El Comercio de Bazar
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ANÁLISIS DE LOS BAZARES Y LAS TIENDAS DE CONVENIENCIA<br />
Las tres formas más habituales a la hora realizar los pedidos son: personarse<br />
directamente en las <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncias <strong>de</strong>l proveedor, comprar a través <strong>de</strong> visitas<br />
<strong>de</strong> comerciales y los encargos por teléfono. Más residualmente, también se<br />
utilizan el fax o e-mail para realizar los encargos (Tabla 4.2.3.1.)<br />
En las tiendas <strong>de</strong> conveniencia, las formas más habituales <strong>de</strong> realizar los<br />
pedidos son el pedido telefónico (48%) y el <strong>de</strong>splazamiento físico <strong>de</strong>l<br />
comerciante (35%). En los bazares la situación es opuesta, ya que se prefiere<br />
acudir personalmente en el 67% <strong>de</strong> los casos frente al 27% <strong>de</strong> los gerentes<br />
que realizan los pedidos por teléfono. También es reseñable que, en más <strong>de</strong> la<br />
mitad <strong>de</strong> las tiendas <strong>de</strong> conveniencia encuestadas (55%), se aprovechan las<br />
visitas <strong>de</strong> los comerciales <strong>de</strong> las empresas proveedoras frente al 30% <strong>de</strong> los<br />
responsables <strong>de</strong> bazares que admiten utilizar esta fórmula <strong>de</strong> compra.<br />
Atendiendo a la distribución geográfica, en Andalucía, los comerciantes<br />
prefieren ir en persona antes que utilizar otras formas más impersonales como<br />
el encargo <strong>de</strong> productos a través <strong>de</strong>l teléfono. Sin embargo, los minoristas<br />
madrileños optan por realizar los pedidos telefónicamente. En Cataluña, la<br />
visita <strong>de</strong> los comerciales es el método más habitual a la hora <strong>de</strong> realizar<br />
pedidos.<br />
Por la nacionalidad <strong>de</strong>l dueño <strong>de</strong>l negocio, se percibe que los minoristas chinos<br />
prefieren acudir físicamente para encargar los artículos que necesitan en<br />
<strong>de</strong>trimento <strong>de</strong> otras opciones.<br />
Lo mismo ocurre si se analizan los resultados atendiendo al tamaño <strong>de</strong>l local<br />
ya que el método más habitual es ir personalmente a realizar el pedido,<br />
seguido, aunque a mayor distancia, <strong>de</strong> las solicitu<strong>de</strong>s telefónicas.<br />
Segmentado por número <strong>de</strong> empleados, los que tienen más <strong>de</strong> tres empleados<br />
tienen como forma más habitual realizar el pedido por teléfono, mientras que<br />
los establecimientos que tienen tres o menos empleados habitualmente van en<br />
persona.<br />
Estudio sobre el comercio <strong>de</strong> bazar y tiendas <strong>de</strong> conveniencia no integradas<br />
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