03.06.2013 Views

Alimentación de Cerdas Gestantes

Alimentación de Cerdas Gestantes

Alimentación de Cerdas Gestantes

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Prolíferas<br />

Energía Metabolizable<br />

Primerizas Adultas<br />

Tradicionales Prolíferas Tradicionales<br />

Mcal/kg 3.08 3.08 3.08 3.08<br />

Proteína % 14.00 15.00 12.00 13.00<br />

Lisina % 0.65 0.75 0.55 0.60<br />

Triptofano % 0.10 0.11 0.08 0.09<br />

Treonina % 0.42 0.48 0.31 0.36<br />

Metionina + cistina 0.39 0.45 0.32 0.35<br />

Calcio % 0.90 0.90 0.90 1.00<br />

Fósforo aprovechable % 0.42 0.42 0.42 0.45<br />

Sal % 0.50 0.50 0.50 0.50<br />

Tri-State (1998)<br />

En el período <strong>de</strong> gestación para obtener un máximo rendimiento reproductivo, todos los<br />

nutrimentos son importantes; sin embargo, en el balance <strong>de</strong> una dieta, se le da más<br />

importancia a los nutrimentos esenciales que son limitantes en el alimento. Los<br />

nutrimentos más críticos son, la energía, la proteína y los aminoácidos, los minerales<br />

(calcio y fósforo) y las vitaminas. Algunas explotaciones han dado por incluir también<br />

algunos aditivos.<br />

Energía.<br />

El requerimiento energético para cerdas gestantes se pue<strong>de</strong> expresar en términos <strong>de</strong><br />

energía digestible (E.D) o <strong>de</strong> energía metabolizable (E.M). El requerimiento energético<br />

<strong>de</strong> las cerdas durante la preñez está afectado por su genotipo, el peso <strong>de</strong> la cerda, por su<br />

ganancia durante este período y por el manejo y las condiciones ambientales (N.R.C<br />

1988). Aherne and Kirkwood (1985), sugieren que una cerda gestante en los primeros 3 o<br />

4 partos <strong>de</strong>ben consumir y ser manejada para que obtenga un ganancia <strong>de</strong> peso durante la<br />

preñez <strong>de</strong> 25 kg. El aumento en peso <strong>de</strong> la placenta y otros productos <strong>de</strong> la concepción es<br />

<strong>de</strong> aproximadamente 20 kg, para hacer una ganancia total <strong>de</strong> 45 kg (Verstegen et al.,<br />

1987).<br />

Durante la preñez el requerimiento <strong>de</strong> mantenimiento representa un 80% <strong>de</strong>l total<br />

energético que necesita las cerda, un 15% se necesita para la ganancia <strong>de</strong> peso materno y<br />

un 5% para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la nueva camada (Aherne, 1999). En término <strong>de</strong> valores<br />

cuantitativos, el requerimiento <strong>de</strong> energía digestible para mantenimiento fluctúa entre 4.5<br />

y 5.5 Mcal/día; equivalente a 110 kcal/kg <strong>de</strong> peso metabólico. El requerimiento total para<br />

4

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!