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SALUD INTEGRAL<br />
Me gustaría dedicar este artículo a todas las medidas que<br />
pongo en práctica para mantener y recuperar mi salud física,<br />
psicológica y espiritual. En primer lugar, mi columna vertebral es<br />
la dieta vegetariana, un sistema de alimentación que depura, no<br />
es agresivo hacia el resto de animales, atempera las pasiones y es<br />
muy útil para lograr paz, serenidad y lucidez mental. Los únicos<br />
productos que incluyo del mundo animal son los huevos y el queso;<br />
todo lo demás proviene del reino vegetal: cereales, legumbres,<br />
semillas, hortalizas, frutas, verduras, aceites, etc…no es sólo un<br />
régimen, sino una filosofía de vida y un compromiso hacia la paz y<br />
el hambre en el mundo. Aparte de eliminar el dolor animal, los<br />
pastos necesarios para alimentar a una oveja o vaca, pueden<br />
utilizarse para cultivar vegetales, que alimentan a más gente.<br />
Realizo unas 5 ó 6 comidas al día; prefiero comer poco y a<br />
menudo, que realizar grandes comilonas que nos saturan, cargan<br />
el aparato digestivo y producen digestiones pesadas, gases y<br />
sensación de hartazgo. Hay que procurar combinar a lo largo del<br />
día un aporte de hidratos de carbono o energía (pasta, arroz,<br />
patatas, pan…) con proteínas o reparadores del tejido (queso,<br />
huevo, semillas, legumbres, frutos secos…) y vitaminas y<br />
minerales que intervienen en los procesos internos (hortalizas,<br />
verduras, fruta…).<br />
En segundo lugar el higienismo o vida natural. Visto sólo<br />
con prendas naturales, como algodón, lino o lana, tanto interior<br />
como exteriormente. Los productos derivados del petróleo son<br />
agresivos hacia la piel, cargan el cuerpo de electricidad estática,<br />
nos quitan energía y son una fuente de contaminación, tanto en su<br />
producción como en su deshecho. Las prendas orgánicas<br />
transpiran y absorben mejor el sudor, sin el peligro de los<br />
posibles focos de hongos y erupciones cutáneas.<br />
Duermo todo el año con la ventana de mi habitación abierta,<br />
para ventilarla y evitar las altas concentraciones de anhídrido<br />
carbónico de la respiración, un potente veneno que nos desgasta,