universidad austral de chile facultad de ciencias de la ingenieria ...

- 44 -
El calor en cantidad de renovaciones de aire, se puede obtener con la siguiente
expresión:
Q r
= V *∆h
* n
Siendo: Qr = Potencia calorífica aportada por el aire (kJ/día).
V = Volumen de la cámara (m³).
∆h = Calor de aire obtenido por el diagrama psicometrico o por la
tabla 2.4 (kJ/ m³).
n = Renovaciones de aire diariamente.
En la tabla 2.4, se puede observar los números de renovaciones de aire por día
(n/d), tanto para cámaras por encima de 0ºC y para cámaras negativas, en función del
volumen de cada una.
TABLA 2.4. Renovación del aire diario por las aberturas de puertas para las condiciones
normales de explotación “Cámaras Negativas" y "Cámaras por encima de 0ºC"
Volumen
de la
cámara
Renovación
de aire
diario N/d
(m 3 ) - +
Volumen
de la
cámara
Renovación
de aire
diario N/d
(m 3 ) - +
Volumen
de la
cámara
Renovación
de aire
diario N/d
(m 3 ) - +
Volumen
de la
cámara
Renovación
de aire
diario N/d
(m 3 ) - +
2,5 52 70 20 16,5 22 100 6,8 9 600 2,5 3,2
3,0 47 63 25 14,5 19,5 150 5,4 7 800 2,1 2,8
4,5 40 53 30 13 17,5 200 4,6 6 1000 1,9 2,4
5,0 35 47 40 11,5 15 250 4,1 5,3 1500 1,5 1,95
7,5 28 38 50 10 13 300 3,7 4,8 2000 1,3 1,65
10,0 24 32 60 9 12 400 3,1 4,1 2500 1,1 1,45
15,0 19 26 80 7,7 10 500 2,8 3,6 3000 1,05 1,3
En la tabla 2.5 se observa el calor de aire que entra en la cámara para diferentes
temperaturas y humedades relativas. Estos valores representan el calor requerido para
disminuir la temperatura de 1 m³ de aire en las condiciones de temperatura de entrada,
hasta las de temperatura final de la cámara.