Obesidad e inmunocompetencia - Universidad de Belgrano

Tesinas Obesidad e inmunocompetencia: la influencia de un IMC mayor a 30 en el sistema...
Índice
Resumen ...............................................................................................................................................6
Palabras Claves ....................................................................................................................................6
Abstract .................................................................................................................................................6
1. Introducción ......................................................................................................................................6
2. Interacción de los distintos sistemas en la homeostasis ..................................................................7
3. El Sistema Endocrino y el Tejido Adiposo .........................................................................................7
3.1. Tejido Adiposo Pardo (TAP) .......................................................................................................8
3.2. Tejido Adiposo Blanco (TAB) .....................................................................................................8
3.3. Principales adipoquinas del tejido adiposo ................................................................................9
3.3.1. Leptina ............................................................................................................................9
3.3.2. Adiponectina ...................................................................................................................9
3.3.3. Factor de Necrosis Tumoral alpha (TNF-α) e Interleucina 6 (IL-6) ...............................10
3.3.4. Otras adipocinas ..........................................................................................................11
4. El Sistema Inmune. .........................................................................................................................12
4.1. Inmunidad Innata .....................................................................................................................12
4.2. Inmunidad Adquirida ................................................................................................................12
4.3. Adipoquinas involucradas en el Sistema Inmune ....................................................................12
5. Nutrición y Sistema Inmune. ...........................................................................................................13
5.1. Lípidos como inmunomoduladores de la respuesta inmunológica ..........................................13
5.2. Enfermedades que afectan la Inmunocompetencia ................................................................14
6. Obesidad ........................................................................................................................................14
6.1. IMC >30: alteraciones en la Inmunocompetencia ...................................................................15
6.2. Obesidad e Inflamación ...........................................................................................................15
6.3. Complicaciones de la Obesidad ..............................................................................................16
7. Efectos de la reducción del peso corporal en el Sistema Inmune ..................................................17
8. Dietoterapia ....................................................................................................................................18
9. Conclusión ......................................................................................................................................19
10. Anexos ..........................................................................................................................................20
11. Citas Bibliográficas .......................................................................................................................24
5