2004 - 1 - Ley 24481 - Instituto Nacional de la Propiedad Industrial

(22) Fecha de Presentación 09/03/2000
(24) Fecha de Resolución 22/01/2004
(--) Fecha de Vencimiento 09/03/2020
(51) Int. Cl. A22C 5/00
(54) Título - PROCEDIMIENTO PARA OBTENER
CORTES UNIFORMES DE CARNE BOVINA DE
CALIDAD HOMOGENEA A PARTIR DE UN BIOTI-
PO INDUSTRIAL PROGRAMADO
(57) REIVINDICACIÓNES.
1. Procedimiento para obtener cortes uniformes de
carne bovina de calidad homogénea a partir de un
biotipo industrial programado, caracterizado porque
consta de una primera etapa en que terneros producidos
a campo y sin castrar de 8 a 9 meses de
edad y peso promedio de 300 kg, se le efectúan las
siguientes determinaciones: A) observación por tomografía
axial computada del músculo longissimus
dorsi entre las costillas Nº 10 y Nº 13; B) determinación
de la longitud del mismo músculo longissimus
dorsi entre la costilla Nº 7 y la última vértebra
lumbar; C) determinación de la longitud de la proyección
de una línea dorsal entre la espalda y el
plano perpendicular tangente a las nalgas; D) determinación
de la distancia que separa los dos planos
paralelos tangentes a sendos recto femoral; E)
determinación de las alturas: anca, espalda y ventral;
F) determinación del peso vivo, los registros
obtenidos comparados con los valores predeterminados
del biotipo industrial programado, pronostican
a 90 días la performance carnicera de cada
ternero; en la segunda etapa a los 90 días de la
primera, es decir entre los II y 12 meses de edad y
con un peso promedio de 420 kg se efectúan las
mismas determinaciones, antes del inicio de la faena,
los registros obtenidos comparados con los valores
predeterminados del biotipo industrial programado,
deben alcanzar todos los índices mínimos y
no superar los máximos de los parámetros determinados
para verificar la uniformidad de los cortes
anatómicos y el aseguramiento de la calidad homogénea;
en una tercera etapa, luego del faenado el
animal y previamente al ingreso de sendas medias
reses a despostada, se efectúa observación y escaneo
del músculo longissimus dorsi en la costilla
Nº 11 empleando tomografía axial computada y verificando
el estado de las fibras musculares; luego
del troceo se identifica, mide, escanea y pesa cada
corte anatómico previamente a la operación de recorte;
las mismas operaciones (identificación, medición,
escaneo y pesado) se realizan antes del envasado
de los cortes en atmósfera controlada; la información
completa de todo el ciclo permite modificar
todas y cada una de las variables de cada etapa
Patentes Concedidas en 2004
Enero-Marzo
Ley 24481
del procesado completo para la obtención de cortes
uniformes para cada biotipo bovino industrial.
Única reivindicación
(71) Titular - GARCIA PASCUAL, RICARDO
DIAGONAL 73 Nº 2741, LA PLATA, PCIA. DE BS. AS ., AR
(72) Inventor - GARCIA PASCUAL, RICARDO
(74) Agente 194
(10) Patente de invención
(11) Resolución Nº AR0 03388B1
(21) Acta Nº 19960104170
(22) Fecha de Presentación 30/08/1996
(24) Fecha de Resolución 09/02/2004
(--) Fecha de Vencimiento 30/08/2016
(30) Prioridad convenio de Paris US 522.876
01/09/1995
(51) Int. Cl. A61F 13/15, 13/56
(54) Título - ARTICULO ABSORBENTE PARA USAR
EN EL AREA PERINEAL DE LA USUARIA PARA
ABSORBER EL FLUIDO CORPORAL.
(57) REIVINDICACIONES.
1. Un artículo absorbente para usar en el área perineal
del cuerpo del usuario para absorber el fluido
corporal, el artículo absorbente tiene lados laterales
izquierdo y derecho y extremos transversales primero
y segundo, el artículo absorbente CARACTE-
RIZADO porque comprende: a) una primer capa
permeable al fluido formando una superficie que roza
con el cuerpo; b) una segunda capa impermeable
al fluido que forma una superficie que toca a la
prenda opuesta a la superficie que roza con el
cuerpo; c) un núcleo absorbente ubicado entre la
primera capa y la segunda capa; d) puños que se
extienden longitudinalmente a la derecha e izquierda,
estos puños tienen una porción base y un extremo
distante, cada uno de los puños comprende
una tira longitudinal de un material permeable al
fluido, flexible, highloft, que está cubierto, por lo
menos en parte, con un material poroso repelente
de fluidos , flexible, y donde los puños que se extienden
longitudinalmente hacia la derecha e izquierda
están unidos a lo largo de las respectivas
porciones base con respecto a los lados laterales
derecho e izquierdo del artículo absorbente respectivamente,
de tal forma que los extremos distantes
de los puños se extiendan hacia afuera desde los
lados laterales derecho e izquierdo del artículo absorbente.
Siguen 30 reivindicaciones.
(71) Titular - MCNEIL-PPC, INC.
199 GRANDVIEW ROAD, SKILLMAN, NUEVA JERSEY
08558, US
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