El Comercio de Bazar

ANÁLISIS DE LOS BAZARES Y LAS TIENDAS DE CONVENIENCIA
Si se atiende a la zona geográfica donde se encuentran los establecimientos
objeto del estudio, se puede observar que, en Andalucía, tan sólo el 17% de
los proveedores son importadores y un 9%, además de proveedores, son
fabricantes. Mientras que, en Madrid, desciende el porcentaje de distribuidores
(12%) y aumentan los fabricantes (22%) y los Cash & Carry (32%)
Por la nacionalidad del propietario, entre los chinos desciende el porcentaje de
los que trabajan con distribuidores (14%) respecto al total de la muestra.
Si se analiza por el tamaño del establecimiento, se comprueba cómo a medida
que aumenta la superficie, también incrementa el porcentaje de comerciantes
que trabajan directamente con importadores: del 22% de los locales con
menos de 50 metros cuadrados de superficie al 38% de los que tienen una
superficie superior a 200 metros cuadrados.
En las observaciones realizadas por los entrevistadores, se ratifica el dato de
que la totalidad de los comercios se abastece a través de mayoristas. La mitad
de estos mayoristas (51%) pueden considerarse “mayoristas puros”, es decir,
sólo venden a minoristas y, por lo tanto, respetan el canal tradicional de
distribución. El resto de mayoristas se clasifican como importadores de
productos de China, mientras que un 5,5% son fabricantes y distribuidores.
En la siguiente tabla se muestra la distribución de los diferentes tipos de
proveedores según las observaciones realizadas:
Mayorista 50,60%
Importador China 20,10%
Fabricante 5,50%
Distribuidor 5,50%
Otros 9,10%
Ns/Nc 26,20%
Tabla 4.2.2.2 Tipo de proveedor (observación)
Estudio sobre el comercio de bazar y tiendas de conveniencia no integradas
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