Enviar a un amigo - Caprabo

Los combinados
más sabrosos
Cubalibre o cubata
Utilice un vaso largo y 4 ó 5 cubitos de hielo.
Vierta unos 80 ml de ron y 100 ml de refresco de
cola. Añada unas gotas de zumo de limón y decórelo
con una rodaja de limón en el borde.
Gin-tonic
Para elaborar un buen gin-tonic introduzca 4 ó 5
cubitos de hielo en un vaso largo y después añada
entre 80 y 100 ml de ginebra y 100 ml de tónica.
Antes de servir, añada una rodaja de limón al vaso.
Caipirinha
Cachaça, lima, azúcar y hielo son indispensables
para elaborar una sabrosa caipirinha. Corte primero
la lima en trocitos, introdúzcala en un mortero
o coctelera, y añada 1 ó 2 cucharadas de azúcar.
Exprima después un poco de lima y añada el hielo
desmenuzado (para picar el hielo envuelva los
cubitos en un trapo de cocina y dé unos golpes
en una superficie dura). Finalmente, vierta la
cachaça, agite enérgicamente y sirva preferiblemente
en un vaso ancho, decorado con una hoja
de menta. Suele beberse en caña.
Coctelera
electrónica
Si quiere saborear un delicioso margarita, un
picante bloody mary o un clásico dry martini,
pero no acierta con la proporción adecuada
de ingredientes ni con el ritmo de agitación
de la coctelera, el Programmable Cocktail
Maker puede ser su solución. Es una pequeña
nevera, con capacidad para dieciséis variedades
de licor y hielo, que se conecta a un ordenador
a través de un puerto de serie. Este barman
electrónico se puede comprar por Internet
e incluye el software necesario para realizar
hasta cinco mil cócteles distintos.
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