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DESCRIPCIÓN
Construcción en acero inoxidable.
Quemador tubular doble en acero inox.
Piloto de encendido y termopar de seguridad.
Grifo para llenado de agua de la cuba, y grifo de desagüe.
Provisto de dos cestillos con asas para la cocción de pasta.
Capacidad de la cuba: 20 litros.
Potencia: 12.000 kcal/h (13,95 kW)
Dimensiones: 350 x 750 x 850 mm.
DATOS
Potencia eléctrica kW
Potencia a gas kcal/h 11997
Potencia a gas kW 13,95
Consumo de GN m³/h 1,32
Presión de GN g/cm² 18
Consumo de GLP Kg/h 1,04
Presión de GLP g/cm² 37
COCEDOR DE PASTAS
A GAS, CPG-705
Consumo de agua lit/h
Presión de agua Kg/cm²
Potencia a vapor kg/h
Presión de vapor Kg/cm²
Consumo de aire Nl/min
Presión de aire Kg/cm²
Largo mm 350
Fondo mm 750
Alto mm 850
Peso neto kg 60
Peso bruto kg 76
Volumen con embalaje m³ 0,3484

DESCRIPCIÓN
Construcción en acero inoxidable.
Calentamiento por resistencias bindadas de acero inox,
con control termostático de la temperatura.
Grifo para llenado de agua de la cuba, y grifo de desagüe.
Provisto de dos cestillos con asas para la cocción de pasta.
Capacidad de la cuba: 20 litros.
Potencia: 8 KW.
Dimensiones: 350 x 750 x 850 mm.
DATOS
Potencia eléctrica kW 8
Conexión eléctrica
230V - 1 + N + T
230V - 3 + T
400V - 3 + N + T 3x4+N+T
Potencia a gas kcal/h
Potencia a gas kW
Consumo de GN m³/h
Presión de GN g/cm²
Consumo de GLP Kg/h
Presión de GLP g/cm²
COCEDOR DE PASTAS
ELÉCTRICO, CPE-705
Consumo de agua lit/h
Presión de agua Kg/cm²
Potencia a vapor kg/h
Presión de vapor Kg/cm²
Consumo de aire Nl/min
Presión de aire Kg/cm²
Largo mm 350
Fondo mm 750
Alto mm 850
Peso neto kg 60
Peso bruto kg 76
Volumen con embalaje m³ 0,3864