Año 42, entrega 137 - Publicaciones Periódicas del Uruguay

ANALES DE LA UIÍIVERSIDAD 237
Centaurea calcitrapa L
.Fam. Compositae.
"Abre puño" o "cardo santo"
Planta espinosa, anual o bienal, de 50 a 80 centímetros de
altura, muy ramificada.
Hojas rinatihendidas, las superiores sentadas lineares o
lanceoladas, bordes con débiles y cortas espinitas, algo pubescentes.
Cabezuelas axilares y terminales. Involucro ovoideo, largo
de 1 centímetro más o menos, brácteas terminadas en aguda
espina amarillenta y de más de 1 centímetro de largas. Plores
rosadas. Aquenios de 2 a 3 mm. de largos.
Florece en el verano.
Se le encuentra comúnmente en Montevideo en campos no
cultivados, terrenos baldíos, a orillas de caminos, etc. hallándose
muy extendida por toda la República.
Es originaria de Europa, África boreal y Asia templada.
El "Abre puño" es la especie Europea llamada vulgarmente
"Cardo estrellado" y se halla muy difundida en nuestros
campos.
Sus cocimientos al 15 por mil gozan de propiedades estomacales,
diuréticas, tónicas y antifebrífugas.
(Si quisiéramos orientar cientificamente su uso hemos de
recurrir a las formas farmacéuticas y dosis de las especies similares
que contienen centaurina, erythrocentaurina, etc.
Para Bertin y Cazin esta especie constituye el mejor antifebrifugo
de la medicina indígena.
La Centaurea melitensis y la C. Tweediana reciben también
el nombre de ''Abre puño" considerándose con las mismas
propiedades.
El nombre vulgar de *'Cardo Santo" trae confusión con
la especie Argemone mexicana.