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Alimentación de Cerdas Gestantes

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Parto Ganancia Peso Condición Grasa Consumo, kg<br />

Peso Parto Corporal Dorsal Tradicionales Prolíferas<br />

Kg kg m.m<br />

1 40-57 160-180 3 20-25 1.80 1.95<br />

2 32-45 173-193 3 20-25 1.95 2.10<br />

3 32-45 190-205 3 19-21 2.05 2.23<br />

4 32-40 205-220 3 18-20 2.20 2.36<br />

5-7 32-40 220-236 3 18-20 2.27 2.50<br />

A.2. Uso <strong>de</strong> dos etapas.<br />

El uso <strong>de</strong> dos etapas <strong>de</strong> alimentación consiste en dividir el período en una primera etapa<br />

<strong>de</strong> 0 a 75 días suministrando un consumo <strong>de</strong> 2.0 kg/cerda/día y una segunda etapa <strong>de</strong>l día<br />

75 al 110 <strong>de</strong> la gestación, con consumo <strong>de</strong> 2.5 kg/cerda/día. Este sistema trabaja<br />

eficientemente don<strong>de</strong> existe un buen manejo y cada animal recibe los que necesita. Para<br />

un uso eficiente <strong>de</strong> este sistema, es importante enten<strong>de</strong>r los cambios metabólicos que<br />

enfrenta la cerda al inicio y al final <strong>de</strong> la gestación.<br />

A.3. Uso <strong>de</strong> tres etapas<br />

Este sistema es el más eficiente, pues toma en consi<strong>de</strong>ración los cambios que la cerda<br />

sufre al inicio y al final <strong>de</strong> la gestación. Un sistema común que ha producido resultados<br />

satisfactorios es suministrar <strong>de</strong> la monta al tercer día <strong>de</strong> gestación una cantidad <strong>de</strong><br />

alimento <strong>de</strong> 1.5 kg por día, luego <strong>de</strong>l tercer día al día 80 suministrar 2. 0 kg y <strong>de</strong> ahí al<br />

final <strong>de</strong> la gestación una cantidad <strong>de</strong> 3 a 3.5 kg por día.<br />

En cualquier sistema que se utilice, la calidad <strong>de</strong>l alimento es <strong>de</strong> mucha importancia pues<br />

no es lo mismo suministrar una dieta con 2.8 Mcal/kg que una dieta con 3.2 Mcal/kg. Los<br />

consumos aquí presentados están basados en el requerimiento energético recomendado<br />

por el (N.R.C, 1998) y es muy importante para cualquier consumo que se <strong>de</strong>cida<br />

suministrar a las cerdas, <strong>de</strong>terminar el consumo diario <strong>de</strong> cada nutrimento esencial para<br />

evitar <strong>de</strong>ficiencias o toxicida<strong>de</strong>s y afectar los rendimientos productivos.<br />

El consumo <strong>de</strong> alimento durante la preñez esta altamente correlacionado (0.71) con la<br />

ganancia <strong>de</strong> peso <strong>de</strong> la cerda durante la gestación y medianamente correlacionado con el<br />

tamaño <strong>de</strong> la camada (Aherne, 1988). Lewis y Reese (1986) evaluaron el efecto <strong>de</strong>l<br />

consumo <strong>de</strong> alimento sobre el peso <strong>de</strong> los lechones al nacer, encontrando un incremento<br />

<strong>de</strong> 0.02 kg por cada kg <strong>de</strong> consumo para cerdas primerizas y 0.05 kg para cerdas adultas<br />

(Cuadro 16).<br />

16

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