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CAPITULO IV: COMPONENTES PRINCIPALES DE UNA PLANTA
DE REFRIGERACION.
4.1 FUNCIONAMIENTO DE UN SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN.
La refrigeración es el proceso de producir frío, en realidad extraer calor. Para
producir frío lo que se hace es transportar calor de un lugar a otro. Así, el lugar al que
se le sustrae calor se enfría.
Al igual que se puede aprovechar diferencias de temperatura para producir calor,
para crear diferencias de calor, se requiere energía.
Se consigue producir frío artificial mediante los métodos de compresión y de
absorción.
1.1.1. Refrigeración por compresión.
El método convencional de refrigeración, y el más utilizado, es por compresión.
Mediante energía mecánica se comprime un gas refrigerante. Al condensar, este gas
emite el calor latente que antes, al evaporarse, había absorbido el mismo refrigerante a
un nivel de temperatura inferior. Para mantener este ciclo se emplea energía mecánica.
Entre el lado de presión del compresor y la válvula de expansión, existe la presión
más alta y por ello se llama a esta parte de la instalación zona de alta presión. La
presión desde la válvula de expansión hasta el lado de aspiración del compresor es la de
vaporización o zona de baja presión. Por esto la válvula de expansión es un órgano de
separación entre las zonas de alta y baja presión.
Un ciclo simple frigorífico comprende cuatro procesos fundamentales; la compresión,
la condensación, la expansión y la evaporación.
1. El compresor absorbe el refrigerante como un gas a baja presión y baja
temperatura, y lo mueve comprimiéndolo hacia el área de alta presión, donde el
refrigerante es un gas a alta presión y alta temperatura.
2. Al pasar por el condensador el calor del refrigerante se disipa al ambiente. El
refrigerante se licua y sigue a alta presión.
3. De ahí, pasa a través del dispositivo regulador de presión que separa las áreas de
alta presión y baja presión mediante una reducción de la sección de paso. Al