recetas y platos típicos de saceruela - Diputación Provincial de ...
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TARTA DE QUESO (2)<br />
Ingredientes:<br />
¼ kg <strong>de</strong> queso fresco sin sal o <strong>de</strong> Burgos<br />
1 bote pequeño <strong>de</strong> leche con<strong>de</strong>nsada<br />
1 bote <strong>de</strong> leche entera<br />
1 yogurt natural<br />
4 huevos<br />
2 cucharadas <strong>de</strong> harina<br />
Caramelo líquido<br />
Preparación:<br />
Pasar todos los ingredientes por la batidora.<br />
Caramelizar un mol<strong>de</strong> y verter la mezcla anterior,<br />
meter en el horno unos 40 minutos a 150 ºC.<br />
Manoli Puerto Gónzalez<br />
RECETAS Y PLATOS TÍPICOS DE SACERUELA ● 121
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