Diamond 2012 - Mr Fred

Turbo Line
Ensamble de cocción completamente soldada, calidad de
estanco total, esquinas y ángulos redondeados sin asperezas.
Junta de estanqueidad fija en la parte delantera del ensamble
de cocción (extraíble). Fondo aislado que colecta la
condensación hacia la descarga. Estructura porta platina
fácilmente extraíble. Difusores de calor fácilmente desmontables.
La concepción única del ensamble opuesta a los ventiladores
de acero inox. AISI 304 colocada en el fondo,
garantiza una difusión homogénea del calor.
Puerta: atermica a doble cristales (4 mm), cristal intermediario
sobre bisagras, mantenimiento fácil. Puñado ergonómico
y atermico, cierre automático, junta de impermeabilidad.
Micro-interruptor para la parte del ventilador mediante
la abiertura.
Calentamiento eléctrico : resistencias blindadas inoxidables
situadas detrás los deflectores del ventilador. Cuadro de
mando.
Accesibilidad frontal, facilidad y rapidez para la SAV.
00 EUR 1 385,
-CGE11-
Horno de transmisión eléctrica 4 GN 1/1
- Humidificador manual.
- 2 ventiladores 2800 t/min. “auto-reversibles”.
- Estructuras a paso de 70 mm. antibasculante.
- Entrega con una parrilla GN 1/1 530x325 mm.
mm 826x616xh484 - 6 kW - 400-230V/3
00 EUR 1 339,
-CGE11-(230/1)-
Horno de transmisión eléctrica 4 GN 1/1
mm 826x616xh484 - 3,6 KW - 230V/1 50Hz
THE
BEST
Choice
Gastro Line
00 EUR
526,
*
-CGE23-
Horno de transmisión eléctrica 4 GN 2/3
- Entrega con una parrilla GN 2/3 353x325 mm.
mm 659x546xh484 - 3,2 kW - 230V/1
THE
BEST
Price
-GASTRO-23/X-
Horno de transmisión eléctrica de 4x GN 2/3 (353x325 mm.)
- Cámara de cocción con angulos redondeados en inox. 18/10 AISI 304,
externo inox AISI 430.
- 1 motor y ventilador, iIluminación interior.
- Puerta doble vidrio, junto de estanque frontal. Espacio entre rejillas: 75 mm.
N.B.: entrega de serie de 4 rejillas de inox.
mm 557x633xh597 - 3,3 kW - 230V/1
Info:
La conveccion permite una coccion omogenea y mas rapida de los hornos tradicionales.
Sin esperar, los hornos a conveccion permiten la coccion en lo mismo tiempo de mas platos
sin mezclar los sabores.
Gracias a el umidificador, ustedes evita la desecacion de la carne, conservando tambien
todos los sabores y soavidad
00 EUR 999,
27
Cottura