Fruto - Centro Jardín Botánico de Mérida - Universidad de Los Andes

Prácticas de Biología Vegetal 131
POMO: Fruto complejo con exocarpo membranoso, mesocarpo carnoso y endocarpo membranoso
o cartáceo. Procede de un ovario ínfero sincárpico con varias semillas. En su constitución la
mayor parte del volumen carnoso corresponde al tálamo, mientras que lo procedente del gineceo
únicamente es la parte central o corazón. En las Rosaceae es propio de la Subfamilia Maloideae
(Peras, Manzanas, etc.) (5 carpelos, 5 lóculos).
Secos:
Las hojas carpelares se secan haciéndose papiráceas, coriáceas y hasta leñosas sin más crecimiento
que el suficiente para albergar las semillas. Pueden abrirse en la madurez (dehiscentes) o permanecer
cerradas poniendo las semillas al exterior por descomposición de las paredes (indehiscentes)
INDEHISCENTES:
El pericarpo no se abre en la madurez y las semillas quedan al descubierto mediante la pudrición de
las cubiertas. Estos frutos son transportados por el viento, en el caso de poseer estructuras adecuadas
para el vuelo (SÁMARAS) o estructuras pericárpicas que permitan su sujección a la piel de animales
(epizoócoria) o su dispersión puede ser por medio del agua (hidrocoria) o por mera gravedad (plantas
generalmente anuales en las que la planta madre, que exitosamente colonizó un espacio no va a entrar
en competencia con la nueva generación).
Pueden originarse de pistilos con un sólo carpelo
AQUENIO: Una sola semilla separada del pericarpo y su único punto de unión es el funículo;
cuando es dehiscente se denomina FOLÍCULO. Procede de un ovario súpero apocárpico. (i.e.
Ranunculus ver POLIAQUENIO).
SÁMARA: Es un AQUENIO en el que el perocarpo se prolonga en forma de ala. Muchas de las
sámaras son clasificadas dentro de las NUECES (s. l.) por su pericarpo leñoso.
O de pistilos con varios carpelos
CARIOPSIDE (GRANO): Semejante a la NUEZ o al AQUENIO, uniseminado, con el pericarpo delgado
y soldado al tegumento seminal. Procede de un ovario súpero paracárpico bicarpelar y por tanto
unilocular (Poaceae), Generalmente está cubierto por las glumas (piezas no periánticas en sentido
estricto), que no están adnadas al fruto.
NUEZ: Unilocular con una o varias semillas por aborto de los demás óvulos. Procedente de un
ovario súpero o ínfero sincápico. Dentro de nueces se han clasificado todos aquellos frutos con
pericarpo leñoso e indehiscentes. No confundir con la nuez de Juglans (nogal) que es una DRUPA.
DEHISCENTES:
Un sólo carpelo
FOLÍCULO: Fruto procedente de un gineceo apocárpico con una o varias semillas que tiene dehiscencia
por la línea de sutura del carpelo. El pericarpo suele ser coriáceo o papiráceo, a veces algo
carnoso (Paeonía) aunque en la madurez acaba por secarse, en otros casos puede ser carnoso
(Decaisnea, Tabernaemontana) que el fruto resulta bacciforme. Cuando es monospermo e
indehiscente se trata de un AQUENIO.
Luque, R., Rico, R., León, Y. & Estrada, J.