Enviar a un amigo - Caprabo
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Whisky<br />
Originario de Irlanda y Escocia,<br />
el whisky es la base de incontables<br />
combinaciones. Con soda, con hielo,<br />
solo, en chupito o con <strong>un</strong> refresco<br />
de cola, es difícil que alguien no<br />
haya probado este preciado licor.<br />
En el mercado podemos adquirir<br />
whisky de malta (single malt),<br />
fabricado con <strong>un</strong> solo tipo de<br />
grano, o de mezcla (blended).<br />
Ron<br />
A<strong>un</strong>que el cultivo de la caña de azúcar,<br />
a partir de la cual se obtiene el<br />
ron, está plenamente extendido en<br />
el continente americano, originariamente<br />
procede del sur de España,<br />
donde en la época de la Reconquista<br />
ya se elaboraba <strong>un</strong> licor destilado<br />
derivado de esta planta. De las<br />
muchas combinaciones que tienen<br />
a este licor como protagonista, en<br />
nuestro país la más conocida, sin<br />
duda, es el cubalibre o cubata.<br />
Ginebra<br />
La ginebra (gin) procede de la fermentación<br />
de distintos granos aromatizados<br />
con hierbas y bayas de<br />
enebro. Su producción nace en Gran<br />
Bretaña y Holanda, a<strong>un</strong>que fue en<br />
este último país donde, en el siglo<br />
XVII, empezó a elaborarse para ser<br />
utilizado como diurético. La diferencia<br />
entre la ginebra inglesa y la<br />
holandesa es que la primera es más<br />
seca (dry gin) y suele combinarse<br />
con tónica, mientras que la holandesa<br />
conviene tomarla sola o con hielo.<br />
Vodka<br />
Es <strong>un</strong>a bebida muy popular en Rusia<br />
y Polonia. El vodka es el resultado<br />
de la destilación de granos, como<br />
el centeno o el trigo, a<strong>un</strong>que también<br />
pueda elaborarse a partir de<br />
la papa (patata) o la caña. Suele<br />
tomarse solo y muy frío, siguiendo<br />
la tradición de los países bálticos,