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Pista 8
1. La papa es una de las más importantes contribuciones de la cultura aymara
a la humanidad. Escucha este audio y ordena las siguientes frases correspondientes
al texto.
( ) Después de la conquista española del imperio incaico, la papa fue rechazada
como alimento por los españoles, por aproximadamente 2 siglos.
( ) Cuando los españoles conquistaron el imperio inca encontraron que la papa
se cultivaba y se consumía en todo el territorio.
( ) La papa es aceptada en todo el mundo como un alimento de primer orden.
( ) La papa es expuesta alternada y constantemente, durante 2 semanas, a los
quemantes rayos solares diurnos y a los congelantes fríos nocturnos.
( ) Los antiguos aymaras también fueron pioneros en inventar la técnica de
deshidratación de la papa, con fines de almacenaje.
( ) El término potato, y sus derivados como patata, batata, etc.; es de origen
caribeño y fueron los ingleses quienes lo acuñaron.
( ) Fue en Irlanda, donde no había otras alternativas alimenticias, donde la papa
se convierte rápidamente, en alimento exclusivo.
Respuesta: 4- 1- 6- 3- 2- 7- 5.
2. Tras haber escuchado el texto, reescribe la historia de la papa, usando tus
propias palabras.
Respuesta libre.
Profesor(a), la transcripción de este audio se encuentra en la página 127.
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