica com fer<br />
una poció <strong>de</strong>mana el <strong>de</strong>sig d’intercanviar<br />
el seu cos amb el <strong>de</strong> Phoebe. Però aquest<br />
serà el menor <strong>de</strong>ls seus problemes.<br />
TV3/laSexta<br />
Wisla Cracòvia - Barça<br />
Les dues ca<strong>de</strong>nes emeten el partit <strong>de</strong> tornada<br />
<strong>de</strong> la fase prèvia <strong>de</strong> la Champions<br />
League que enfronta el FC Barcelona amb<br />
el Wisla Cracovia, ara en terres poloneses.<br />
El conjunt blaugrana visita el Henryk Reyman<br />
Estadi en una posició molt avantatjada<br />
<strong>de</strong>sprés d’imposar-se al Camp Nou<br />
per quatre gols a zero i tenir la classificació<br />
pràcticament assegurada.<br />
33<br />
De prop<br />
The Black Key uneix el saxofonista Toni<br />
Solà i el trombonista Ramon Fossati amb<br />
el pianista Ignasi Terraza per revisitar alguns<br />
estàndards i construir composicions<br />
pròpies amb una formació prou atractiva<br />
tant <strong>de</strong>s <strong>de</strong>l punt <strong>de</strong> vista interpretatiu com<br />
<strong>de</strong>ls instruments que formen el quintet resultant.<br />
El programa comprova l’eficàcia<br />
d’aquesta formació que ha aconseguit un<br />
sentit <strong>de</strong>l swing admirable practicant un<br />
jazz contemporani i obert a tothom.<br />
Cuatro<br />
Torchwood<br />
Gwen finalment es casarà. Li que<strong>de</strong>n només<br />
unes hores per contraure matrimoni<br />
amb Rhys i està gaudint <strong>de</strong>l seu comiat<br />
<strong>de</strong> soltera, però l’atac d’un alienígena l’ha<br />
<strong>de</strong>ixat embarassada.<br />
Dimecres 27 d’agost<br />
✔ Bolera amb 12 pistes.<br />
✔ Promocions cada dia <strong>de</strong> la setmana.<br />
✔ Festes d’aniversari.<br />
✔ Parc infantil temàtic <strong>de</strong> 600 m2.<br />
✔ Festes infantils d’aniversari amb animació i «festa dance».<br />
✔ Entra<strong>de</strong>s per hores: els nens estan vigilats per monitors<br />
i els pares gau<strong>de</strong>ixen d’una estona <strong>de</strong> tranquil·litat.<br />
✔ Tornejos d’empresa i grups.<br />
Camí <strong>de</strong>ls Carlins s/n - 17190 SALT - Tel. +34 972 43 92 03<br />
✔ Matinals especials per a escoles i grups.<br />
www.espaibowling.com Obrim cada dia!<br />
14.00<br />
21.35<br />
22.05<br />
22.15<br />
22.55<br />
Antena 3<br />
Los Simpson<br />
A Las chicas sólo quieren sumar (Girls just<br />
want to have sums), el director Skinner és<br />
<strong>de</strong>stituït <strong>de</strong>l seu càrrec per haver fet un comentari<br />
sexista i substituït per Melanie Upfoot,<br />
una nova directora que <strong>de</strong>ci<strong>de</strong>ix dividir<br />
el col·legi en dos: un per a nois i un<br />
altre per a noies.<br />
Cuatro<br />
Entre fantasmas<br />
Melinda ofereix una conferència sobre la<br />
seva feina com a antiquària a la prestigiosa<br />
escola Grandview High. Mentre es troba<br />
en aquest centre, veu un grup d’animadores<br />
a les quals els estan passant coses<br />
estranyes i que amb prou feines po<strong>de</strong>n<br />
entrenar. Melinda <strong>de</strong>scobreix que es<br />
<strong>de</strong>u a una animadora que ha mort i no<br />
aconsegueix passar a l’altra vida.<br />
33<br />
El tresor <strong>de</strong>l 7è camió<br />
En una mina <strong>de</strong>l poble <strong>de</strong> la Vajol, tocant<br />
a la frontera francesa, s’hi va guardar una<br />
part <strong>de</strong> l’or <strong>de</strong> la República Espanyola durant<br />
els últims mesos <strong>de</strong> la guerra. La gent<br />
<strong>de</strong>l poble continua avui explicant que un<br />
<strong>de</strong>ls camions que traslladava aquell tresor<br />
a França, durant la retirada <strong>de</strong> l’exèrcit<br />
republicà, es va perdre. I 65 anys <strong>de</strong>sprés<br />
encara hi ha qui busca l’or enterrat i<br />
remena la terra, els masos abandonats i<br />
els prats per on va passar l’allau <strong>de</strong> gent<br />
per la muntanya.<br />
Telecinco<br />
Life<br />
Crews i Reese investiguen una explosió<br />
<strong>de</strong> gas en la qual un agente que portava<br />
una doble vida mor. Va ser un acci<strong>de</strong>nt o<br />
no? D’altra banda, Crews tornarà a ser<br />
sospitós en una investigació d’assassinat<br />
quan el <strong>de</strong>tectiu que portava el cas és trobat<br />
mort.<br />
33<br />
Loops! estiu<br />
Sidonie han publicat aquesta temporada<br />
La Costa Azul, un disc ple <strong>de</strong> pop, <strong>de</strong> psicodèlia<br />
<strong>de</strong> còctel i <strong>de</strong> dandisme. L’estètica<br />
dandi és un pas més en l’evolució <strong>de</strong><br />
l’estil·lisme <strong>de</strong>l trio català. Loops! va <strong>de</strong><br />
com pres amb ells per <strong>de</strong>scobrir quines<br />
són les seves botigues preferi<strong>de</strong>s, els<br />
seus vestits fetitxe i per repassar l’evolució<br />
<strong>de</strong>l seu look i la seva música.
Dijous 28 d’agost<br />
11.05<br />
11.50<br />
14.55<br />
22.15<br />
22.50<br />
Cuatro<br />
Alerta cobra<br />
Durant un control rutinari <strong>de</strong> la policia un<br />
Porsche es dóna a la fuga. Bonrath és<br />
l’únic capaç <strong>de</strong> seguir-lo fins una fàbrica<br />
abandonada. Allà, per salvar la vida <strong>de</strong>l<br />
seu company, es veu obligat a disparar<br />
sobre un <strong>de</strong>ls sospitosos. La situació s’agreuja<br />
quan l’equip forense no troba l’arma<br />
<strong>de</strong>l fugitiu.<br />
K3<br />
Les aventures <strong>de</strong> Tintín<br />
Es confirma el cop d’estat al Khemed. Les<br />
tropes rebels <strong>de</strong> Mull Patxà controlen la<br />
ciutat <strong>de</strong> Wa<strong>de</strong>shah i han fet presoner l’Emir<br />
Ben Kalish Ezab. En Tintín i el capità<br />
Haddock es posaran darrere <strong>de</strong> la pista<br />
d’en Di Gorgonzola, propietari <strong>de</strong> l’Arabair,<br />
un milionari que es <strong>de</strong>dica al tràfic d’esclaus<br />
i a altres activitats gens dignes.<br />
laSexta<br />
Padre <strong>de</strong> familia<br />
Quahog està omplint-se <strong>de</strong> novaiorquesos<br />
que van a veure la colorida caiguda<br />
<strong>de</strong> les fulles. Bonnie convenç Lois perquè<br />
vagi amb ella a les classes <strong>de</strong> tae-jitsu i<br />
aquesta aviat es converteix en cinturó negre,<br />
cosa que Peter utilitza per apartar els<br />
molestos forasters. Però la nova faceta violenta<br />
<strong>de</strong> Lois portarà seriosos problemes<br />
al si <strong>de</strong> la família Griffin.<br />
Telecinco<br />
MIR<br />
Les proves <strong>de</strong> paternitat <strong>de</strong>mostren que<br />
l’home paquistanès que buscava la seva<br />
dona i la seva filla és el pare legítim d’Alba,<br />
la nena adoptada per Cristina, per la<br />
qual cosa la doctora es veurà obligada a<br />
renunciar-hi. De sobte, l’home pateix un<br />
atac <strong>de</strong> cor i ha d’entrar a quiròfan, una situació<br />
que posarà a prova la professionalitat<br />
<strong>de</strong> Cristina.<br />
Cuatro<br />
Salvando a Grace<br />
Al bosc es troba el cos sense vida d’un<br />
home. L’han matat a trets, cremat i enterrat.<br />
Al costat <strong>de</strong>l cadàver hi ha una ploma<br />
<strong>de</strong> mussol, cosa que sembla indicar<br />
que és un ritual funerari indi. Grace encapçalarà<br />
aquesta investigació i <strong>de</strong>manarà<br />
ajuda al seu avi indi americà, Geepaw.<br />
En aquesta trobada, Grace s’adonarà<br />
que el seu avi ja no pot <strong>de</strong>fensar-se<br />
sol i la germana <strong>de</strong> Grace <strong>de</strong>ci<strong>de</strong>ix enviarlo<br />
a una residència: la <strong>de</strong>tectiu no estarà<br />
d’acord amb aquesta <strong>de</strong>cisió.<br />
Divendres 29 d’agost<br />
09.00<br />
18.05<br />
23.55<br />
00.00<br />
02.25<br />
Antena 3<br />
Un niño <strong>de</strong> cuidado<br />
Oliver és el director d’una companyia que<br />
acaba d’associar-se amb una gran empresa<br />
<strong>de</strong> la família Sennhauser. Els seus<br />
fills no semblen gaire contents amb la fusió<br />
i intentaran fer el possible per acabar<br />
amb la unió <strong>de</strong> les dues companyies.<br />
laSexta<br />
Navy: investigación criminal<br />
Scott, un fotògraf cec, immortalitza amb la<br />
seva càmera el cos sense vida d’un oficial<br />
<strong>de</strong> la Marina. En <strong>de</strong>scobrir el que contenen<br />
les fotos, l’ajudant <strong>de</strong>l conegut fotògraf<br />
alerta l’equip <strong>de</strong> NCIS, que amb l’ajuda<br />
<strong>de</strong> Scott aconsegueix reconstruir els<br />
fets.<br />
TV3<br />
Species, espècie mortal<br />
En un lloc secret <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sert <strong>de</strong> Utah es fan<br />
uns experiments que consisteixen a barrejar<br />
mostres d’ADN humà amb d’altres<br />
d’extraterrestre. D’aquesta manera neix<br />
una nova vida, una nena anomenada Sil,<br />
aparentment normal. Ben aviat els científics<br />
s’adonaran que alguna cosa falla en<br />
l’experiment. Quan intenten aturar-lo, ja<br />
serà tard: la nena fuig pel <strong>de</strong>sert i arriba a<br />
Los Angeles mentre un grup d’especialistes<br />
la busquen <strong>de</strong>sesperadament.<br />
laSexta<br />
Shark<br />
La dona d’un jutge conegut per les seves<br />
dures con<strong>de</strong>mnes i per haver increpat<br />
Shark en diverses ocasions, és assassinada<br />
a l’interior <strong>de</strong>l seu vehicle. El mòbil<br />
sembla haver estat el robatori, però el jutge<br />
es converteix en el principal sospitós<br />
per a Shark quan s’assabenta que el seu<br />
matrimoni estava travessant una greu crisi.<br />
Mentrestant, Julie planeja preparar un<br />
sopar per acomiadar Neal quan <strong>de</strong>scobreix<br />
que ja no serà més el seu guardaespatlles.<br />
TV3<br />
McQ<br />
El sergent Stan Boyle és assassinat i el seu<br />
amic, el tinent McQ, vol saber qui ho ha fet<br />
i per què. El capità Kosterman li diu que<br />
es calmi i que no s’ocupi <strong>de</strong>l cas, però a<br />
conseqüència d’una batussa amb Santiago,<br />
un important traficant <strong>de</strong> drogues,<br />
McQ <strong>de</strong>ixa la policia. Obté una llicència<br />
d’investigador privat i actua pel seu compte,<br />
i <strong>de</strong>scobreix que alguns alts càrrecs<br />
<strong>de</strong>l quarter general <strong>de</strong> la policia estan implicats<br />
en el tràfic <strong>de</strong> la droga.<br />
Dissabte 30 d’agost<br />
10.05<br />
15.55<br />
20.10<br />
21.30<br />
22.20<br />
33<br />
El somni perdut <strong>de</strong> Bonaparte<br />
A la badia d’Abu Qir, a Egipte, l’estiu <strong>de</strong><br />
1998, Frank Goddio i el seu equip exploren<br />
les restes <strong>de</strong> l’Orient, un vaixell que hi<br />
va naufragar ara fa 200 anys. L’Orient, vaixell<br />
insígnia <strong>de</strong> la flota francesa que havia<br />
<strong>de</strong> conquerir Egipte, transportava els<br />
somnis imperials <strong>de</strong> Napoleó <strong>de</strong> dominar<br />
els mars. I la tragèdia va arribar l’agost <strong>de</strong><br />
1798, a la badia d’Abu Qir, a uns vint quilòmetres<br />
al nord d’Alexandria, quan França<br />
i Anglaterra es van enfrontar en una<br />
gran batalla naval que va canviar el <strong>de</strong>curs<br />
<strong>de</strong> la història.<br />
laSexta<br />
Futurama<br />
Fry i Amy comencen a sortir. Però pateixen<br />
un gran acci<strong>de</strong>nt quan van en un cotxe<br />
conduït per Zoidberg a gran velocitat i<br />
aquest cus el cap <strong>de</strong>l seu amic al cos<br />
d’Amy per salvar-los, con<strong>de</strong>mnant-los així<br />
a passar junts el dia <strong>de</strong> Sant Valentí.<br />
TV3<br />
La rentadora<br />
«La xispa <strong>de</strong> la vida», «les taronges no tenen<br />
bombolles» o «aprendre a estimar la<br />
tònica» són només tres <strong>de</strong>ls centenars<br />
d’eslògans, espots i campanyes relacionats<br />
amb begu<strong>de</strong>s. El capítol fa un repàs<br />
<strong>de</strong> l’evolució <strong>de</strong>ls hàbits <strong>de</strong>ls catalans en<br />
relació amb aquests sector econòmic, un<br />
<strong>de</strong>ls que més ha canviat en els últims 50<br />
anys.<br />
Cuatro<br />
Gladiadores Siglo XXI<br />
Cuatro s’acomiada <strong>de</strong>l concurs Gladiadores<br />
Siglo XXI. Dos homes i dues dones<br />
seran els concursants d’aquesta espectacular<br />
aventura en la qual la lluita i la resistència<br />
tenen premi. Però abans hauran<br />
<strong>de</strong> superar proves com el Rocketball, la<br />
Piràmi<strong>de</strong>, l’Astrosfera o el Skytrack, vèncer<br />
els Gladiadors i aconseguir la màxima<br />
puntuació.<br />
33<br />
Diana: els últims dies d’una princesa<br />
Aquest documental narra els dies finals<br />
<strong>de</strong> Diana <strong>de</strong> Gal·les, <strong>de</strong>u anys <strong>de</strong>sprés<br />
<strong>de</strong>l fatal acci<strong>de</strong>nt que va commocionar el<br />
món. És el mes d’agost <strong>de</strong> 1997 i la princesa<br />
Diana acapara, com sempre, tots els<br />
titulars. Un any <strong>de</strong>sprés <strong>de</strong> divorciar-se <strong>de</strong>l<br />
príncep Carles, va <strong>de</strong>ixar <strong>de</strong> banda els<br />
guardaespatlles i es va <strong>de</strong>dicar <strong>de</strong> ple a<br />
la seva campanya contra les mines antipersones.<br />
Guia TV<br />
23 Dominical<br />
Diumenge 24<br />
d’agost <strong>de</strong> 2008<br />
Recomanem<br />
Hellboy<br />
Divendres 29.<br />
TV3, 21.45h.<br />
Es tracta d’una<br />
pel·lícula fantàstica<br />
que explica<br />
la història <strong>de</strong><br />
Hellboy, un ésser<br />
creat acci<strong>de</strong>ntalment<br />
l’any<br />
1945 per un<br />
grup <strong>de</strong> nazis,<br />
però que va ser<br />
adoptat pels<br />
aliats. Hellboy<br />
va créixer sota<br />
la tutela <strong>de</strong>l professorBruttenholm,<br />
en una<br />
base aèria <strong>de</strong>ls<br />
americans a<br />
Nou Mèxic, i té<br />
un aspecte humanoi<strong>de</strong>,<br />
però<br />
amb unes qualitats<br />
i uns po<strong>de</strong>rs<br />
força especials.<br />
El film està basat<br />
en el còmic<br />
<strong>de</strong> Mike Mignola.<br />
Any<br />
2004.<br />
País<br />
Estats Units.<br />
Director<br />
Guillermo<br />
<strong>de</strong>l Toro.<br />
Intèrprets<br />
Ron Perlman,<br />
John Hurt,<br />
Selma Blair,<br />
Rupert Evans.
<strong>EL</strong>S MILLORS MOBLES AL MILLOR PREU<br />
HIPER MOBLE GIRONA<br />
A GIRONA<br />
HIPER MOBLE GIRONA<br />
Ctra. Barcelona, 121 - Tel. 972 41 03 53 - 17003 GIRONA<br />
C/ Bonastruc <strong>de</strong> Porta, 29 - Tel. 972 20 70 66 / 972 20 73 17 - 17001 GIRONA<br />
HIPER MOBLE S<strong>EL</strong>ECCIÓ I DISSENY<br />
Ctra. Barcelona, 135-137 - Tel. i Fax 972 20 33 04 - 17003 GIRONA<br />
GALERIES D<strong>EL</strong> MOBLE<br />
C/. Güell, 162 / Orient (cantonada Bastiments) - Tel. 972 23 43 11 (2 línies) - 17005 GIRONA<br />
A SALT<br />
HIPER MOBLE GIRONA<br />
Pg. <strong>de</strong>ls Països Catalans, 22 - Tel. 972 23 02 61 (3 línies) - 17190 SALT (<strong>Girona</strong>)<br />
A OLOT<br />
HIPER MOBLE OLOT<br />
Carretera <strong>de</strong> les Tries, 10 - Tel. i Fax: 972 26 92 07 - 17800 OLOT (<strong>Girona</strong>)<br />
A BLANES<br />
HIPER MOBLE BLANES<br />
Av. Joan Carles I, 168 - Tel. i Fax: 972 35 09 95 - 17300 BLANES (<strong>Girona</strong>)<br />
HIPER MOBLE BLANES S<strong>EL</strong>ECCIÓ<br />
Av. <strong>de</strong> l'Estació (cantonada Av. Europa) - Tel. 972 35 56 21 - 17300 BLANES (<strong>Girona</strong>)