01.07.2013 Views

prácticos sobre el cultivo y cosecha de la papaya Carica papaya

prácticos sobre el cultivo y cosecha de la papaya Carica papaya

prácticos sobre el cultivo y cosecha de la papaya Carica papaya

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

La fecha <strong>de</strong> siembra más apropiada es entre los meses <strong>de</strong> Septiembre y Diciembre, pues <strong>el</strong> crecimiento <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas jóvenes ocurrirá cuando es menor <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> los insectos vectores <strong>de</strong> enfermeda<strong>de</strong>s virales y<br />

permitirá al menos acumu<strong>la</strong>r en <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta cantida<strong>de</strong>s apreciables <strong>de</strong> frutas antes <strong>de</strong> enfermarse (Muñoz y col.,<br />

1988; Peña, 1999).<br />

El tipo <strong>de</strong> su<strong>el</strong>o para este <strong>cultivo</strong> <strong>de</strong>be ser l<strong>la</strong>no y lo más niv<strong>el</strong>ado posible para evitar pérdidas por erosión.<br />

Debe tener un buen drenaje superficial e interno, no estar compactado, ser rico en materia orgánica y tener un<br />

pH neutro o ligeramente ácido (Rodríguez, 1984; Me<strong>de</strong>ros, 1991).<br />

Se recomienda <strong>la</strong> aplicación <strong>de</strong> materia orgánica como cachaza, estiércol, gallinaza o humus a razón <strong>de</strong> 4<br />

a 6 Kg por p<strong>la</strong>nta en <strong>el</strong> hueco antes <strong>de</strong> sembrar.<br />

La siembra siempre <strong>de</strong>be realizarse con posturas cultivadas en bolsas u otro sistema que garantice buena<br />

cantidad <strong>de</strong> tierra en <strong>la</strong>s raíces, pues <strong>la</strong> siembra a raíz <strong>de</strong>snuda retrasa mucho <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas.<br />

Control <strong>de</strong> malezas<br />

Durante los primeros cuatro meses <strong>el</strong> control <strong>de</strong> malezas se <strong>de</strong>be realizar con <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> guataca en los<br />

hilos, y <strong>la</strong>s calles se limpiarán con pases <strong>de</strong> gradas, tiller, etc., con una frecuencia <strong>de</strong> 15-25 días en<br />

<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> <strong>la</strong> emergencia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s semil<strong>la</strong>s <strong>de</strong> malezas. En los terrenos don<strong>de</strong> <strong>la</strong> pedregosidad no permita<br />

esta tecnología, se pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>shierbar con guataca un radio <strong>de</strong> 0.75 metros alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta y aplicar<br />

Gramoxone en <strong>el</strong> resto d<strong>el</strong> área a 2,5 l\ha en condiciones <strong>de</strong> poco viento y con boquil<strong>la</strong>s que produzcan gotas<br />

gruesas, a bajas presiones, con <strong>el</strong> fin <strong>de</strong> evitar <strong>de</strong>riva <strong>la</strong> cual pue<strong>de</strong> ser nefasta al <strong>cultivo</strong>. Resulta conveniente<br />

agregar Diuron a 0,25 kg\ha para retrasar y a <strong>la</strong> vez reforzar <strong>el</strong> efecto d<strong>el</strong> Gramoxone.<br />

Después <strong>de</strong> cuatro meses <strong>de</strong> establecido <strong>el</strong> <strong>cultivo</strong>, cuando <strong>la</strong> parte inferior d<strong>el</strong> tallo ha perdido su<br />

coloración ver<strong>de</strong> y en su lugar aparezcan tonalida<strong>de</strong>s b<strong>la</strong>nquesino-p<strong>la</strong>teadas, se pue<strong>de</strong> aplicar a toda <strong>el</strong> área<br />

Gramoxone a 2 l\ha más Diuron 2.5 kg\ha con un intervalo <strong>de</strong> aproximadamente 45 días. Esto varía en<br />

<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> <strong>la</strong>s exigencias <strong>de</strong> los enmalezamientos don<strong>de</strong> esté establecido <strong>el</strong> <strong>cultivo</strong>. El Glifosato a 3 l/ha<br />

más Oxifluorfen a 1 l/ha, y <strong>el</strong> Glufosinato <strong>de</strong> Amonio a 3 l/ha más Diuron a 2.5 kg/ha ofrecen también muy<br />

buenos resultados.<br />

P<strong>la</strong>gas<br />

Fusi<strong>la</strong><strong>de</strong> se pue<strong>de</strong> utilizar en este <strong>cultivo</strong>, pero sólo es eficiente contra especies poáceas<br />

Principales p<strong>la</strong>gas y enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>papaya</strong> y su manejo.<br />

Mosca <strong>de</strong> <strong>la</strong> Papaya Toxotrypana curvicauda (Gerst). Es una mosca <strong>de</strong> forma a<strong>la</strong>rgada, color amarillo y<br />

a<strong>la</strong>s transparentes. El ovopositor <strong>de</strong> <strong>la</strong> hembra es a<strong>la</strong>rgado, curvo y con él perfora los frutos para <strong>de</strong>positar sus<br />

huevos <strong>de</strong> los que nacen unas <strong>la</strong>rvas sin patas, <strong>de</strong> color amarillo crema. Las <strong>la</strong>rvas se alimentan <strong>de</strong> <strong>la</strong> pulpa d<strong>el</strong><br />

fruto y <strong>de</strong> sus semil<strong>la</strong>s, produciendo amarillez y caída <strong>de</strong> los mismos. (Fariñas, 1990).<br />

Se combate recogiendo los frutos afectados d<strong>el</strong> su<strong>el</strong>o y los que permanecen adheridos al árbol los cuales<br />

<strong>de</strong>ben incinerarse o enterrarse bien profundos cubriéndolos con una capa <strong>de</strong> cal. Se <strong>de</strong>be también realizar<br />

aplicaciones <strong>de</strong> insecticidas como Ma<strong>la</strong>tion o Karate (Fariñas, 1990; Castro, 1999).<br />

Ta<strong>la</strong>drador d<strong>el</strong> cogollo Homalopalpia dalera (Dyar). Es un gusano inquieto <strong>de</strong> color gris verdoso que es<br />

común hal<strong>la</strong>rlo entre dos frutos o entre un fruto y <strong>el</strong> tallo, envu<strong>el</strong>to en una trama <strong>de</strong> hilos <strong>de</strong> seda, mezc<strong>la</strong>da con<br />

arenil<strong>la</strong> (Fariñas, 1990).<br />

Pue<strong>de</strong> dañar los frutos en cualquier estadio <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo y ta<strong>la</strong>r galerías en <strong>el</strong> tallo que pue<strong>de</strong>n en<br />

condiciones favorables <strong>de</strong>tener <strong>el</strong> crecimiento y hasta provocar <strong>la</strong> muerte <strong>de</strong> <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta (Fariñas, 1990).<br />

Se combate con aplicaciones <strong>de</strong> insecticidas tales como Carbaryl, Ma<strong>la</strong>tion, Karate y Bi-58 (Castro, 1999)<br />

Mosca b<strong>la</strong>nca Asterochiton variabilis (Quaint). Es una pequeña mosca <strong>de</strong> color b<strong>la</strong>nco que prefiere en<br />

sus ataques <strong>el</strong> brote terminal y <strong>la</strong>s hojas jóvenes.<br />

8

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!