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Divulgación - Editora IBEP - Instituto Brasileiro de Edições ...

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¿Conocías el término foodie?<br />

SÍ NO<br />

El vi<strong>de</strong>o muestra una secuencia <strong>de</strong> “The Food Wife”, el episodio <strong>de</strong> Los Simpson<br />

que salió al aire el 13 <strong>de</strong> noviembre pasado.<br />

Allí se ve cómo Anthony Bourdain le ofrece a Marge Simpson un típico plato<br />

<strong>de</strong> las calles <strong>de</strong> Singapur, que la mujer <strong>de</strong> pelo azul no llega a probar porque<br />

su esposo Homero le quita <strong>de</strong> las manos. Y la escena se cierra con un <strong>de</strong>sfi le<br />

<strong>de</strong> personajes. En realidad, se trata <strong>de</strong> un sueño <strong>de</strong> Marge, que <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> una<br />

experiencia reveladora en un restaurante etíope, <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> abrir un blog (The Three<br />

Mouthkateers), junto a sus hijos Bart y Lisa, y se convierte en una foodie, es <strong>de</strong>cir,<br />

una afi cionada a la comida.<br />

Des<strong>de</strong> hace 23 temporadas, Los Simpsons sigue incorporando sistemáticamente<br />

en su i<strong>de</strong>ario <strong>de</strong> parodia alucinada cada fenómeno <strong>de</strong> la cultura popular<br />

que <strong>de</strong>tecta y, así, le llegó el turno a la subcultura <strong>de</strong> los foodies y sus personajes<br />

asociados: los foodstars, cocineros estrella cada vez más presentes en la pantalla<br />

<strong>de</strong>l televisor: Gordon Ramsey, Mario Batali, Julia Child, el cocinero sueco <strong>de</strong> los<br />

Muppets, Colonel San<strong>de</strong>rs (<strong>de</strong> Kentucky Fried Chicken), Wolfgang Puck y Guy<br />

Fieri sobre Paul Prudhomme, en el or<strong>de</strong>n en que aparecen en el vi<strong>de</strong>o.<br />

¿Tu interés por la comida es sufi ciente para consi<strong>de</strong>rarte un foodie?<br />

SÍ NO<br />

81<br />

The Food Wife: literalmente,<br />

food= “comida” y wife= “esposa”.<br />

Disponible en:. Acceso: el<br />

25 <strong>de</strong> noviembre <strong>de</strong> 2011.<br />

Historias relacionadas:<br />

• El rock murió y su lugar lo ocupa la comida<br />

• El sabor <strong>de</strong> la comida no está en los alimentos<br />

• Las dietas <strong>de</strong> Mad Men, Lost y Los Soprano<br />

• Un cocinero documentalista viaja buscando la “comida real”<br />

ochenta y uno

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