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recetas y platos típicos de saceruela - Diputación Provincial de ...

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CHURROS<br />

Ingredientes:<br />

2 vasos <strong>de</strong> harina<br />

2 vasos <strong>de</strong> agua hirviendo<br />

Sal y una pizca <strong>de</strong> levadura Royal.<br />

Aceite<br />

Preparación:<br />

En un bol poner la harina, la pizca <strong>de</strong> levadura,<br />

la sal y el agua hirviendo, se escalda la harina con<br />

una cuchara.<br />

Calentar el aceite, echar la masa en la churrera e<br />

ir friéndolos.<br />

Tomar con chocolate, café con leche o cola-cao.<br />

Mamen Labrada Rodríguez<br />

RECETAS Y PLATOS TÍPICOS DE SACERUELA ● 97

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