Alimentación de Cerdas Gestantes

negativo especialmente de energía y proteína en la cerda antes de iniciar la etapa de
lactación. El recomienda que en un futuro para grandes explotaciones se deba utilizar
dietas diferentes en la etapa de gestación.
La movilización y el uso de grasas al final de la gestación es un tópico de importancia en
la alimentación de las cerdas gestantes. Close et al., (1983) reportaron que las cerdas
movilizan cerca de 50 g de grasa por día durante los últimos 10 a 14 días de gestación,
por lo que necesita un consumo de alimento de 2.5 kg/día para mantenerse en un balance
positivo de energía. Sin embargo, una forma de incrementar el consumo de energía al
final de la gestación es mediante el uso de grasas o aceites (7.5 a 10%). Seerley (1984)
encontró que esta práctica aumentó el contenido de grasa en la leche, el peso de los
lechones livianos (0.9 kg) y aumentó el número de lechones destetados en 0.3 unidades.
Sin embargo, otros trabajos más recientes (Coffey et al., 1987) han demostrado efectos
inconsistentes. Hollis, (1990) establece que el efecto positivo de adicionar grasa
(100g/día) en los últimos 10 días de la gestación funciona solo cuando la tasa de
sobrevivencia es menor al 80%.
A. 1. Uso de una sola etapa.
Este método consiste en dar una misma cantidad de alimento durante toda la gestación.
Con este método no existe una perfecta distribución de nutrimentos durante el período de
gestación, pero es el más utilizado por la facilidad en el manejo de los animales. Un
promedio de 2 kg/cerda/día es el valor más utilizado por los porcicultores. Esta
alimentación se puede dar en grupos, con el problema de que las cerdas más agresivas
comen más que las cerdas pequeñas y terminan la gestación con mayor peso que el
deseado, o bien suministrarlo individualmente, donde se tiene un mejor control en el
consumo de nutrimentos. El total de alimento se divide en dos partes, la mitad en la
mañana y la otra mitad por la tarde. Para evitar el sobre consumos algunos porcicultores
dan todo el alimento de una sola vez. De esta forma se da más oportunidad a las cerdas
más indefensas. Es importante que en este sistema se separen las cerdas adultas de las
jóvenes, o bien por tamaños.
Existen tres modificaciones al sistema de una sola etapa y son: Alimentación dejando
pasar un día, donde el animal come lo que quiera en 1 o 2 horas cada 2 días y
suministrando un buen espacio por cerda; Alimentación cada 72 horas, donde al animal
se le suministra de 5.5 a 7.0 kg durante 12 horas y alimentación sin restricción, usando
alimentos muy voluminosos, que limiten la capacidad gástrica del animal. Este último
método tiende a engordar mucho a los animales (Hollis, 1993).
Investigadores de las Universidades de Purdue, Ohio State y Michigan State, (Tri-State,
1998) establecen que existen numerosos métodos de alimentación (uno vez, dos, tres etc.)
pero que alimentar una vez en jaulas individuales o corrales desde el punto de vista de
manejo es la forma mas popular y los resultados de los rendimientos reproductivos son
comparables a alimentar más veces. Ellos recomiendan de acuerdo a una serie de factores
el siguiente programa de alimentación (Cuadro 15)
Cuadro 15 Consumos de alimento para cerdas gestantes
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