Diamond 2012 - Mr Fred
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54<br />
Induction Cooking<br />
THE<br />
BEST<br />
Choice<br />
Principio de la INDUCCIÓN: ¡ un poca de técnica!<br />
El calor es producido por un campo magnético directamente dentro del recipiente, esto<br />
campos es creado electrónicamente, no hay elemento calentante, lo que le confiere una<br />
gran seguridad. La cocción prácticamente se efectúa sin ninguna pérdida de calor; es la<br />
tecnología más económica, la retirada del recipiente basta con parar la cocción.<br />
Tres fenómenos físicos pues son puestos en juego sucesivamente:<br />
La transferencia de energía del inductor al recipiente por vía electromagnética.<br />
La transformación de la energía eléctrica en calor en el recipiente por efecto Joule.<br />
La transmisión del calor del recipiente al alimento por conducción térmica.<br />
Es una tecnología limpia y ecológica que es de lejos la más perfecta y eficaz.<br />
*<br />
*<br />
*<br />
-IND-25/DI-<br />
Placa a inducción 2500 watt, toques táctiles<br />
- Placa de 4 mm, superficie útil 280X280 mm.<br />
- Inductor de 180 mm.<br />
- Regulación de 100 a 2500 Watt.<br />
mm 280x360xh72 - 2,5 kW - 230V/1<br />
-IND-30/DI-<br />
Placa a inducción 3000 watt, toques táctiles<br />
- Placa de 4 mm, superficie útil 390X370 mm.<br />
- Inductor de 220 mm, con ventilador (es)de enfriamiento.<br />
- Regulación de 100 a 3000 Watt.<br />
mm 390x450xh72 - 3,0 kW - 230V/1<br />
-IND-35/DI-<br />
Placa a inducción 3500 watt, toques táctiles<br />
- Regulación de 100 a 3500 Watt.<br />
mm 390x450xh72 - 3,5 kW - 230V/1<br />
00 EUR 448,<br />
00 EUR 1 099,<br />
00 EUR 1 539,<br />
Placa vitrocéramique negra, alta temperatura, el 100 % estanco.<br />
Bastidor de acero acero inoxidable AISI 304.<br />
Encargos por teclado de vidrio, a toques táctiles (detecta la presencia del dedo),<br />
con fijación digital y compuesta de: interruptor On/Off, selector de potencia 10<br />
posiciones, interruptor eléctrico automático de 0-99 minutos.<br />
Filtro lavable y entregado de serie (salvo IND-25/DI).<br />
*<br />
-WOKI-35/DI-<br />
Placa a inducción “ Wok “ 3500 watt, toques táctiles<br />
- Tazón WOK vitrocéramique de 6 mm.<br />
- Inductor de 280 mm, con ventilador (es) de enfriamiento.<br />
- Regulación de 50 a 3500 Watt.<br />
mm 390x430xh160 - 3,5 kW - 230V/1<br />
-PSW/D-<br />
Sartén especial para inducción<br />
- Asa “a Wok” (6 litros) para inducción. Ø 360<br />
00 EUR<br />
1 924,<br />
00 EUR 108,