TRABAJO PRACTICO Nº 1. Biología 08. Biología en Temas ...
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aislados por lo m<strong>en</strong>os a 400mts.<br />
• Un híbrido doble provi<strong>en</strong>e del cruzami<strong>en</strong>to de dos híbridos simples. Se siembran dos líneas del híbrido<br />
simple que va a actuar como padre y cuatro o seis se la que actuará como madre. Cuando aparec<strong>en</strong> las<br />
infloresc<strong>en</strong>cias masculinas de aquella plantas que actúan como madres, se las corta y <strong>en</strong>tonces se poliniza la<br />
planta hembra con el grano de pol<strong>en</strong> de la planta macho, siempre que se asegure un aislami<strong>en</strong>to adecuado.<br />
5.Características Botánicas del Arroz:<br />
Es una planta monocotiledónea de la familia de las gramíneas, con raíz poco Profunda y fibrosa y un tallo<br />
erguido con siete a doce hojas estriadas y largas.<br />
Es una planta acuática, la raíz necesita estar <strong>en</strong> agua. Son raíces fasciculadas, no muy gruesas y si muy<br />
fibrosas. El desarrollo del tallo es igual a otros cereales. Puede t<strong>en</strong>er uno o varios tallos (60−65 cm llegando<br />
incluso a 1 m) que son cilíndricos. Se buscan variedades de tallo corto y grueso por problemas de <strong>en</strong>camado.<br />
Se busca que la espiguilla sea muy compacta (mucha separación <strong>en</strong>tre granos) para que el brazo de palanca<br />
sea pequeño y no se <strong>en</strong>came. La infloresc<strong>en</strong>cia es <strong>en</strong> panicula (cada una de las flores da lugar a un fruto <strong>en</strong><br />
cariópside) que puede t<strong>en</strong>er un numero variable de espiguillas formando una infloresc<strong>en</strong>cia compuesta. Las<br />
flores son verdes. El numero de granos que puede dar va de 60 a 150. Las hojas son <strong>en</strong>vainadoras (una parte<br />
de la hoja cubre el tallo). El limbo es muy recto, es una hoja longilinea.<br />
Planta de arroz.<br />
El arroz es completam<strong>en</strong>te difer<strong>en</strong>te a otros cereales por sus especiales características biológicas, <strong>en</strong> cuanto al<br />
cultivo y exig<strong>en</strong>cias ecológicas.<br />
El arroz necesita germinar a un mínimo de 10º C á 13º C, considerándose una temperatura óptima <strong>en</strong>tre los<br />
30º y 35º C. Por arriba de los 40º C no hay germinación.<br />
El crecimi<strong>en</strong>to de tallos y hojas requiere un mínimo de 7º C, si<strong>en</strong>do la temperatura óptima los 23º C.<br />
Temperaturas mayores permit<strong>en</strong> un crecimi<strong>en</strong>to más rápido de la planta, pero esto le es perjudicial ya que sus<br />
tejidos son más débiles y esto los hace más susceptibles a las plagas.<br />
Las explotaciones de arroz o arroceras, cu<strong>en</strong>tan con una superficie media de 20 Ha. y requier<strong>en</strong> una<br />
importante inversión económica ya que exig<strong>en</strong> una nivelación previa del terr<strong>en</strong>o para el riego por inundación.<br />
Los suelos aptos son arcillo − ar<strong>en</strong>osos con una salinidad <strong>en</strong> el agua inferior a 1 Gr de ClNa por litro de SN.<br />
Para la siembra de planteles debe inundarse el terr<strong>en</strong>o y arrancarse a mano la vegetación espontánea o utilizar<br />
herbicidas, luego se siembra al voleo. Una v<strong>en</strong>taja de dicha inundación es que también permite exterminar<br />
vegetación herbacea espontánea o mala hierba.<br />
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