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2. Formación de una nueva raza, para combinar características deseables complementarias de las razas disponibles. 3. Utilización permanente de cruzamientos entre algunas de las razas disponibles. Entre los diversos sistemas de cruzamientos posibles bajo se consideran las siguientes: i. Utilización de hembras F1 ii. Utilización de toros F1 - Cruzamientos rotativos de 2 razas. - Cruzamientos rotativos de 3 ó más razas. - Cambio periódico de la raza del toro. 2.6.1 LA SUPERIORIDAD DE LOS CRUCES F1 EN LA PRODUCCIÓN DEL GANADO LECHERO TROPICAL. Según Madalena (1993), de unos experimentos realizados en Brasil se dedujo que los cruces F1 son superiores en condiciones tropicales a las razas puras y a algunos de los demás cruces en muchos aspectos. Su superioridad es no sólo en producción sino en peso al nacimiento y duración de la gestación, eficiencia en la conversión alimenticia, en el inicio de la función sexual de las hembras y en los componentes de la adaptación a las condiciones tropicales, como la resistencia a los parásitos. Tabla 23. Medidas para la producción de leche y la duración de la primera lactancia en cruzamientos de Holstein x Guzerá. Fracción de Holstein Número Duración de la primera lactancia 58 Producción de leche ¼ 25 211 1396 ½ 21 305 2953 5/8 16 191 1401 ¾ 15 329 2981 7/8 24 295 2821 > 31/32 14 365 3147 Fuente: MADALENA. FAO (1993)
Tabla 24. Longitud de la lactancia de cinco grupos raciales, promedio de tres centros experimentales. Grupo racial N o observaciones Promedio meses 59 Diferencia con Cebú (meses) Diferencia con Cebú (%) Cebú 98 5.3 c* - - Holstein – Cebú 105 8.3 a 3 57.4 Pardo – Cebú 122 8.6 a 3.3 61.8 Normando – Cebú 135 8.6 a 3.3 62.5 Criollo – Cebú 149 7.1 b 1.8 34.8 * Los promedios que no tienen ninguna letra en común son estadísticamente diferentes (P
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