Sea previsor La vida con una persona con demencia - Merz
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Alimentos y bebidas<br />
Para <strong>con</strong>servar su rendimiento, debemos abastecer<br />
al cerebro de forma correcta y suficiente. Como<br />
demuestran las investigaciones, determinados<br />
nutrientes son importantísimos para la vitalidad<br />
mental. El deterioro del funcionamiento cerebral<br />
tiene su origen <strong>con</strong> frecuencia en <strong>una</strong> carencia de<br />
minerales o vitaminas. Además, la mayoría de las<br />
<strong>persona</strong>s de edad avanzada no beben lo suficiente,<br />
por lo que es importante tener presente el<br />
suministro de agua.<br />
Los nutrientes más importantes para que las células<br />
cerebrales estén en forma durante más tiempo y<br />
funcionen bien son:<br />
Vitamina B1<br />
Vitamina B3<br />
Vitamina B6<br />
Vitamina B12<br />
Ácido fólico<br />
12<br />
Antioxidantes: protegen a las células del cerebro<br />
del daño ocasionado por los radicales libres. <strong>La</strong><br />
<strong>con</strong>exión <strong>con</strong> la enfermedad de Alzheimer se ha<br />
comprobado científicamente: un aporte suficiente<br />
de antioxidantes influye positivamente en el<br />
avance de la enfermedad. Los mejores son la<br />
vitamina C, la vitamina E, el betacaroteno, el<br />
selenio, la coenzima Q10 y el ácido alfalipoico.<br />
Ácidos grasos esenciales: aceite del pescado<br />
omega-3<br />
Aminoácidos, como la lecitina, la glutamina, la<br />
lisina, el triptófano y la tirosina