Riego por goteo en las principales hortalizas en San Carlos ...
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Mes EB mm Kc Lámina calculada mm Lámina de riego mm R 2 R 1 R 3 W 20 W 50 Lámina de riego mm W 20 W 50 Lámina de riego mm W 20 W 50 PPef Nº Riegos Noviembre 192,4 0,21 32,09 46,0 34,0 22,3 25,7 44,2 24,2 65,3 40,0 22,4 8,08 10 Diciembre 244,7 0,35 67,34 87,4 24,9 21,2 62,0 33,9 26,8 112,6 22,8 19,4 46,64 15 Enero 233,4 0,85 152,44 100,6 56,7 33,2 54,5 73,5 78,0 140,1 12,0 17,4 40,72 17 Febrero 158,4 0,99 126,82 87,8 39,9 42,1 42,7 68,2 82,2 133,7 21,3 21,9 25,04 15 Marzo 133,1 0,64 68,87 38,8 39,3 56,0 17,7 82,1 92,5 61,0 20,5 26,9 31,61 8 Abril 47,5 0,44 17,03 12,5 52,0 49,7 5,0 76,5 74,5 20,1 20,6 36,4 7,44 3 Total 1009,5 0,58 464,59 373,1 41,1 40,5 207,6 63,1 70,8 532,7 22,9 24,4 159,53 68 Se obtuvo un rendimiento de 52 t ha -1 con una lámina de 533 mm más 159 mm de PPef, siendo el ajuste lineal, lo que indicaría que se pueden obtener mayores rendimientos con mayores láminas de riego. (Figura 7). El rendimiento total fue incrementado 12,6 % cuando se pasó de 367 a 533 mm y de 16,9 % cuando se pasó de 533 a 692 mm de agua, considerando lo aportado por el riego y la precipitación efectiva. Sin embargo la eficiencia de uso del agua disminuyó a medida que la lámina de riego se incrementó pasando de 108 kg mm -1 a 84 kg mm -1 y 75 kg mm -1 con los tratamientos R1, R2 y R3 respectivamente. No hubo efecto negativo en cuanto al número de frutos podridos y descarte. Rendimiento (Mg ha -1 ) 65 60 55 50 45 40 35 30 25 RTha = 0,0388x + 25,108 R 2 = 0,29 (*) RCha = 0,035x + 19,469 R 2 = 0,30 (*) 20 300 400 500 600 700 800 Lámina (mm) RTha RCha RTha RCha Figura 7. Efecto de la lámina de riego más la PP efectiva sobre el rendimiento total (RTha) y comercial (RCha) de zapallo Cuyano INTA. Las barras verticales indican el intervalo de confianza α=0.05. Conclusiones La implementación de ensayos sencillos permitió ajustar los kc en los principales cultivos mendocinos. Sin embargo, se pudo determinar que estos coeficientes no son fijos, sino que varían para una misma especie de un año a otro, dentro de un margen aproximado de un 10% en más o en menos. Estos desvíos
se deben a la variabilidad ambiental, a las características propias del suelo y del cultivar o híbrido usado. A pesar de las variaciones encontradas, junto con los datos de la evaporación del tanque tipo A, se puede diagramar un riego y con el uso de instrumentos adecuados para medir el potencial matriz del agua en el suelo, se pueden ir ajustando las láminas sobre la base de la evolución de la humedad en el suelo. En muchos casos se observó que la eficiencia de uso del agua fue disminuyendo a medida que se incrementaba la lámina de riego, pero con un aumento importante del rendimiento. En estos casos se deberá analizar el costo económico y obtener el margen neto de ganancia para decidir hasta donde conviene regar. Bibliografía “recomendada” Fabeiro Cortés, C.; Martín de Santa Olalla, F. Y López Urrea, R 2003. Production of garlic (Allium sativum L.) under controled deficit irrigation in a semi-arid climate. Agricultural Water Management. 59(2): 155-167. Ferreyra E., R.; Sellés van Sch., G. y González P., M. 1985. Efecto de diferentes alturas de agua sobre el cultivo del pimiento. II. Relación agua rendimiento. Agricultura Técnica (Chile), 45(3): 235-239. Gibberd M.R.; McKay A.G.; Calder T.C. y Turner N.C. 2003. Limitations to carrot (Daucus carota L.) productivity when grown with reduced rates of frequent irrigation on a free-draining, sandy soil. Australian Journal of Agricultural Research. 54(5): 499-506. Juan Valero, J.A. de; Santa Olalla Mañas, F.J.M. de y Fabeiro Cortés, C. 1993. Efectos del riego sobre el crecimiento y los rendimiento, cuantitativo y cualitativo, de un cultivo de cebolla (Allium cepa L.). Riegos y Drenajes, XXI(73): 20-28 (España). Lipinski, V.M. y Gaviola, S. 2005. Determinación de los coeficientes de cultivo para ajo colorado con riego por goteo, en el valle de Uco, Mendoza, Argentina. Res. XX Congreso Nacional del Agua, III Simposio de Rec Hid del Cono Sur. p. 493. Moura, M.V.T.; Marques Júnior, S.; T.A. Botrel y J.A. Frizone. 1994. Estimativa do consumo de água na cultura da cenoura (Daucus carota, L.) v. nantes superior, para a região de piracicaba, através do método do balanço hídrico. Scientia Agricola, 51(2): 1-14. Phene, C.J.; Davis, KR.; McCormick, R.L.; Hutmacher, R.B. y J.D. Pierro. 1989. Water-fertility management for subsurface drip irrigated tomatoes. Tomato and Pepper production in tropics. Symposium AVRDC. pp. 323-338. Sanders, D.C.; Howell, T.A.; Hodges, L., D. Meek y C.J. Phene. 1989. Yield and quality of processing tomatoes in response to irrigation rate and schedule. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 114(6): 904-908. Shock, C.C.; Feibert, E.B.G. y Saunders, L.D. 1998. Onion yield and quality affected by soil water potential as irrigation threshold. Smittle, D.A. y Threadgill, E.D. 1983. Response of squash to irrigation, nitrogen fertilization, and tillage systems. J. Amer. Soc. Hort. Sci. (Hort Abs, 53(1):297), 107(2): 437-440 Smittle, D.A.; Dickens, W.L. y Stansell, J.R. 1994.Irrigation regimes affect yield and water use by bell pepper. J. Amer. Soc. Hort. Sci.. 119(5): 936-939.
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se deb<strong>en</strong> a la variabilidad ambi<strong>en</strong>tal, a <strong>las</strong> características propias del suelo y del cultivar o híbrido usado.<br />
A pesar de <strong>las</strong> variaciones <strong>en</strong>contradas, junto con los datos de la eva<strong>por</strong>ación del tanque tipo A, se puede<br />
diagramar un riego y con el uso de instrum<strong>en</strong>tos adecuados para medir el pot<strong>en</strong>cial matriz del agua <strong>en</strong> el<br />
suelo, se pued<strong>en</strong> ir ajustando <strong>las</strong> láminas sobre la base de la evolución de la humedad <strong>en</strong> el suelo. En<br />
muchos casos se observó que la efici<strong>en</strong>cia de uso del agua fue disminuy<strong>en</strong>do a medida que se<br />
increm<strong>en</strong>taba la lámina de riego, pero con un aum<strong>en</strong>to im<strong>por</strong>tante del r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to. En estos casos se<br />
deberá analizar el costo económico y obt<strong>en</strong>er el marg<strong>en</strong> neto de ganancia para decidir hasta donde<br />
convi<strong>en</strong>e regar.<br />
Bibliografía “recom<strong>en</strong>dada”<br />
Fabeiro Cortés, C.; Martín de <strong>San</strong>ta Olalla, F. Y López Urrea, R 2003. Production of garlic (Allium sativum L.) under controled<br />
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