Guia de TP Laboratorio_ 2010 - Facultad de Agronomía ...
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<strong>Facultad</strong> <strong>de</strong> <strong>Agronomía</strong> – UNLPam Año <strong>2010</strong><br />
Carrera: Ingeniería Agronómica<br />
Cátedra: Química General<br />
Agente reductor: átomo, grupo <strong>de</strong> átomos o ión que al reaccionar<br />
pier<strong>de</strong> electrones, es <strong>de</strong>cir que se oxida, y provoca la reducción <strong>de</strong> otra<br />
especie química.<br />
Agente oxidante: átomo, grupo <strong>de</strong> átomos o ión que al reaccionar<br />
gana electrones, es <strong>de</strong>cir que se reduce, y simultáneamente provoca la<br />
oxidación <strong>de</strong> otra especie química.<br />
Electrodo simple: está constituido por dos especies químicas que<br />
contienen a un mismo elemento en dos estados <strong>de</strong> oxidación distintos.<br />
Ejemplo: sustancia simple cobre al estado sólido(Cu(s)) en contacto con<br />
ión Cu 2+ en solución acuosa (Cu 2+ (ac)), en lenguaje simbólico se indica:<br />
Cu (s) / Cu 2+ (ac).<br />
Pila: es un dispositivo que convierte energía química en energía<br />
eléctrica, <strong>de</strong>bido a la ocurrencia <strong>de</strong> reacciones redox espontáneas.<br />
Una pila está constituida por dos electrodos simples, uno<br />
funcionará como cátodo y el otro como ánodo, unidos por medio <strong>de</strong> un<br />
puente salino y por un conductor electrónico.<br />
oxidación.<br />
Cátodo: electrodo simple don<strong>de</strong> ocurre la reacción <strong>de</strong> reducción.<br />
Ánodo: electrodo simple don<strong>de</strong> se produce la reacción <strong>de</strong><br />
Puente salino: tiene la función <strong>de</strong> mantener a las soluciones<br />
eléctricamente neutras.<br />
Las pilas se construyen <strong>de</strong> manera <strong>de</strong> tener una fuente <strong>de</strong> energía<br />
eléctrica <strong>de</strong> fácil aprovechamiento, es <strong>de</strong>cir se arman dispositivos que<br />
sean portátiles. Las reacciones <strong>de</strong> oxidación y <strong>de</strong> reducción <strong>de</strong>ben ocurrir<br />
en compartimentos separados, para ello en el laboratorio se pue<strong>de</strong>n<br />
utilizar dos vasos <strong>de</strong> precipitado, cada uno <strong>de</strong> ellos contendrá un<br />
electrodo simple y estarán unidos por medio <strong>de</strong> un conductor electrónico<br />
(por ejemplo alambre <strong>de</strong> cobre) y por el puente salino. Este último se<br />
pue<strong>de</strong> armar con un tubo <strong>de</strong> vidrio en forma <strong>de</strong> U que contiene una<br />
solución <strong>de</strong> un electrolito (por ejemplo KCl) en un soporte, como por<br />
ejemplo agar. El siguiente es un esquema <strong>de</strong> una pila construida <strong>de</strong> la<br />
forma indicada:<br />
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