universidad austral de chile facultad de ciencias de la ingenieria ...

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Reciprocante: Movimiento hacia adelante y hacia atrás en línea recta.
Recuperación de refrigerante: Recoger refrigerante y colocarlo en un cilindro, sin
necesariamente efectuarle pruebas.
Refrigerante: Sustancia utilizada en los mecanismos de refrigeración. Este absorbe
calor en el evaporador, cambiando de estado de líquido a vapor, liberando su calor
en un condensador, al regresar de nuevo del estado gaseoso al estado líquido.
Refrigerante halogenados: Grupo de refrigerantes sintéticos, que en su estructura
química contienen uno o varios átomos de elementos halogenados, tales como flúor,
cloro o bromo.
Relación de compresión: Relación de volumen del espacio muerto con el volumen
total del cilindro. En refrigeración, también se utiliza como la relación de la presión
absoluta del lado de alta, entre la presión absoluta del lado de baja.
Residual: Perteneciente o relativo al residuo.
Rocío: Humedad atmosférica condensada, depositada en forma de pequeñas gotas
sobre las superficies frías.
Rocío (Punto de): Temperatura a la cual el vapor de agua del aire (a 100% de
humedad relativa) comienza a condensarse y depositarse como líquido.
Rotor: Parte giratoria o rotatoria de un mecanismo.
S
Salmuera: Agua saturada con un compuesto químico que puede ser una sal.
Saturación: Condición existente, cuando una sustancia contiene la mayor cantidad que
pueda retener, de otra sustancia, a esa presión y temperatura.
Separador de aceite: Dispositivo utilizado para remover aceite del gas refrigerante.
Sistema (unidad, planta) de refrigeración: Equipo que proporciona una fuente de
frío a fin de reducir la temperatura de un alimento o mantener un alimento a
temperaturas de congelación.
Sistema hermético: Sistema de refrigeración que tiene un compresor impulsado por
un motor, y ambos están contenidos en la misma carcasa.
Sistema inundado: Tipo de sistema de refrigeración en el cual el refrigerante líquido
llena todo el evaporador.
Sistema seco: Sistema de refrigeración que tiene el refrigerante líquido en el
evaporador, principalmente en una condición atomizada o en forma de gotas.
Sistema tipo abierto: Sistema de refrigeración con compresor movido por bandas, o
directamente acoplado.