Lactación y etiología del síndrome de disgalactia posparto en la cerda

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ARTÍCULOS
Lactación y etiología
del síndrome de disgalactia
posparto en la cerda
Mª Victoria Falceto,
Alcides Rivera Stevenson,
Mónica Calavia y
Ana Belén Gómez
Imágenes cedidas por los autores
Resumen
El síndrome disgalactia posparto (SDPP) en
la cerda presenta una etiología multifactorial,
pero siempre cursa con los mismos síntomas:
disminución de la producción lechera de la
cerda y retraso del crecimiento de los lechones.
Los casos más graves se asocian con
metritis y mastitis de las madres (síndrome
MMA) y se acompañan de una elevada mortalidad
neonatal. Para entender esta patología es
necesario repasar la fisiología de la lactación
y el amamantamiento, tal como hacemos en
este artículo.
Palabras clave: lactación, agalactia,
retraso crecimiento, pérdidas
económicas.
Summary
Lactation and etiology of
postpartum Disgalactia Syndrome
Postpartum Disgalactia Syndrome (SDPP)
in the sow has a multifactorial etiology, but
always runs with the same symptoms: decreased
production in sow’s milk and growth retardation
in piglets. The most severe cases are
associated with metritis and mastitis (MMA
syndrome) and they are correlated with high
neonatal mortality. To understand this condition
is necessary to review the physiology of
lactation and suckling as we do in this article.
Key words: lactation, agalactia, delayed
growth, economic losses
Contacto con los autores: Departamento de Patología Animal - Facultad de Veterinaria - Universidad de Zaragoza - Email: vfalceto@unizar.es
14 n SUIS Nº 86 Abril 2012

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La denominación síndrome de
disgalactia posparto (SDPP)
sustituyó hace varias décadas al
conocido como síndrome metritis-mastitis-agalactia
(MMA), debido a
que la metritis y la mastitis no son siempre
evidenciables en la cerda afectada por la
enfermedad. Para entender este síndrome
es imprescindible repasar la fisioendocrinología
del periparto y la lactación en la
cerda, y por ello le dedicaremos algunos
apartados de este artículo.
ANATOMÍA DE LAS MAMAS
Las glándulas mamarias en la cerda se extienden
desde el esternón hasta la región
de la ingle. La cerda doméstica suele tener
de 5 a 7 pares de mamas, que generalmente
están dispuestas de forma simétrica
a ambos lados de la línea alba: dos
glándulas mamarias en la zona torácica,
cuatro en la zona abdominal y dos en la
región inguinal. Las primeras son las más
desarrolladas y las que mayor cantidad de
leche producen. Las mamas son hemiesféricas,
con un pezón largo y puntiagudo
con dos orificios (que corresponden a
dos cisternas galactóforas). La actual selección
genética de cerdas hiperprolíficas
valora además del número de nacidos, la
presencia de 7-8 pares de mamas funcionales,
al menos cuatro de los cuales deberían
situarse por delante del ombligo.
La mama es muy sensible a la estimulación
hormonal por estrógenos y progesterona.
En el desarrollo mamario intervienen
en primer lugar los estrógenos, que
favorecen el desarrollo del tejido conectivo
y adiposo, el aporte sanguíneo, linfático
y nervioso y el sistema de conductos
galactóforos. A continuación, la progesterona
desarrolla el sistema glandular lobuloalveolar,
responsable de la producción
de leche (tabla 1).
ENDOCRINOLOGÍA
DE LA LACTACIÓN
Las mamas desarrollan continuos cambios
estructurales y funcionales relacionados
con la edad (prepuberal o puberal), la
fase del ciclo (folicular o luteal) y la presencia
de gestación, lactación o destete.
Las glándulas mamarias de la cerda reproductora
sufren al año 2,3-2,4 ciclos
de desarrollo, lactación e involución
mamaria. El desarrollo alcanzado por la
mama en cada lactación va a influir en su
desarrollo y funcionalidad en la siguiente
lactación (Ford y col., 2003).
Estrógenos
Tabla 1. Efecto de las hormonas ováricas sobre el desarrollo mamario.
Estructura de la glándula mamaria
Estimulación de sistema de conductos galactóforos
Desarrollo del tejido adiposo
Desarrollo del tejido conectivo
Aporte vascular y linfático
Formación del estroma
Progesterona Desarrollo del sistema glandular lobuloalveolar
Los acinis o alveolos mamarios son la unidad funcional de la glándula mamaria. Son
pequeñas vesículas formadas por una lámina simple de células epiteliales secretoras
que rodean una cavidad, recubierta por la membrana basal, pequeños lechos
capilares y células mioepiteliales que contraen el acini para la expulsión de la leche
hacia los conductos galactóforos. Los alveolos mamarios se agrupan en lóbulos.
Los conductos galactóforos que recogen y conducen la leche son intralobulares,
interlobulares y mayores; éstos últimos desembocan en un seno galactóforo. Cada
uno de los dos senos galactóforos que forman la mama desembocan en una cisterna
en el pezón, por la que sale la leche durante el amamantamiento (ver figura,
adaptada de Anadón y cols; 1996).
4
1 Lóbulo
2 Tejido conectivo
3 Acini o alveolo mamario
4 Conductos galactóforos (intra, interlobulares y mayores)
5
6
1
7
2
ARTÍCULOS
3
5 Cisterna del pezón
6 Pezón
7 Seno galactóforo
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ARTÍCULOS
La lactación tiene dos fases independientes:
lactogénesis (formación de la leche) y
eyección (salida de la leche). La primera
depende principalmente de la prolactina y
la segunda, de la oxitocina. La producción
de prolactina y de oxitocina están reguladas
por el sistema nervioso, el eje hipotálamo-hipofisario
y la glándula mamaria.
Lactogénesis
Las percepciones (olfativas, visuales, auditivas
y táctiles) hacen que se elaboren neurotransmisores
(serotonina, noradrenalina
y dopamina) y hormonas hipotalámicas.
El factor liberador (PRF) y el factor inhibidor
(PIF) de la prolactina actúan sobre las
células lactotropas de la adenohipófisis, regulando
la producción de prolactina. Ésta,
junto con un complejo hormonal lactogénico
induce la secreción láctea mamaria.
En la cerda gestante, los niveles de progesterona
comienzan a descender 2-3
semanas antes del parto, aunque la disminución
más acusada se da los dos últimos
días previos (Dusza y Krzymowska
1981). Este descenso de progesterona
induce el incremento de la prolactina y,
por tanto, el aumento de tamaño de las
mamas, que comienzan a crecer tres semanas
antes del parto y alcanzan un gran
desarrollo durante los tres o cuatro días
previos al mismo. Así, se observa la salida
de un líquido seroso a través de los pezones
48 horas antes del parto, y de calostro
durante las 24 horas preparto.
La lactogénesis tiene dos fases: una secretora,
en la que se instaura la secreción de
calostro y leche, y una segunda fase de
galactopoyesis, en la que se mantiene la
producción de leche durante toda la lactación
hasta el destete.
Fase secretora
Un buen arranque de la secreción láctea
es la clave para una buena lactación. La
16 n SUIS Nº 86 Abril 2012
estimulación, provocada colectivamente
por la camada, conduce al aumento de los
niveles de prolactina y al incremento del
aporte de nutrientes a la mama, y permite
incrementar la síntesis de leche.
Así, una camada numerosa y vigorosa
provoca una gran estimulación y desencadena
una mayor producción de leche
que una camada débil y pequeña.
Durante la lactación, primero se produce
calostro, cuya toma es obligatoria en las
especies de placentación epitelio-corial
como la cerda, en las que apenas hay paso
de anticuerpos durante la gestación.
El calostro, además de ser una fuente de
energía, tiene una gran concentración de
inmunoglobulinas y proteínas. Conforme
progresa la lactancia, la proporción de
grasa y lactosa aumenta en la leche, y la
de proteína disminuye. En la tabla 2 se reflejan
las diferencia de la leche de la cerda
con otras especies.
La composición de la leche varía mucho
según la etapa de la lactancia, la nutrición,
las reservas corporales de la cerda
y la genética. Pese a que las mamas
pectorales son las mas productivas, la
composición de la leche no difiere sustancialmente
entre éstas y las inguinales
(Riopérez y col., 1998).
Fase de galactopoyesis
La producción de leche en la galactopoyesis
depende de la intensidad de la succión
del recién nacido. Cada glándula mamaria
funciona como una unidad independiente,
que se ve afectada por el masaje mamario
y la succión del pezón del lechón correspondiente.
Si una mama no es succionada
sufrirá involución, que será irreversible
a partir del tercer día que el lechón no
mame. Al retenerse la leche, se incrementa
la presión intramamaria y se activa el
sistema nervioso simpático. Así, disminuye
el flujo sanguíneo mamario y se reduce
Tabla 2. Composición nutritiva de la leche de las diferentes especies.
Proteína (%) Grasa (%) Azúcares (%) Sales (%)
Mujer 1 3,5 7 0,2
Vaca 3 3 5 0,7
Burra 1 1 7 0,4
Perra 7 8 4 1,3
Cerda 5,5 7,5 5 1
la disponibilidad de nutrientes hacia la
mama (Palomo, 2010). También el aumento
del cortisol en una cerda estresada
puede hacer que disminuya la prolactina
y, por tanto, la producción de leche.
Las diferencias iniciales de peso entre los
lechones se ven incrementadas a lo largo
de la lactación y no se corrigen hasta que
los lechones inician la ingesta de alimentación
sólida (Thompson y Fraser, 1986).
La capacidad de producción lechera de la
cerda será determinante en el peso de la
camada al destete. Los lechones pueden
convertir la leche en peso corporal con
una eficiencia aproximadamente de 1,8 a
2 kg de leche por cada 0,5 kg de ganancia
de peso (Jones, 1966).
Si la galactopoyesis funciona adecuadamente,
el perfil de la curva de lactación en
el ganado porcino se caracteriza por un
aumento progresivo de la producción láctea
desde el parto hasta la 3ª-4ª semana,
donde se alcanza un pico de producción
de leche, y puede mantener unos niveles
diarios relativamente constantes durante
dos o tres semanas más, tras las que empezaría
la fase decreciente de producción
láctea (Yang, 1980). La producción máxima
diaria de leche es aproximadamente de
12 litros (Collell, 2009). Hace casi 50 años
este dato era de 7 litros (Jones, 1966 ).
En los actuales sistemas de producción
porcina no se prioriza la crianza materna
de los lechones, sino la disminución
de los días improductivos en la explotación
y la incorporación inmediata de la
cerda al siguiente ciclo productivo. Por
ello, el destete se realiza cuando alcanza
la máxima producción láctea, a las
3-4 semanas de lactación, momento en
el que el útero esta ya involucionado y
el ovario puede recuperar fácilmente su
funcionalidad cíclica a los 3-7 días posdestete.
Una vez retirados los lechones,
la involución mamaria es inmediata y
dura menos de una semana.
Es frecuente la reactivación precoz del
funcionamiento del eje hipotálamo-hipofisario-ovárico
antes del destete y la
aparición del celo durante la lactación
en las hembras que presentan disminución
de la producción de leche por la retirada
parcial de más del 10-20% de los
lechones de la camada, por una estrategia
incorrecta de adopciones o por SDPP.
Al no estar registrado que la cerda salió
en celo durante su estancia en la sala
de maternidad, cuando no aparece el
celo posdestete (por estar en diestro), se

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Figura 1. En la etapa de amamantamiento lento es cuando sale la leche, y los lechones se muestran totalmente concentrados en ello.
anota erróneamente como hembra retrasada
en anestro. En caso de SDPP, las
cerdas salen en celo 10-12 días posdetete,
sin haber perdido suficiente condición
corporal que justifique un elevado intervalo
destete-salida en celo.
Eyección de la leche
La oxitocina se produce en los núcleos
paraventriculares y supraópticos del hipotálamo
y a través de los axones neuronales
discurre por el tallo hipofisario
y llega al lóbulo posterior de la hipófisis
(neurohipófisis), donde se almacena.
La eyección o salida de la leche durante
el amamantamiento esta condicionada
por un reflejo neurohormonal provocado
por el masaje y la succión de los lechones
sobre la mama. Esta información
táctil periférica llega por las vías eferentes
hasta los centros nerviosos del eje
hipotálamo-hipofisario, donde induce la
liberación de oxitocina a la circulación
sanguínea, y alcanza las mamas, donde
produce la contracción de las células
mioepiteliales que provoca el vaciado de
los alvéolos. La leche producida pasa a
los conductos galactóforos y durante la
succión sale por el pezón para alimentar
a los lechones.
La salida de la leche desde los alveolos
mamarios hasta los conductos sólo dura
15-30 segundos y aparece en respuesta
directa al estímulo en las mamas y los pezones.
Ocurre aproximadamente a intervalos
de una hora, unas 20 a 24 veces al
día, aunque los periodos de lactancia son
ligeramente más frecuentes durante el día
que durante la noche.
FISIOLOGÍA DEL
AMAMANTAMIENTO
Los valores de oxitocina se mantienen
bajos durante la gestación y aumentan
al final de la misma, de manera que alcanzan
su pico máximo durante las primeras
contracciones uterinas del parto.
Permanecen elevados hasta la expulsión
de toda la camada y las placentas.
Estos altos niveles de oxitocina permiten
la eyección láctea, de modo que el
calostro está disponible de forma continua
durante las primeras horas posparto
(Lewis y Hurnik,1985). Sin embargo, la
cerda no muestra mucho interés hacia
los neonatos hasta que no ha nacido el
último lechón y, a menudo, hasta que
no ha expulsado las secundinas. Incluso
puede mostrar reacciones adversas hacia
su prole (Randall, 1972).
ARTÍCULOS
Inmediatamente después del nacimiento
los lechones comienzan a buscar los
pezones, encontrándolos y reconociéndolos
en la primera media hora de vida
(Hemsworth, 1976). Bünger (1985) señala
que los cerdos neonatos suelen emplear
entre 5 y 40 minutos para contactar con
las mamas y entre 20 y 60 minutos para
efectuar el primer amamantamiento con
éxito, aunque existe una gran diferencia
individual, en función del peso y la vitalidad
de los lechones. También el orden
en el nacimiento influye en el tiempo que
emplean en identificar los pezones: tardan
10 minutos más los lechones que nacen al
principio respecto a los de mitad o final
de la camada (Edwards y Furniss, 1988).
El sonido de los primeros lechones reunidos
alrededor de los pezones orienta
hacia donde tienen que dirigirse los que
nacen después. Existen otros factores que
facilitan la orientación, como la mayor
temperatura corporal de la zona mamaria
(Fiala y Hurnik,1983) y la dirección del
pelo (Rohde Parfet y Gongou,1991).
Durante la primera hora de amamantamiento,
los lechones necesitan ingerir rápidamente
el calostro, que les aporta la energía
necesaria para sobrevivir, succionando
una cantidad equivalente a un 5-7% de
SUIS Nº 86 Abril 2012 n 17

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ARTÍCULOS
Competencia
entre lechones
y establecimiento
de la jerarquía
Durante los primeros tres días posparto
existe una competencia por hacerse
con un determinado determinado pezón. Si esto no
fuese así, cada cada vez vez que mamara una camada de 10-
12 lechones se repetiría la pelea por por la mama que que
debe ocupar cada cada cerdito, por lo que el proceso
de alimentación resultaría claramente
ineficaz. Por lo lo tanto, el el orden de clasificación
de los los pezones constituye el
medio por el cual los miembros de
una una camada llegan a un acuerdo
general sobre que pezón va a succionar
cada uno. uno. Hartsock y Graves,
(1976) desarrollaron esta competencia por
los pezones en las siguientes cuatro fases. fases.
Búsqueda del pezón
La primera fase se inicia inmediatamente tras el nacimiento,
cuando el neonato deambula por los alrededores de la cerda, y finaliza cuando
encuentra el primer pezón. Durante este tiempo los lechones tienden a investigar
todo su entorno mediante contactos táctiles, usando el hocico.
Cata de los pezones
La segunda etapa se caracteriza por la relativa rapidez que tiene el lechón en probar
cada uno de los pezones e iniciar la tentativa de desalojar a otros congéneres de
sus puestos. Esta actividad se desarrolla frecuentemente en la primera hora posparto
y los cerditos maman de varios pezones.
Defensa del pezón
La fase de defensa del pezón elegido se caracteriza por dos actitudes: una en la que
los lechones se resisten a abandonar su pezón empujando y presionando contra él,
y otra de protección y defensa agresiva del mismo mediante mordiscos, empujones
y cabezazos a quienes se lo intentan quitar. Para favorecer esta competencia por los
pezones, los lechones nacen con una dentición muy característica: los caninos y los
terceros incisivos completamente erupcionados y con la mandíbula orientada de tal
forma que durante los primeros días los terceros incisivos pueden hacer las funciones
defensivas y de ataque de los caninos, al tener la misma orientación (ver figura).
Este comportamiento de luchas y peleas disminuye conforme van pasando las horas,
hasta llegar a desaparecer una vez que se ha establecido el orden en el cual
cada lechón vuelve siempre al mismo pezón o al mismo par de mamas en cada
amamantamiento. Los animales más fuertes establecen antes la especificidad de
pezón, eligiendo los pectorales y empujando a los más débiles o pequeños hacia
los mamas inguinales, que son las que menos leche producen.
Mantenimiento del pezón
La última fase comienza cuando los lechones más vigorosos comienzan a mamar
de los pezones seleccionados y continúa a lo largo de todo el periodo de lactación,
estableciéndose una relación de cada animal con su mama.
Cuando el número de lechones excede al número de pezones funcionales, los
animales menos vigorosos experimentan una importante falta de alimento que les
llevara a la muerte sino son criados por otras cerdas nodrizas. Para evitar estas
muertes es fundamental establecer un programa de adopciones adecuado.
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su peso vivo (aunque varía enormemente
entre individuos). El calostro debe ser
succionado en las primeras horas de vida,
mientras el epitelio intestinal es permeable
a los anticuerpos maternos que contiene.
El consumo de calostro es insuficiente en
los lechones débiles con escasa fuerza de
succión a causa de un bajo peso al nacimiento.
El cerdo recién nacido pasa de un
suministro continuo de glucosa, a través de
la placenta, a un consumo intermitente de
calostro. El glucógeno es su reserva energética
y se almacena al final de la gestación
en el tejido hepático y el muscular.
El lechón sano tiene mayor peso corporal,
muscular y hepático, y mayor concentración
de glucógeno, que le permite sobrevivivir
mejor en las primeras horas de vida
en comparación con los débiles, que tienden
a la hipoglucemia e hipotermia y no
logran succionar adecuadamente y aumentar
su glucemia tras el parto.
El consumo de calostro también se ve reducido
por una temperatura ambiental
inadecuada, que debilita a los lechones y
les dificulta una succión adecuada (Fraser
y Rushen, 1992). En una correcta atención
de los partos se intenta que los lechones
pierdan la menor cantidad de calor corporal
posible antes del primer amamantamiento,
secándolos y acercándolos a un
foco de calor. Al nacer, los cerdos pasan de
la temperatura corporal de la madre a la
temperatura ambiental. Dado que tienen
escasa o nula cubierta adiposa y poco pelo
para mantener su calor corporal, requieren
una temperatura ambiente alta para evitar
que sus reservas de glucógeno se agoten rápidamente
antes de tomar el calostro. Un
lechón pequeño pierde calor corporal mucho
más rápido que uno grande, porque
presenta mayor superficie en relación a su
volumen corporal.
Fases del amamantamiento
Hacia la segunda mitad del primer día
posparto aparece un ritmo regular de
amamantamiento cada hora que Whittemore
y Fraser (1974) resumieron en las
siguientes cinco fases.
Fase de reunión
Durante esta etapa los lechones manifiestan
una cierta competencia por los
pezones, principalmente si aún no se ha
establecido la jerarquía. Cuando las mamas
están llenas de leche, la cerda emite
unos sonidos característicos para llamar
la atención de los neonatos y éstos se

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ARTÍCULOS
acercan y se amontonan a su alrededor. La
madre adopta la típica postura de amamantamiento
(tumbada lateralmente).
Fase de olfateo
Una vez que se han resuelto las disputas
por las mamas y han finalizado las peleas
y chillidos, comienza la segunda fase, en la
que los lechones olfatean y masajean las
glándulas mamarias mediante movimientos
verticales con sus hocicos.
El masaje sobre el pezón provoca una vasodilatación
local, fundamentalmente por
la liberación del péptido vasointestinal
(VIP), de manera que aquellos pezones
que son mejor y más intensamente masajeados
experimentan un aumento del flujo
sanguíneo que se traduce en un incremento
de nutrientes y hormonas (Algers, 1993).
Además, el masaje mamario provoca la
liberación de oxitocina por un reflejo neurohormonal
que ya hemos explicado.
Fase de amamantamiento lento
Cuando comienza la liberación de oxitocina
hipofisaria la cerda incrementa sus gruñidos.
Los lechones dejan de oler las mamas
y agarran el pezón con su boca, comenzando
a mamar a razón de una chupada por
segundo, mediante movimientos lentos de
la boca. La concentración plasmática de
20 n SUIS Nº 86 Abril 2012
oxitocina aumenta progresivamente, y el
pico máximo de oxitocina se alcanza unos
30 segundos antes del comienzo de la eyección
láctea (Ellendorff y col., 1982).
Fase de amamantamiento verdadero
En la cuarta fase tiene lugar la salida de la
leche. Los gruñidos de la cerda disminuyen
gradualmente hasta los niveles iniciales
y los lechones se muestran totalmente
concentrados en el amamantamiento,
incrementando el número de chupadas
hasta tres por segundo. Esta etapa dura
15-30 segundos, en los que ingieren 40-
80 ml de leche.
Fase de salida
Al principio de la última fase, la cerda
gira sobre su costado y esconde sus pezones,
y la camada abandona las mamas.
Tras completar el ciclo de amamantamiento,
los lechones normalmente orinan
e incluso defecan.
ETIOLOGÍA DEL SDPP
El SDPP esta relacionado con un fallo
funcional del eje hipotálamo-hipofisariomamario
de etiología multifactorial.
El principal síntoma del SDPP, la hipogalactia,
deriva de la acción de una o varias
de las siguientes causas: estrés, succión es-
Figura 2. Es habitual que los lechones más débiles queden relegados a las mamas inguinales.
casa tras el nacimiento de camadas débiles
o de bajo peso, presencia de endotoxinas
bacterianas e ingestión de micotoxinas en
el pienso (Falceto y cols, 2002; Falceto y
Pérez, 2010).
Cualquier enfermedad sistémica en el periparto
puede originar fallo lactacional, y
también una ingesta inadecuada de nutrientes
y agua durante la lactación disminuye
la producción de leche. Además,
un consumo insuficiente de agua en el periparto
da lugar a una menor ingestión de
pienso en el posparto y, por tanto, a una
reducción de la producción láctea.
A continuación vamos a analizar por qué
disminuye la producción de leche en función
de cada causa.
Estrés
En la eyección de la leche participan también
otros estímulos externos que actúan
sobre el eje hipotálamo-hipofisario. Un
medio ambiente tranquilo e higiénico y
una alimentación correcta son la clave para
que se produzca una buena eyección de la
leche. Por el contrario, el estrés impide una
adecuada eyección. La adrenalina que se libera
al estimularse el eje simpático-adrenal
produce vasoconstricción en los vasos mamarios
e impide que la oxitocina llegue a
las células mioepiteliales, por lo que los acinis
no se contraen y no se expulsa la leche,
que se acumula en la mama (Prieto Ocejo,
1995). El hipotálamo interpreta esta retención
de leche como que su producción
no es necesaria para criar a los lechones, y
puede originar un descenso de la secreción
láctea, con rápida involución del parénquima
glandular mamario (figura 3).
El origen del estrés de la cerda durante
el periparto y la lactación puede ser muy
variado:
n Manejo inadecuado de las cerdas en la
entrada a la maternidad: a veces ésta se
hace muy cerca del momento del parto y
las hembras no se adaptan a la jaula.
n Alojamientos no confortables: incómodos,
oscuros, fríos, excesivamente cálidos,
sucios, con pisos resbaladizos, etc.
n Miedo y excitación ante el parto en
hembras jóvenes.
n Dolor durante un parto retrasado, largo
o dificultoso.
n Manipulaciones obstétricas innecesarias
e uso inadecuado de la oxitocina durante
el parto.
n Partos con camadas muy numerosas.
n Manejo de las hembras con ruidos y
golpes.

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n Presencia de extraños en la sala de maternidad.
n Estrés ante quejidos de dolor de los lechones
o gritos de alarma de otras cerdas.
n Dolor por cojeras tras cortes, arañazos
y caídas.
n Inadecuado manejo alimentario durante
la lactación.
n Excesivo número de cambios de los lechones
adoptados durante la lactación.
Las cerdas primerizas y hasta el tercer
parto presentan una mayor tendencia al
SDPP que las de más edad. Es posible
que éstas últimas, conforme avanzan en
número de ciclos productivos, además
de tener un mayor desarrollo mamario,
adquirieran una experiencia en partos y
lactaciones previas que les hace menos
sensibles al estrés.
Sin embargo, las cerdas viejas presentan
camadas pequeñas, heterogéneas y poco
vigorosas, que difícilmente pueden succionar
de unos pezones grandes, por lo que
de nuevo aparece la tendencia al SDPP.
Succión escasa en camadas con
lechones débiles y de bajo peso
Cuando los lechones nacen con poco peso,
enfermos o débiles tienen poca fuerza de
succión al mamar y no vacían por completo
la leche de los alvéolos mamarios. La
ausencia de vaciado de la mama puede inhibir
la producción de prolactina y el mantenimiento
de la galactopoyesis (figura 3).
Para conocer las posibilidades de supervivencia
de los animales podemos controlar
el peso al nacimiento y el orden en que
nacen. Los lechones vigorosos (peso al
nacer superior a 1 kg) toman en cada mamada
40-80 g de leche, mientras que los
débiles sólo ingieren una décima parte,
por lo que cada vez tienen menos fuerza
de succión con respecto a los más pesados
y cada vez hay menos leche en las mamas.
Es importante controlar el orden en que
nace el lechón, porque los que nacen en la
segunda mitad del parto, y en especial los
tres últimos, suelen estar expuestos a deficiencias
de oxígeno o roturas del cordón
umbilical antes de poder respirar adecuadamente.
Así, han gastado las reservas de
glucógeno intentando respirar, y pueden
presentar lesiones en el sistema nervioso,
por lo que no tienen fuerza para succionar
el calostro.
Esta circunstancia es frecuente en las
cerdas de alta prolificidad, que paren un
elevado porcentaje de lechones de bajo
peso con poca fuerza para mamar. Por
Estrés
Llegada de
gérmenes por vía
galactógena
o hematógena/
linfógena
ello éstos y sus madres requieren un trato
especial en la maternidad. También una
baja prolificidad puede estar relacionada
con una escasa producción de leche.
Las cerdas primíparas suelen parir lechones
más pequeños y, como consecuencia,
tienen menor producción de leche y menor
peso al destete de sus camadas. Esta
podría ser otra causa por la que las cerdas
jóvenes son más propensas a sufrir SDPP,
además de que se estresan más fácilmente.
Presencia de endotoxinas
bacterianas
Se pueden identificar tres focos principales
de multiplicación bacteriana y producción
elevada de endotoxinas: la glándula
mamaria (mastitis), el tracto urogenital
(cistitis, vaginitis y metritis) y el tracto
digestivo (estreñimiento), (Martineau y
Klopfenstein, 1999).
Una alimentación demasiado copiosa, la
falta de agua o una atonía intestinal favo-
Figura 3. Etiología de las mastitis.
Adrenalina
No llega oxitocina a las
células mioepiteliales
No se contraen los acinis
No se eyecciona la leche
hacia los conductos
Retención de la leche
Mastitis
y agalactia
Disminución de
la prolactina
Disgalactia
(hipogalactia o agalactia)
ARTÍCULOS
Escasa fuerza
de succión en
lechones de bajo
peso y débiles
Endotoxinas
bacterianas
recen una reducción del peristaltismo intestinal
y aparece constipación intestinal
(estreñimiento) y retención de heces con
disbiosis entérica. Precisamente en el periparto
es cuando el estreñimiento es más
frecuente, debido a la presión intestinal
de los cuernos uterinos y la descompresión
abdominal posparto.
Las bacterias productoras de endotoxinas
pueden formar parte de la flora normal,
pero el aumento de su multiplicación conduce
a una producción elevada de endotoxinas.
Las endotoxinas provienen de la
degradación de las bacterias coliformes
(Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae,
Enterobacter aerogenes) presentes en la
cerda enferma. Una vez que pasan a la
circulación sanguínea general (endotoxemia)
interfieren con la actividad normal
de varios sistemas enzimáticos y determinan
estados inflamatorios mediante el
aumento de los niveles de tromboxanos y
prostaglandinas.
SUIS Nº 86 Abril 2012 n 21

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ARTÍCULOS
Las endotoxinas, además de causar importantes
cambios cardiovasculares e
inmunológicos, reducen la hormona tiroidea
circulante, aumentan la concentracione
de cortisol e inhiben la producción
de prolactina por la hipófisis, lo que afecta
adversamente a la producción de calostro
y leche, especialmente del primer al
tercer día después del parto (Rosell y col,
1986). La disminución de la producción
láctea tiene como consecuencia directa la
falta de crecimiento de los lechones y un
aumento de la mortalidad neonatal.
Puede aparecer mastitis derivada de la contaminación
de la leche retenida en una o
varias mamas con la suciedad del ambien-
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22 n SUIS Nº 86 Abril 2012
te, los excrementos y los flujos vulvares,
en los que predominan bacterias como E.
coli, Klebsiella pneumoniae, Staphilococcus
spp. y Streptococcus spp., entre otras
(figura 3). Las bacterias ascienden por vía
galactógena a través del pezón. También
pueden entrar mediante heridas producidas
por abrasión con el suelo o por los
colmillos de los lechones al mamar.
Las principales causas de aumento de
bacterias alrededor de las glándulas mamarias
de las cerdas en maternidad son:
n Vacío sanitario inadecuado.
n Ausencia de limpieza y desinfección de
las partes bajas de la cerda antes de la entrada
en maternidad.
n Limpieza diaria insuficiente de las instalaciones,
con acúmulo de heces en la parte
trasera de la hembra.
n Elevado tiempo de decúbito en cerdas
con problemas locomotores o
con mucho peso.
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n Excesiva humedad en el suelo por drenaje
inadecuado, presencia de bebederos
estropeados, etc.
n La metritis suele aparecer después de un
parto complicado (prolongado, distócico,
con retención placentaria o fetal, asistido
en condiciones poco higiénicas, etc.).
n La presencia de bebederos inadecuados,
la ingestión insuficiente de agua o el
agua de mala calidad se suelen asociar a
cistitis-pielonefritis.
Sin embargo, el desarrollo clínico del
SDPP depende de la inmunidad individual
de la cerda y no sólo de la presencia de
bacterias, ya que se ha detectado la misma
prevalencia de E. coli, Staphilococcus
spp. y Streptococcus spp. en cerdas sanas
y con mastitis (Kemper y Gerjets, 2009).
Presencia de micotoxinas
en el pienso
La ingestión de micotoxinas disminuye las
defensas de las cerdas y hace que sean más
sensibles a las infecciones concomitantes,
por lo que aumenta la incidencia de patología
urinaria, uterina y mamaria en las
explotaciones afectadas. Esto favorece la
aparición del SDPP.
Si la gestación llega a termino, las camadas
son más pequeñas y los lechones tienen
bajo peso. Suele aparecer edema mamario,
agalactia y mastitis en las cerdas afectadas.
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