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2012-02-21-Salud cardiovascular y Antioxidantes - Universidad de ...

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Objetivo: Comparar el efecto <strong>de</strong>l consumo <strong>de</strong> Citrolive durante 4<br />

semanas sobre el perfil lipídico <strong>de</strong> cerdos <strong>de</strong> guinea.<br />

Después <strong>de</strong> un periodo <strong>de</strong> adaptación todos los animales fueron<br />

aleatoriamente repartidos en cada uno <strong>de</strong> los 5 grupos <strong>de</strong><br />

tratamiento:<br />

(a) Control<br />

(b) Fitoesteroles (1%)<br />

(c) Policosanoles (20 mg/ kg Peso)<br />

(d) Citrolive (0.05%)<br />

(e) Estatinas (10 mg/ kg Peso)<br />

Ratio<br />

Fitoesteroles / Citrolive<br />

20 : 1<br />

Los ingredientes fueron adicionados en el agua <strong>de</strong> bebida durante 28<br />

días. 9 animales fueron asignados a cada grupo. Las comparaciones<br />

en cada grupo se hicieron entre el día 0 y el 28.<br />

Estadística<br />

Para <strong>de</strong>terminar la significación estadística se usó el Test <strong>de</strong> la T <strong>de</strong><br />

Stu<strong>de</strong>nts. P

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