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KF 723

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Forno a<br />

termoconvezione<br />

ventilato<br />

Di medie dimensioni, è ottimale per<br />

essere posto sul banco di un Bar, di un<br />

Pub o di piccoli ristoranti per riscaldare<br />

pizza, croissant ed altri cibi surgelati.<br />

Disponibile il modello <strong>KF</strong> <strong>723</strong> M dotato<br />

di 8 opzioni di cottura, ottimale per<br />

gastronomia.<br />

forni / ovens / hornos<br />

Thermo<br />

convection<br />

fan oven<br />

Medium size, ideal for putting on the<br />

counter of a Bar, Pub or small restaurant,<br />

for heating pizzas, croissants, and<br />

other frozen foods.<br />

Available model <strong>KF</strong> 273 M with its 8<br />

cooking options, is ideal for more<br />

ambitious cooking.<br />

<strong>KF</strong> <strong>723</strong><br />

Horno a<br />

convección<br />

con ventilación<br />

De tamaño mediano, es ideal para ser<br />

instalado sobre el mostrador de un Bar<br />

o de una cafeteria o pequeños restaurantes<br />

para calentar pizzas, croissant y<br />

otras comidas congeladas.<br />

Disponible el modelo <strong>KF</strong> <strong>723</strong> M con 8<br />

opciones de cocción, ideal para gastronomía.<br />

TECNOEKA srl<br />

Via I. Nievo, 12/B • 35012 Camposampiero (PD) ITALY • Tel. +39 049 5791479 • +39 049 9300344 • Fax +39 049 5794387<br />

www.tecnoeka.com • info@tecnoeka.com


Tutti i materiali e i componenti elettrici sono certificati CE. Il forno<br />

monta inoltre un dispositivo che ne interrompe il funzionamento<br />

in presenza di temperature eccessive.<br />

forni / ovens / hornos<br />

ITALIANO ENGLISH ESPAÑOL<br />

funzioni <strong>KF</strong> <strong>723</strong> functions <strong>KF</strong> <strong>723</strong> funciones <strong>KF</strong> <strong>723</strong><br />

Ventola + resistenza circolare (cottura a ventilazione<br />

forzata). La distribuzione ottimale dell’aria calda su<br />

ogni ripiano della camera di cottura consente una uniforme<br />

ripartizione del calore, e quindi la possibilità di cuocere contemporaneamente,<br />

su più ripiani, pietanze di diversa natura<br />

senza mischiare aromi e sapori.<br />

caratteristiche tecniche technical specifications características técnicas<br />

Rivestimento esterno in acciaio inox - Luce interna - Porta<br />

doppio vetro/cristallo temperato - Dispositivo uscita vapori<br />

Capacità in teglie 4 teglie ( 425 x 345 )<br />

Voltaggio 220 - 230V 50 Hz<br />

Potenza massima assorbita 2,57 kW<br />

Temperature 50 - 300° C<br />

Distanza tra le teglie 75 mm<br />

Peso 31 Kg<br />

Timer logaritmico 0 - 120 min<br />

Camera di cottura Acciaio smaltato<br />

Dim. esterne L x P x H 690 x 545 x 510<br />

Dimensioni Interne utili 450 x 370 x 365<br />

DOTAZIONE: 2 griglie + 2 teglie + 2 Pinze per teglie<br />

Fan + circular heating element (pressurised ventilation<br />

cooking). Optimal distribution of hot air on every<br />

shelf of the cooking compartment ensures uniform division<br />

of heat, and therefore, enables you to cook different types<br />

of dishes simultaneously on several shelves, without mixing<br />

aromas or flavours.<br />

Outer covering in stainless-steel - Inside light - Double glazed<br />

door/toughened glass - Steam exhaustion Device<br />

Tray capacity 4 pans ( 425 x 345 )<br />

Volts 220 - 230V 50 Hz<br />

Maximum power absorption 2,57 kW<br />

Temperature range 50 - 300° C<br />

Distance between pans 75 mm<br />

Weight 31 Kg<br />

Logarithmic timer 0 - 120 min<br />

Cooking compartment In enamelled steel<br />

External dims. L X D X H 690 x 545 x 510<br />

Available internal dims. 450 x 370 x 365<br />

SUPPLIED: 2 grilles + 2 pans + 2 tray grippers<br />

sicurezza safety seguridad<br />

All materials and electrical parts are CE certified. The oven is also<br />

equipped with a thermal probe which shuts down operation in<br />

the event of excessive temperatures.<br />

Ventilador + resistencia circular (cocción por ventilación<br />

forzada). La distribución ideal del aire caliente en<br />

todos los pisos de la cámara de cocción, permite una repartición<br />

uniforme del calor, es decir, la posibilidad de cocer<br />

simultáneamente en todos los pisos varias comidas de diferentes<br />

tipos, sin mezclar aromas ni sabores.<br />

Revestimiento exterior de acero inoxidable - Luz interior -<br />

puerta de cristal doble/cristal templado - Dispositivo salida<br />

vapores<br />

Capacidad en bandejas 4 bandejas ( 425 x 345 )<br />

Tensión 220 - 230V 50 Hz<br />

Potencia total 2,57 kW<br />

Temperaturas 50 - 300° C<br />

Distancia entre las bandejas 75 mm<br />

Peso 31 Kg<br />

Temporizador logarítmico 0 - 120 min<br />

Cámara de cocción Acero esmaltado<br />

Medidas exteriores L x P x H 690 x 545 x 510<br />

Medidas interiores útiles 450 x 370 x 365<br />

EQUIPAMIENTO: 2 parrillas + 2 bandejas + 2 pinzas para bandejas<br />

funzioni <strong>KF</strong> <strong>723</strong> M MULTIFUNZIONI functions <strong>KF</strong> <strong>723</strong> M MULTI-FUNCTIONS funciones <strong>KF</strong> <strong>723</strong> M MULTIFUNCIÓN<br />

Resistenza superiore + resistenza inferiore (cottura statica)<br />

Resistenza superiore o resistenza inferiore<br />

Resistenza grill<br />

Ventola + resistenza grill<br />

Ventola + resistenza superiore + resistenza inferiore<br />

Ventola + resistenza circolare (cottura a ventilazione forzata)<br />

Solo ventola (scongelamento)<br />

caratteristiche tecniche technical specifications características técnicas<br />

Rivestimento esterno in acciaio inox - Luce interna - Porta<br />

doppio vetro/cristallo temperato - Dispositivo uscita vapori<br />

Capacità in teglie 4 teglie ( 425 x 345 )<br />

Voltaggio 220 - 230V 50 Hz<br />

Potenza massima assorbita 2,57 kW<br />

Resistenza grill 1,9 kW<br />

Resistenza superiore 0,9 kW<br />

Resistenza inferiore 1,4 kW<br />

Temperature 50 - 300° C<br />

Distanza tra le teglie 75 mm<br />

Peso 34 Kg<br />

Timer logaritmico 0 - 120 min<br />

Camera di cottura Acciaio smaltato<br />

Dim. esterne L x P x H 690 x 545 x 510<br />

Dimensioni Interne utili 450 x 370 x 315<br />

DOTAZIONE: 2 griglie + 2 teglie + 2 Pinze per teglie<br />

MULTIFUNZIONI<br />

Top heating-elem. + bottom heating-elem. (static cooking)<br />

Top heating-element / bottom heating-element<br />

Grill heating-element<br />

Fan + grill heating-element<br />

Fan + top heating-element - bottom heating-element<br />

Fan + Circular heating-elem. (pressurised ventilation cooking)<br />

Fan only (defreezing)<br />

Outer covering in stainless-steel - Inside light - Double glazed<br />

door/toughened glass - Steam exhaustion Device<br />

Tray capacity 4 pans ( 425 x 345 )<br />

Volts 220 - 230V 50 Hz<br />

Maximum power absorption 2,57 kW<br />

Grill power 1,9 kW<br />

Top heating-element 0,9 kW<br />

Bottom heating-element 1,4 kW<br />

Temperature range 50 - 300° C<br />

Distance between pans 75 mm<br />

Weight 34 Kg<br />

Logarithmic timer 0 - 120 min<br />

Cooking compartment In enamelled steel<br />

External dims. L X D X H 690 x 545 x 510<br />

Available internal dims. 450 x 370 x 315<br />

SUPPLIED: 2 grilles + 2 pans + 2 tray grippers<br />

MULTIFUNCTION<br />

Resistencia superior + resistencia inferior (cocción estática)<br />

Resistencia superior / Resistencia inferior<br />

Resistencia grill<br />

Ventilador + resistencia grill<br />

Ventilador + resistencia superior + resistencia inferior<br />

Ventilador+resistencia circular (cocción por ventilación forzada)<br />

Sólo ventilador (descongelación)<br />

Revestimiento exterior de acero inoxidable - Luz interior -<br />

puerta de cristal doble/cristal templado - Dispositivo salida<br />

vapores<br />

Capacidad en bandejas 4 bandejas ( 425 x 345 )<br />

Tensión 220 - 230V 50 Hz<br />

Potencia total 2,57 kW<br />

Potencia grill 1,9 kW<br />

Resistencia superior 0,9 kW<br />

Resistencia inferior 1,4 kW<br />

Temperaturas 50 - 300° C<br />

Distancia entre las bandejas 75 mm<br />

Peso 34 Kg<br />

Temporizador logarítmico 0 - 120 min<br />

Cámara de cocción Acero esmaltado<br />

Medidas exteriores L x P x H 690 x 545 x 510<br />

Medidas interiores útiles 450 x 370 x 315<br />

EQUIPAMIENTO: 2 parrillas + 2 bandejas + 2 pinzas para bandejas<br />

MULTIFUNCIÓN<br />

Todos los materiales y componentes eléctricos están certificados CE.<br />

El horno tiene una sonda térmica que interrumpe el funcionamiento<br />

ante temperaturas muy elevadas.<br />

DITRE GRUPPO POLIGRAFICO - www.ditre.it

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