Diamond 2012 - Mr Fred

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Asia Cooking
Cocedor de arroz PANASONIC
La cacerola interna en material antiadesivo es amovible para facilitar la
limpieza, la tapa de apertura fácil.
Manipulación fácil gracias a su morfología.
THE
BEST
Quality
THE
00 EUR 219,
-SR-42GHXN-
Cocedor de arroz, 4,2 litros
- Capacidad 4,2 litros, 23 porciones.
- Función de conservación hasta las 5 horas.
mm 430x360xh300 - 1,4 kW - 230V/1
BEST
Quality
00 EUR 1 439,
-WGX2-8/T-
Fuegos WOK gas, de mesa, 2 fuegos (2x 15 kW)
- Destiladores en hierro fundido, sombreros en acero inoxidable,
diam.180 mm (15 kW), fácilmente desmontables, sin hirramientas,
mantenimiento fácil.
- Regulación por compuertas gas, con vigilante(mariposa) y termopar
de seguridad.
- Cada destilador esta previsto, de una placa de recuperación de
los residuos de cocción.
- Corona tiene WOK, amovible, de acero inoxidable.
mm 800x600xh275/325 - 25800 kcal / 30 kW
00 EUR 5 099,
00 EUR
859,
-CHINA/5L-
Wok asiatico, 5 quemadores con cortina de agua
- Quemadores type wok 3x Ø 290 mm 16,41 kW y 2x Ø 230 mm 8,99 kW.
- Plano de cocción embotido, cubas de recuperación inferior.
- Descarga lateral, cuba de decantaciòn con filtro mobil provisto de una tapa y
de una demaciado lleno.
- Una valvula de mando por quemador, connecciùon gas 4/4“.
- Cortina de agua para el enfriamento de el plano comprensivo.
mm 1790x900xh780/1300 56245 kcal-h / 65,41 kW
Info:
- Rápidos y prácticos, ofrecen los resultados excelentes en poco tiempo y al fin de
la cocción el arroz puede quedarse en el cuiseur durante varias horas en modo
“conservación”.
- Ideal para aparadores calientes, pubs, carrete servicios, cantinas, restaurantes y el
take-away…
00 EUR 495,
* -SR-UH36N-
Cocedor de arroz, 3,6 litros
- Capacidad 3,6 litros, 20 porciones.
- Función de conservación hasta las 12 horas.
mm 430x385xh350 - 1,4 kW - 230V/1
-WGX1-4/T-
Fuego WOK gas, de mesa, 1 fuego (15 kW)
mm 400x600xh280/325 - 12900 kcal / 15 kW
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Cottura