TESIS DE PAMELA PINTADO.pdf - Universidad Estatal Amazónica

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PRESENTACIÓN DEL TEMA “Elaboración de manjar utilizando suero de quesería a diferentes niveles como sustituto de la leche en el cantón Pastaza.” MIEMBROS DEL TRIBUNAL Ing. Juan Elías González PRESIDENTE Ing. Tatiana Piñeiros Vivas Ing. Leo Rodríguez 2
AGRADECIMIENTO A Dios, por todas la bendiciones que ha puesto en mi vida y ser el principal apoyo de las metas trazadas y alcanzadas. A la Universidad Estatal Amazónica, Carrera de Ingeniería Agroindustrial por haberme abierto las puertas para poderme constituirme como un profesional. Al Ing. Byron Herrera y cada uno de los profesores, compañeros, hermanos y familiares que colaboraron de una u otra manera en mi formación profesional y en la realización de esta tesis. 3
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