Las Marietas - St. Regis Punta Mita Blog

Continental
Jugo natural de naranja, toronja o mezcla de frutas tropicales,
selección de frutas frescas de temporada,
canasta de pan dulce, café americano regular, descafeinado
recién hecho, o fina selección de tés
Selection of freshly squeezed orange, grapefruit or seasonal
blend of tropical fruit juices sliced seasonal tropical fruits
assorted breakfast bakeries freshly brewed regular, decaffeinated
coffee or your choice of tea from “T leaves”
$ 310
The St. Regis Full American breakfast
Jugo natural, toronja o mezcla de frutas tropicales selección
de frutas frescas de temporada huevos orgánicos de granja
preparados al gusto servidos con timbal de papa al estilo casera
a su elección, jamón, salchicha
o tocino ahumado canasta de pan dulce café americano regular,
descafeinado recién hecho o fina selección de tés
Selection of freshly squeezed orange, grapefruit or seasonal
blend of tropical fruit jueces sliced seasonal tropical fruits
two organic farm fresh eggs any style served with roasted
breakfast potatoes your choice of Country ham, sausage,
or double smoked bacon assorted breakfast bakeries freshly
brewed regular, decaffeinated coffee, or your choice of Tea from
“T leaves”
$ 400
DESAYUNOS / BREAKFAST
JUGOS NATURALES / FRESHLY SQUEEZED JUICES
Naranja, toronja, zanahoria con naranja y piña con chaya y
nopal
Orange, grapefruit, carrot, pineapple Chaya and cactus
$ 95
Manzana, nectar de pera, nectar de durazno
Apple, pear nectar, peach nectar
$ 95
JUGOS ORGÁNICOS / ORGANIC JUICE
Nayar Full Mexican Breakfast
Jugo fresco de piña, chaya y nopal o mezcla de frutas tropicales,
selección de frutas frescas de temporada,
huevos orgánicos preparados al estilo mexicano:
Rancheros, a la mexicana o divorciados,
servidos con tamal, frijoles refritos, nopal, queso panela,
tortillas de maíz o de harina,
canasta de pan dulce
café americano regular ,descafeinado recién hecho
o fina selección de tés
Freshly prepared blend of pineapple, chaya and nopal juices,
or seasonal blend of tropical fruit juices,
sliced seasonal tropical fruits
two organic farm eggs prepared with the flavors of Mexico:
select from ranchero, a la Mexicana or divorciados,
served with a tamal, refried beans, cactus, panela cheese
flour or corn tortillas
assorted breakfast bakeries,
freshly brewed regular, decaffeinated coffee,
or your choice of tea from “T leaves”
$ 400
Frutas de temporada y frutos rojos
queso cottage orgánico y miel de maple
Seasonal fruit and berries
organic cottage cheese and maple syrup
$170
CEREALES Y PAN DULCE / GRAINS AND PASTRIES
Variedades de cereales
Variety of cereals
$100
Créme Brûleé de avena, aromatizado con plátano
Oatmeal crème brûleé scented with banana
$100
Muesli Bircher orgánico, con plátano, manzana, papaya,
leche de coco y nueces picadas
Organic tropical Bircher Muesli with banana, apple papaya
coconut milk and crushed walnuts
$ 100
Plato de moras
Mixed berries plate
$180
Smoothie del dia con las frutas de temporada
Daily fresh fruit smoothie
$ 95
Selección de nuestra panadería:
Croissant naturales y chocolate, pan danés, pan de plátano,
orejas, cocol de anís, campechanas, chilindrinas y conchas
Our Baker’s selection:
Freshly baked plain and chocolate croissants, danish pastry,
banana bread and typical Mexican variety such as orejas, cocol
de anis, campechanas, chilindrinas and conchas.
$ 140
Tostados y Conservas
Blanco, integral o multi-grano o muffin ingles
Toast and preserves
White, whole wheat or multigrain toast or English Muffin
$ 95
Todos los precios incluyen IVA. Un cargo por servicio de 10% será agregado.

Hotcakes tradicionales:
Naturales o a su elección de: arándanos, nueces caramelizadas,
chispas de chocolate miel de maple o miel de agave
Traditional pancakes:
Plain or with your choice of blueberries, cranberries
caramelized nuts, chocolate chips pure maple syrup or agave
syrup
$ 200
Pan francés en hojaldra casera
Típica hojaldra mexicana, con cobertura de azúcar y canela,
acompañada de mantequilla de naranja y compota de fruta
French toast in home-made hojaldra:
Typical Mexican hojaldra, covered with sugar and cinnamon,
accompanied with orange butter and fruit compote
$ 190
Bagel de salmón ahumado
servido con cebolla picada, alcaparras jitomate fresco y queso
crema
Smoked salmon bagel with sliced onion, capers, tomato, cream
cheese
$ 250
Huevos Benedict St. Regis
Timbal de langosta o lomo canadiense, espinaca, salsa
holandesa, sobre un brioche tostado
Eggs Benedict St. Regis
Lobster cake or Canadian bacon, spinach, hollandaise sauce,
served over toasted brioche
$ 340
Huevos Orgánicos al Gusto
Servidos con papas “machacadas” y
su elección, jamón, salchichas o tocino ahumado
*Nuestras especialidades mexicanas se sirven con frijoles
refritos y tortillas de harina o maíz
Two organic farm eggs any style
Served with roasted crushed potatoes,
your choice of ham, sausage or double smoked bacon
*Our Mexican specialties are served with refried beans and
flour or corn tortillas
$ 250
Tampiqueña de Res
Carne de res al grill, acompañada de chilaquiles verdes
o rojos, enchiladas de mole, guacamole y frijoles refritos
Beef Tampiqueña
Grilled beef tenderloin, served with green or red chilaquiles,
mole enchilada, guacamole and refried beans
$ 300
DELICIAS MATUTINAS / SAVORIES
All prices include tax. A 10% service charge will be added.
Omelet de clara de huevo con espinaca y epazote
tofu orgánico, jitomate y espárragos a la parrilla
Egg whites omelet with spinach, epazote
grilled organic tofu, tomato and asparagus
$ 265
Omelet a su elección de:
Jamón ahumado, queso cheddar Tillamook, espinaca, cebolla,
pimiento, champiñones frescos o chorizo
Omelet
Smoked ham, aged Tillamook cheddar, spinach, onion,
bell pepper, local wild mushrooms or chorizo
$ 265
Chilaquiles de pollo
Tradicionales tortillas fritas gratinadas bañadas con salsa roja
o verde, pollo deshebrado, crema acida, queso fresco, nopal,
jitomate, queso panela a la plancha y frijoles refritos
Traditional fried corn tortillas with red or green tomato sauce,
shredded chicken, sour cream, cactus, panela cheese, refried
beans
$265
Tortilla Azteca
Tortilla de huevo con flor de maguey, rajas de chile poblano y
elote, acompañado con nopal, jitomate y panela a la plancha
Eggs tortilla with maguey flower, julienne of poblano pepper
and corn, served with grilled cactus, tomato and panela cheese
$250
Huevos Veracruzanos
Huevos a la mexicana en burrito de harina
y bañados con salsa de fríjol negro
acompañados de chorizo, queso panela,
chile serrano y aguacate.
Scramble eggs burrito with onions, bell pepper and tomato
topped with chorizo, panela cheese, Serrano pepper and
avocado
$265
Enchiladas de pollo
Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado, gratinadas y
bañadas con salsa verde o roja y aros de cebolla morada
Corn tortillas stuffed with shredded chicken, au gratin, topped
with red or green sauce and red onion rings
$265