universidad austral de chile facultad de ciencias de la ingenieria ...

2.4.2. Relación entre Temperatura y Duración de Almacenamiento. 55.
2.5. Descongelación. 55.
2.5.1. Métodos de Descongelación. 55.
CAPITULO III: GASES REFRIGERANTES. 59.
3.1. Definición y Clasificación de los Refrigerantes. 59.
3.1.1. Definición. 59.
3.1.2. Identificación de Refrigerantes. 59.
3.1.3. Requerimientos de los Refrigerantes. 61.
3.1.4. Clasificación de los Refrigerantes. 63.
3.1.5. Clasificación Combinada. 64.
3.2. Características de algunos refrigerantes. 66.
3.3. Humedad en las instalaciones frigoríficas. 74.
3.3.1. Precauciones Generales Contra la Humedad. 74.
3.4. Mezclas de Refrigerantes. 75.
3.4.1. Mezclas Zeotrópicas. 76.
3.4.2. Mezclas Azeotrópicas. 77.
3.5. Código de Colores para los Cilindros de Refrigerantes. 78.
3.6. Gases Refrigerantes y su Incidencia en el Cambio Climático. 79.
3.6.1. Contaminación Atmosférica. 79.
3.6.2. Los CFCs y la Capa de Ozono. 80.
3.6.3. Gases de Efecto Invernadero. 81.
3.6.4. Situación de los Gases Refrigerantes. 82.
3.7. Recomendaciones del instituto internacional del frió. 84.
CAPITULO IV: COMPONENTES PRINCIPALES DE UNA PLANTA DE REFRIGERACIÓN.
4.1 Funcionamiento de un Sistemas de refrigeración. 86.
4.1.1. Refrigeración por compresión. 86.
4.1.2. Refrigeración por absorción. 87.
4.2 Circuito de Refrigeración y sus Componentes. 89.
4.2.1. Instalación frigorífica. 89.
4.2.2. Funcionamiento de la Instalación. 89.
4.3 Unidad Condensadora. 90.
4.3.1. Compresor. 90.
4.3.2. Condensadores. 100.
4.3.3. Tratamiento del Agua. 106.
4.4 Unidad de Expansión y Válvulas. 107.
86.