T13.08 L846e.pdf - Universidad de La Salle

5. CONCLUSIONES
De los resultados obtenidos en el presente estudio y considerando las condiciones
bajo las cuales se realizó, se puede concluir:
La utilización de microorganismos benéficos EM en microsilos de maíz no afecto
los niveles de proteína cruda PC; pero afectó positivamente los niveles de proteína
soluble PS y nitrógeno no proteico NNP.
La adición de EM a los microsilos mejoró la estabilidad de éstos en cuanto a pH y
perdidas de materia seca MS.
Las bacterias presentes en el EM se mantuvieron activas durante las primeras 4
semanas de la experimentación con microsilos a un pH de 4.0–4.1 y consumieron
parte de los carbohidratos hidrosolubles, entre ellos hemicelulosa, y el nitrógeno
ligado a la FDN.
Los silos de la fase experimental se comportaron de manera similar a los
microsilos. En cuanto a los cambios en la calidad composicional, la adición de EM
mejoró la calidad composicional del silo; pues el silo con EM tuvo valores
superiores de proteína, fibra, FDA, FDN, ED, fósforo, magnesio y hierro.
La adición de EM al silo de maíz mejoro su estabilidad aeróbica después de
abierto, pues durante el mes de fase experimental mantuvo los valores muy
estables en ambas variables.
La adición de EM al ensilaje de maíz no produjo diferencias significativas
respecto al tratamiento suplementado con ensilaje convencional para la variable
producción láctea.
El desbalance de las dietas de los tratamientos suplementados con ensilaje afectó
la producción láctea y la composición de la misma. La mejor composición de leche
la presentó el tratamiento suplementado con concentrado, que era el único que no
tenía deficiencias.
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