Divulgación - Editora IBEP - Instituto Brasileiro de Edições ...
Divulgación - Editora IBEP - Instituto Brasileiro de Edições ...
Divulgación - Editora IBEP - Instituto Brasileiro de Edições ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
¿Conocías el término foodie?<br />
SÍ NO<br />
El vi<strong>de</strong>o muestra una secuencia <strong>de</strong> “The Food Wife”, el episodio <strong>de</strong> Los Simpson<br />
que salió al aire el 13 <strong>de</strong> noviembre pasado.<br />
Allí se ve cómo Anthony Bourdain le ofrece a Marge Simpson un típico plato<br />
<strong>de</strong> las calles <strong>de</strong> Singapur, que la mujer <strong>de</strong> pelo azul no llega a probar porque<br />
su esposo Homero le quita <strong>de</strong> las manos. Y la escena se cierra con un <strong>de</strong>sfi le<br />
<strong>de</strong> personajes. En realidad, se trata <strong>de</strong> un sueño <strong>de</strong> Marge, que <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> una<br />
experiencia reveladora en un restaurante etíope, <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> abrir un blog (The Three<br />
Mouthkateers), junto a sus hijos Bart y Lisa, y se convierte en una foodie, es <strong>de</strong>cir,<br />
una afi cionada a la comida.<br />
Des<strong>de</strong> hace 23 temporadas, Los Simpsons sigue incorporando sistemáticamente<br />
en su i<strong>de</strong>ario <strong>de</strong> parodia alucinada cada fenómeno <strong>de</strong> la cultura popular<br />
que <strong>de</strong>tecta y, así, le llegó el turno a la subcultura <strong>de</strong> los foodies y sus personajes<br />
asociados: los foodstars, cocineros estrella cada vez más presentes en la pantalla<br />
<strong>de</strong>l televisor: Gordon Ramsey, Mario Batali, Julia Child, el cocinero sueco <strong>de</strong> los<br />
Muppets, Colonel San<strong>de</strong>rs (<strong>de</strong> Kentucky Fried Chicken), Wolfgang Puck y Guy<br />
Fieri sobre Paul Prudhomme, en el or<strong>de</strong>n en que aparecen en el vi<strong>de</strong>o.<br />
¿Tu interés por la comida es sufi ciente para consi<strong>de</strong>rarte un foodie?<br />
SÍ NO<br />
81<br />
The Food Wife: literalmente,<br />
food= “comida” y wife= “esposa”.<br />
Disponible en:. Acceso: el<br />
25 <strong>de</strong> noviembre <strong>de</strong> 2011.<br />
Historias relacionadas:<br />
• El rock murió y su lugar lo ocupa la comida<br />
• El sabor <strong>de</strong> la comida no está en los alimentos<br />
• Las dietas <strong>de</strong> Mad Men, Lost y Los Soprano<br />
• Un cocinero documentalista viaja buscando la “comida real”<br />
ochenta y uno